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Snapdishの料理写真:夏野菜チャプチェ
夏野菜チャプチェ
クックパーを使って作るので 油は使わなくても出来ました 汁気を加えて作っても プ...
材料: 茄子 パプリカ ピーマン 人参 きゃうり 乾燥きくらげ 春雨...
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Snapdishの料理写真:胡瓜の唐辛子醤油漬け🥒😋🍻💕✨
胡瓜の唐辛子醤油漬け
止まらないやつです 胡瓜 漬物 浅漬け 唐辛子醤油 簡単料理 おつまみ 野菜料理...
材料: 胡瓜 唐辛子醤油 胡麻油 胡麻
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Snapdishの料理写真:牡蠣檸檬オイスター炒め
牡蠣檸檬オイスター炒め
寝坊して 朝昼ごはん 牡蠣の檸檬オイスター炒め 目玉焼き ニラ玉スープ 大葉納豆...
材料: 牡蠣 剥き身 片栗粉 葱みじん切り オイスターソース 檸檬汁...
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Snapdishの料理写真:ほっくり里芋と蓮根のコチュジャン入り中華風煮物🍂
ほっくり里芋と蓮根のコチュジャン入り中華風煮物
おはよ ございます 今日は音楽発表会の代休で 娘はお休みです 先日作った里芋と蓮...
材料: 里芋 蓮根 酒 コチュジャン 砂糖 醤油 ごま油 水
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Snapdishの料理写真:黒酢と梅の甘辛蒲焼き~😋
黒酢と梅の甘辛蒲焼き
ご飯の上にのせて丼ぶりにしたり お弁当にも良いよ 今から梅雨本番 さっぱり系食べ...
材料: 鰯 4尾 小麦粉 適量 酒 みりん 醤油 各大さじ2 黒酢 ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の南蛮炒め
鶏むね肉の南蛮炒め
鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...
材料: 鶏むね肉 塩麹 糀甘酒ゆずブレンド かんたん酢 醤油 にんじ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉の味噌漬け
鹿肉の味噌漬け
最初の宿泊は山小屋だったが 友人より鹿肉をいただいたので 日持ちをするように味噌...
材料: 鹿肉 味噌 味醂 生姜
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Snapdishの料理写真:豚の角煮  煮玉子失敗😓
豚の角煮 煮玉子失敗
晩御飯にと思って朝からことこと 美味しかったんやけど 煮玉子が 失敗の原因は室温...
材料: 豚バラ塊500g 酒 醤油 砂糖 味醂 五香粉
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Snapdishの料理写真:鯖の水煮缶の煮汁炊き込みごはん
鯖の水煮缶の煮汁炊き込みごはん
節約料理 簡単料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: 米 酒 みりん 白醤油 サバ缶の煮汁 水 ごぼう にんじん ...
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Snapdishの料理写真:魚のたっぷり野菜タルタル焼き
魚のたっぷり野菜タルタル焼き
魚 白身魚がおすすめ に ズッキーニ パプリカ 玉ねぎとタルタルを合わせて焼きま...
材料: モウカサメ 塩 黒胡椒 玉ねぎ 赤パプリカ ズッキーニ 茹で...
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Snapdishの料理写真:梅海苔にゅうめん
梅海苔にゅうめん
風邪ひき中の定番
材料: そうめん 梅干し 海苔 葱 だしの素 みりん 白醤油
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Snapdishの料理写真:酢を使わない春雨サラダ🥗
酢を使わない春雨サラダ
中華街で美味しい春雨を買ったので 春雨サラダを作りました 普段はきゅうりを使うの...
材料: 春雨 卵 からしな ハム ごま油 野菜出し 茅乃舎さん 醤油...
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Snapdishの料理写真:オクラとコーンの冷製スープ
オクラとコーンの冷製スープ
やっとオクラがゲット出来たので つるんと喉越しの良い冷製スープを作りました
材料: オクラ 冷凍コーン たまご 白ごま A 水 A 粉末ダシダ ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで豚肉とチーズのミルフィーユ焼売🍙♡
フライパンで豚肉とチーズのミルフィーユ焼売
お揚げさんを入れてカサ増し 残った焼売の皮でエコ 冷凍たまごとチーズでコク増し ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 大葉 チーズ お揚げさん 冷凍たまご 塩...
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