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Snapdishの料理写真:巨大どんぶり3人前のちゃんぽん🍜の晩御飯🍴 食べるのは2人🤭 ちゃんぽんは漁業や造船でたくさん長崎から来る人達のリクエストで独自に発祥したこちらの郷土料理的な食堂ちゃんぽんで白湯やとんこつ出汁ではなく和出汁ですが、炒める時に必ずラードで炒める事でラーメンの様な出汁に変わります 海鮮は入れず、練り物大国ならではの食
巨大どんぶり3人前のちゃんぽん の晩御飯 食べるのは2人...
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Snapdishの料理写真:ポテトミルフィーユ
ポテトミルフィーユ
じゃがいもあって ちょっと時間あって 少し心に余裕あったらこれ 長崎からじゃがい...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーの時期ですね オカン便 義母 で頂きました 早速 細長のゴーヤーでチャン...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のおひたし
夏野菜のおひたし
今日も暑い ので ひんやりと夏野菜のおひたしをつくってみました いつもはめんつゆ...
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Snapdishの料理写真:アボカドかまぼこあかりマヨ和え
かまぼこあかり 和え
2日目のSD煮物と いただきます 本日 祝日兼 普段より 従業員不足による 玉砕...
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Snapdishの料理写真:お土産〜長崎の五島うどん
お土産 長崎の五島うどん
初めての五島うどん 五島特産の椿油を使用してあるとのこと どうやって食べようか ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 長崎皿うどん サラダプレート 紫蘇ジュース 種無し巨峰
今日の夕食 長崎皿うどん サラダプレート 紫蘇ジュース ...
今晩は冷蔵庫整理メニュー 彩り良く献立を考えると 自然と必要な栄養素も何となく摂...
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Snapdishの料理写真:長崎チャンポン風
長崎チャンポン風
冷食に野菜と肉をたっぷり追加
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Snapdishの料理写真:6/19 お弁当🎶
6 19 お弁当
国産和牛ステーキ カニかま卵焼き 花ソーセージ のどぐろの天ぷら 枝豆とオクラの...
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Snapdishの料理写真:✨最後の晩餐✨
最後の晩餐
日本で過ごすのが今日で最後になりました 明日からは少し遠い所へ旅立ちます そんな...
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天草からところてん
長崎の友人が天草を送ってくれました 天 天草50 を3 の水と大さじ1の酢を大鍋...
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Snapdishの料理写真:巻き寿司
巻き寿司
なぜに巻こうと思ったのか と 思いながら巻きました5本 でも先週長崎で買って来た...
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Snapdishの料理写真:浦上そぼろ
浦上そぼろ
6月から見てるZIP その中の朝ごはんジャーニーというコーナーでたまたま見たのが...
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Snapdishの料理写真:はじめてのパッタイ(-_-)
はじめてのパッタイ
僕が住んでいる長崎はまあ田舎なのでタイ料理屋さんはほとんどありません なのでパッ...
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Snapdishの料理写真:季節の前菜旧正月のおもてなし
季節の前菜旧正月のおもてなし
黒豆丹波焚き柊添え 鮑の酒蒸し共肝 車海老紅仕立てキャビア乗せ 長崎唐墨大根挟み...
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