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モニターで頂いた ハナマルキ様の液体塩こうじ 魚の臭みを抑え 旨味がタップリでし...
材料: ダルマ鯛 白身なら何でも ハナマルキ液体塩こうじ 醤油 生姜
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昨日寝る前作ったコーンビーフハッシュの佃煮 テレビで前に紹介されてたのをアレンジ...
材料: コーンビーフハッシュ 砂糖 みりん 酒 醤油 適量 食パン ...
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揚げ焼きでもなく普通に焼くための油の量でできないのかなと思って挑戦してみました ...
材料: 鳥もも肉 卵 小麦粉 南蛮のタレ 醤油 砂糖 お酢 タルタル...
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以前作った海老のあんかけ 経費削減でカニカマでやってみたけど美味しかった 煮物 ...
材料: 蕪 大きいの だし汁 みりん 薄口醤油 カニカマ ゆず 水溶...
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