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Snapdishの料理写真:里芋の煮っころがし(^^)
里芋の煮っころがし
里芋を採ったので しようがの千切りと豚ひき炒めて 砂糖 酒 みりん 醤油で薄味に...
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Snapdishの料理写真:煮物

#干ししいたけ #しいたけ #含め煮 #里芋 #煮っころがし #作り置きおかず #茶色いおかず
煮物 干ししいたけ しいたけ 含め煮 里芋 煮っころがし...
日曜日の午後は おかずの作りだめ 干ししいたけの軸は もっと戻してから佃煮にしよ...
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Snapdishの料理写真:お正月準備
お正月準備
右回りで 里芋煮っころがし アーモンド田作り 黒豆 大根葉 煮染め 真ん中に紅白...
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Snapdishの料理写真:里芋の煮っころがし
里芋の煮っころがし
定番中の定番 里芋の煮っころがしです 頂き物の里芋で作りました 小さな里芋から大...
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Snapdishの料理写真:パパ弁
パパ弁
今日のお弁当は 鶏五目炊き込みご飯 鶏肉の南蛮漬け 煮卵 里芋の煮っころがし プ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:JD&ママ弁当
JD ママ弁当
混ぜご飯 小松菜とじゃこのごま油炒め 鶏ごぼうフライ 里芋の煮っころがし ピーマ...
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Snapdishの料理写真:里芋の煮っころがし(新玉ねぎ・椎茸)   生揚げ焼き
里芋の煮っころがし 新玉ねぎ 椎茸    生揚げ焼き
煮物 野菜料理 油揚げ 厚揚げ
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Snapdishの料理写真:旦那弁当
旦那弁当
お品書き コマキンパ ゆで卵 はんぺんバター焼き 里芋煮 ゆで卵とはんぺんを隣同...
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Snapdishの料理写真:中1ムスコ弁当‼2/4
中 ムスコ弁当 2 4
今日のメニュー ブロッコリー 大根とカニカマのサラダ ベーコンとチーズの半月玉子...
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Snapdishの料理写真:❤︎あっちゃんのお弁当❤︎
あっちゃんのお弁当
お弁当修業中 お弁当記録 ミニトマト買い忘れた プレーンヨーグルトオムレツ ポテ...
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Snapdishの料理写真:川上千尋ちゃんの里芋の唐揚げで🍻🍻🍻
川上千尋ちゃんの里芋の唐揚げで
これね ちょっと前に作ったの かわいいでしょー ハート型においてみたよー笑 煮物...
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Snapdishの料理写真:麦飯炒飯牛丼、ピザ、里芋の煮っころがし
麦飯炒飯牛丼 ピザ 里芋の煮っころがし
いただき物と残り物で一食分できたw 予想以上にお腹いっぱいになった 夕飯
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Snapdishの料理写真:お弁当🍱
お弁当
オムライス 鶏の明太唐揚げ 里芋の煮っころがし ツナとピーマンの和え物 にんじん...
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