ヤマサ醤油様の焼あごだしつゆを 早速使って 愛媛のいもたき を 作ってみました ...
材料: 里芋 人参 ごぼう 大根 干し椎茸 厚揚げ コンニャク 親鳥...
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ペコリのかおちゃんさんの 和風チキンカツ を マネさせてもらいました おいしくて...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 酒 小麦粉 バッター液 パン粉 和風ソース ...
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何回か作っていますが 微調整しながらやっと投稿できるようになりました こちらは豆...
材料: 白菜 挽き肉 生姜チューブ にんにくチューブ 豆板醤 油 コ...
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今日の晩ご飯は和定食にしたので その副菜に作りました ご飯にもお酒にも合います ...
材料: 鶏もも肉 里芋 小松菜 淡口醤油 みりん 酒 水 酒 生姜チ...
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お土産で頂いたゆず味噌を使いました ちょっと甘めだったけど 醤油と酒で伸ばしたの...
材料: 里芋 れんこん オリーブオイル ゆず味噌 酒 減塩醤油 水
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旬のたけのこを使ってたけのこごはんを作りました 何度もリピートしているお気に入り...
材料: お米 だし汁 酒 塩 薄口しょうゆ たけのこ 油揚げ だし汁...
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煮込まずに出来るから時間のないランチにピッタリな和出汁カレー 今日は豚バラ 里芋...
材料: 豚バラ 里芋 蓮根 葱 水 酒 みりん 砂糖か蜂蜜 麺つゆ ...
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お豆腐里芋ガトーショコラ おもてなし 今年作った バレンタインチョコ ネタ おか...
材料: お豆腐 里芋 板チョコ 純ココア 豆乳
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