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Snapdishの料理写真:♯多可町 ♯山田錦 ♯酒粕 ♯イースト菌 ♯二次 ♯発酵 多可町特産百日鶏の竜田揚げの下拵えに、液化二次発酵多可町産山田錦酒粕エキス、薄口醤油、生姜汁。 (*^^*) http://www3.to/choraku choraku2000@yahoo.co.jp
Takehiko Hasegawa
多可町 山田錦 酒粕 イースト菌 二次 発酵 多可町特産...
　
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Snapdishの料理写真:♯タカバル ♯多可町 タカバルメニューの仕込みにも大活躍の、私が自作して毎朝飲んでる、多可町産山田錦液化酒粕(Type-1)。鶏肉に粉を付けて揚げたら、いわゆる唐揚げですけど、この「焙煎多可町産山田錦揚げ」は仕込みの段階から、私にしか作れません。オンリーワンで勝負する！o(^-^o)(o^-^)o
Takehiko Hasegawa
タカバル 多可町 タカバルメニューの仕込みにも大活躍の ...
　
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Snapdishの料理写真:♯やっと ♯出た 山田錦生誕８０周年多可町日本酒フェスタ！ (^o^;)
Takehiko Hasegawa
やっと 出た 山田錦生誕 周年多可町日本酒フェスタ o
　
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Snapdishの料理写真:♯やっと ♯出た 山田錦生誕８０周年多可町日本酒フェスタ！ (^o^;)
Takehiko Hasegawa
やっと 出た 山田錦生誕 周年多可町日本酒フェスタ o
　
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Snapdishの料理写真:♯多可町 ♯山田錦 ♯酒粕 ♯液化 ♯二次発酵 ♯再発酵 最初の物は、液化した酒粕をイースト菌で二次発酵させましたが、 第二版では、お腹に優しく、を目指して、４０度未満の白湯で酒粕を液化する事で、酒粕の中に生存している酒母(酵母)を覚醒させて、オリゴ糖で二次発酵(再発酵)を促しました。 お腹に優しくて絶好腸！です
Takehiko Hasegawa
多可町 山田錦 酒粕 液化 二次発酵 再発酵 最初の物は...
　
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Snapdishの料理写真:♯多可町 ♯産 ♯山田錦 ♯酒粕 ♯鍋 圧巻です！(*^^*) 今日の、神戸からハーレーの会の初走行会の、お客さん！弊店オリジナルの、多可町産山田錦酒粕鍋の、ランチ！です。 動画は「多可町産山田錦酒粕鍋」で！検索！ (*^^*)
Takehiko Hasegawa
多可町 産 山田錦 酒粕 鍋 圧巻です 今日の 神戸から...
　
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Snapdishの料理写真:熊本県宇土市長浜の海苔と球磨郡錦町の掛干し米で握ったおにぎり
みちる
熊本県宇土市長浜の海苔と球磨郡錦町の掛干し米で握ったおに...
　
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Snapdishの料理写真:♯多可町 ♯たか ♯バル 多可町商工会の本庄先生の号令一下、参加する事になった「たかバル」 福光屋の純米酒(黒ラベル)一合、と、若鶏多可町産山田錦酒粕仕込み焙煎山田錦衣揚げ(所謂唐揚げ)５個をレモンと塩で、と、言うセットを、税込１０００円で。 同い年の写真屋さんが、息子さんと撮影に来てくれました。うちが最終言う事
Takehiko Hasegawa
多可町 たか バル 多可町商工会の本庄先生の号令一下 参...
　
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Snapdishの料理写真:♯自家製 ♯多可町 ♯山田錦 ♯液化 ♯酒粕 ♯euglena 貯筋+腸活=克己！(*^^*)
Takehiko Hasegawa
自家製 多可町 山田錦 液化 酒粕 euglena 貯筋...
　
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Snapdishの料理写真:This is TAKA-CHO KARA-AGE.THE TAKA-CHO Brand YAMADANISIKH Crispy Fried Chicken.It is ONRY 1. CREATED by CHORAKU. オリジナルの液化した多可町産の山田錦の酒粕で仕込み、オリジナルの焙煎した多可町産の山田錦の
Takehiko Hasegawa
This is TAKA CHO KARA AGE TH...
　
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Snapdishの料理写真:♯多可町 ♯産 ♯山田錦 ♯酒粕 ♯鍋 今日は、神戸から、ハーレーの会の、初走行会の、お客さんです。 お目当ては、弊店オリジナルの、多可町産山田錦酒粕鍋の、ランチメニューです。 動画は「多可町産山田錦酒粕鍋」で！検索！ (*^^*)
Takehiko Hasegawa
多可町 産 山田錦 酒粕 鍋 今日は 神戸から ハーレー...
　
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Snapdishの料理写真:♯多可町 ♯百日鶏 ♯山田錦 ♯酒粕 ♯鍋 兵庫県の多可町特産百日鶏を使った、多可町産山田錦の酒粕鍋です。(*^^*) 動画も、あります！(*^^*) https://www.google.co.jp/url?sa=t&source=web&rct=j&url=%23&ved=0ahUKEwili6vZl5nRA
Takehiko Hasegawa
多可町 百日鶏 山田錦 酒粕 鍋 兵庫県の多可町特産百日...
　
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Snapdishの料理写真:♯健康 ♯整腸 ♯快腸 朝、①液化二次発酵多可町産山田錦酒粕(長谷川自家製、非加熱)、②豆乳、③ユーグレナ緑汁、シェイク前。 晩、①、②、のみのシェイク。 自分で作った液化二次発酵多可町産山田錦酒粕を飲み始めて導入、今日で３日目、調子良いですね！ 自画自賛！(^o^;) いや、 自己満足！(*^^*) h
Takehiko Hasegawa
健康 整腸 快腸 朝 液化二次発酵多可町産山田錦酒粕 長...
　
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Snapdishの料理写真:♯第二版 ♯液化 ♯酒粕 ♯非加熱 ♯加糖 多可町産山田錦の酒粕の可能性を探る！ (*^^*)
Takehiko Hasegawa
第二版 液化 酒粕 非加熱 加糖 多可町産山田錦の酒粕の...
　
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