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🦊の酢豚は、ブロック肉にお砂糖とお醤油、油ちょっとと片栗粉をもみもみして下味をつけるのですが、今日は塩麹パウダーも入れてみました👍👍
お肉柔らかー(๑°ᄆ°๑)‼うっま!
パウダーだと浸透が早いのかなぁ…?🤔
塩麹パウダー、これは常備決定だな😋
#黒酢酢豚 #エビ団子汁
黒酢、物によっては少しクセを感じたりするようですが、コクがある感じで美味しいですよ〜🦊💕
m.rafuさんにも食べてもらいたい〜🤗