醤油  麹  のレシピと料理アイデア

節約料理 愛知の料理 手前味噌 醤油麹 先日いただいた糀甘酒賞の醤油麹を使って ...

ペコリ 御返しできなくてごめんなさい パン屋の仕事は慣れてきましたが 疲れが溜ま...

できました明日のお弁当 ブロッコリー ミニトマト 鮭フレークのもち麦ごはん レン...

酢豚に新じゃが入れてみた の酢豚は ブロック肉にお砂糖とお醤油 油ちょっとと片栗...

生姜 パプリカ 大葉のみじん切りを入れて 醤油麹であえただけです

急遽生ハムサラダを作ることになって豚肉料理とミスマッチに でも美味しかったです

生麹が売ってなかったので ピロちゃんと一緒の低温乾燥麹で 半分ずつ 醤油麹と塩麹...

2014 2 6の晩ご飯 醤油麹漬け鶏のささみとニンジンの炊き込みごはん ビッグ...

大葉と醤油麹入りです

いつもは お酒とお醤油に漬け込むんですが 今回は液体塩麹に漬け込んだところ 元々...

ブリの醤油麹焼き 小松菜のおひたし ゴーヤチャンプル カボチャの煮物 枝豆 ダケ...

醤油 まぐろソテーに塩麹仕込んでみました

塩麹にご飯を入れて作ると三五八のように甘い塩麹ができる ならば 醤油麹にもご飯を...

お弁当 若鶏のからあげ 塩麹 酒 醤油 生姜 にんにく 甘い卵焼き プロッコリー...