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Snapdishの料理写真:鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース〜工藤シェフ考案〜
鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース 工藤シェフ...
コンフィは焼くのではなく 油で煮る料理 じっくり火を入れる事で柔らかく仕上がりま...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒をしておく 塩 胡椒 サラダ油 お米 枝豆...
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Snapdishの料理写真:海老と豚肉と小松菜のフォーで朝昼ごはんっ!
海老と豚肉と小松菜のフォーで朝昼ごはんっ
家にあった材料で間に合わせたら 具材的には中華風なフォーになりました ピリ辛で美...
材料: フォー スープとナムプラ付き むき海老 冷凍 豚こま 小松菜...
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Snapdishの料理写真:今年のお雑煮
今年のお雑煮
今年も海老の入った江戸雑煮スタイルで新年明けましておめでとうございます 去年のも...
材料: 水 昆布 鰹節 鶏モモ 小松菜 有頭エビ 大根 柚子の皮 醤...
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Snapdishの料理写真:芋ようかん
芋ようかん
炊飯器で炊くから楽チンでした
材料: さつまいも シロップ 水 砂糖 塩 粉寒天 水
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Snapdishの料理写真:桜咲くアイシングクッキー
桜咲くアイシングクッキー
お花のアイシングを 作っておくと ケーキやクッキー カップケーキの飾りに便利です
材料: バター 卵黄 砂糖 薄力粉 粉糖 乾燥卵白 水
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Snapdishの料理写真:鹿肉の真空調理
鹿肉の真空調理
繊維の赤ワイン煮は有名ですが 真空調理する事で簡単に調理できます
材料: 鹿肉 ブーケガルニ 黒胡椒 赤ワイン ローリエ シナモン ナ...
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Snapdishの料理写真:紫色のお野菜でアンチエイジング素麺
紫色のお野菜でアンチエイジング素麺
夏の暑さで疲れた肌や目の疲れ 動脈硬化や生活習慣病などにも良いとされているポリフ...
材料: めんつゆ2倍濃縮タイプ 白だし レモン原液 冷水 なす ネギ...
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Snapdishの料理写真:スコップハンバーグぎゅうぎゅう野菜のせ
スコップハンバーグぎゅうぎゅう野菜のせ
スーパーで 蒸し野菜セット が半額になってたから なにかに使えないかと考えてスコ...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ レンコン
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Snapdishの料理写真:簡単🎵アップルケーキ
簡単 アップルケーキ
これ持って 主婦友の家に遊びに行ってきました
材料: ホットケーキミックス 卵 砂糖 サラダ油 リンゴ シナモン
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Snapdishの料理写真:*神無月 4日* 『私のお弁当』
神無月 4日 私のお弁当
こんにちは 急に肌寒くなり 大きな保冷剤も必要なくなりました ランチタイム 満腹...
材料: きゅうり しょうゆ さとう 酢 みりん 生姜 千切り
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Snapdishの料理写真:鮪ソテーとオレンジの爽やかなサラダ
鮪ソテーとオレンジの爽やかなサラダ
フェンネルとセロリの爽やかな香味野菜が鮪と合います 白ワインと美味しかったです
材料: まぐろ オレンジ スティックフェンネル セロリ タイライム ...
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Snapdishの料理写真:『玉ネギざくざく✨チーズしっとり✨シンプル具材で お食事用ケークサレ❣️』
玉ネギざくざく チーズしっとり シンプル具材で お食事用...
急に食べたくなって 家にあるものだけで超シンプルなケークサレ 炒め玉ネギの甘さと...
材料: 覚え書き 玉ネギ 角切り プロセスチーズ H M 牛乳か豆乳...
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Snapdishの料理写真:秋メニュー🍁 切り干し大根のペペロンチーノ🌶
秋メニュー 切り干し大根のペペロンチーノ
切り干し大根のペペロンチーノ に 最近はまってます 夏場はさっぱりとマリネ風の切...
材料: 切り干し大根 ツナ缶 オイルなし オリーブオイル にんにく微...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(30)菊花とキュウリの飾りずし
夏休みの自由研究 30 菊花とキュウリの飾りずし
夏休みの最後の日 季節の野菜を使って きれいな飾り寿司を作ります 野菜のこともい...
材料: すし飯 もってのほか 黄色い菊の花 かきのもと ピンクの菊の...
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