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Snapdishの料理写真:#大根おろし醤油#生姜醤油#ごま#あんこ#きなこもち
大根おろし醤油 生姜醤油 ごま あんこ きなこもち
 
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。
◎いかなごのくぎに
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
 
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Snapdishの料理写真:豚丼(豚小間肉・新玉葱・ピーマン・生姜・白ごま)、じゃが芋きんぴらバター醤油味(たらこ・パセリ)、野沢菜漬け、スープ(エリンギ・卵・青ねぎ)
豚丼 豚小間肉 新玉葱 ピーマン 生姜 白ごま じゃが芋...
 
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の簡単すっぱ煮・野菜たっぷり鍋ラーメン・イカごま醤油炒め・とろろ
鶏手羽元の簡単すっぱ煮 野菜たっぷり鍋ラーメン イカごま...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、かます雲丹乗せ焼き、牡蠣の味噌漬け焼き、蛍烏賊の醤油漬け、甘藍浅漬 炒りごま乗せ、そば米汁 柚子風味、雑穀ご飯

かますを捌いて焼いている間に、漬け込んだもので三品(^^)

そば米汁は徳島の郷土料理。
今日は蒲鉾や竹輪を入れなかったのであっさり味です。

今日も美味しかった!
今晩は かます雲丹乗せ焼き 牡蠣の味噌漬け焼き 蛍烏賊の...
 
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Snapdishの料理写真:さつまいもが入った秋の味覚たっぷりの炊き込みご飯はいかがでしょうか? 材料を入れてあとは炊飯器にお任せでお手軽に作っていただけます!
Emi
さつまいもが入った秋の味覚たっぷりの炊き込みご飯はいかが...
 
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Snapdishの料理写真:ねぎ塩豚丼弁当。

#本日のお弁当
◎ねぎ塩豚丼
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウ、にんじんに、酢大さじ1、醤油とはちみつ少し、すりごま、マヨネーズを加える。
◎きゅうりのツナマヨサラダ
 塩揉みしたきゅうりに、ツナ缶とマヨネーズを加え混ぜる。
◎プチトマト
◎ゆで卵
◎玄米ごはん
ねぎ塩豚丼弁当 本日のお弁当 ねぎ塩豚丼 ゴボウサラダ ...
 
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Snapdishの料理写真:おにぎり(先日のとうもろこしごはん)、鶏手羽中ハーフの甘辛照り煮(白ごま)、千切りきゃべつ、ペッパーポーク、砂肝と茸のバター醤油炒め(えのき・しめじ・おくら)、お味噌汁(大根・青ねぎ)
おにぎり 先日のとうもろこしごはん 鶏手羽中ハーフの甘辛...
 
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Snapdishの料理写真:冷やし中華、ごま醤油ダレで
冷やし中華 ごま醤油ダレで
 
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:初カツオサラダ
カツオに塩胡椒して、表面をサッと
焼き、冷まします。
色んな野菜に、載っけて載っけて〜〜
ドレッシングは、ニンニクすりおろし
レモン汁、醤油、白ごまを入れました。
旬のカツオで、元気サラダ✨
初カツオサラダ カツオに塩胡椒して 表面をサッと 焼き ...
 
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Snapdishの料理写真:大根と油揚げの煮物
トマトサラダ
かぼちゃの味噌汁
パプリカの肉巻き
油揚げとキャベツのごま酢あえ
椎茸と人参の炊き込みご飯
油揚げの素揚げ
大根の唐揚げ
胡麻油と醤油ダレ豆腐
大根と油揚げの煮物 トマトサラダ かぼちゃの味噌汁 パプ...
 
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Snapdishの料理写真:居酒屋メニューより、
手羽中唐揚げ。

醤油ダレをかけて、

白いりごま、こしょう、
黒胡椒、ガーリックパウダーを混ぜた物を、振りかけて食べます。
居酒屋メニューより 手羽中唐揚げ 醤油ダレをかけて 白い...
 
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Snapdishの料理写真:★☆2.11休日に作る常備菜☆★①こっくり鶏肉と玉ねぎのバター醤油炒め②ひじき入りそぼろ③ちくわと小松菜の醤油マヨソテー④ツナとニラのごまマヨ和え⑤きゅうりのピクルス⑥水菜切っただけ笑⑦ゆで卵♪
2 11休日に作る常備菜 こっくり鶏肉と玉ねぎのバター醤...
 
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