香辣 のレシピと料理アイデア

豚と海老と蓮根の湯葉巻き揚げ 海老辣醬をつけていただきました 辛さの中に海老の香...

成都のお土産でもらったビーフジャーキーがずっと残ったままになっていたので オクラ...

おいしい世界ごはんパートナー 中華肉味噌は 合い挽き肉に生姜すりおろし 白葱みじ...

spicy noodles homecooking lunch

今年畑で育ててる茄子はとても長い長茄子です 長なすぶらぶらという品種で大きくなる...

おいしい世界ごはんパートナー 蒸し焼きそばを油でカリカリに揚げて餡をたっぷりと掛...

先日作ったキャロライナリーパーの辣油を食べてみたくて餃子を焼きました とは言って...

おはようございます 本日の娘弁当です 今日も昨日に引き続き夏バテ気味の次女にサッ...

今日の晩酌のおつまみは鶏手羽 鎮江香酢と豆チ醬を使って中華風に煮込んでみました ...

おいしい世界ごはんパートナー 砂糖と塩 水で1晩漬け込んでいた鶏胸肉を1口サイズ...

おいしい世界ごはんパートナー 酷暑にあったかスープ 職場のエアコンにガンガンに冷...

火鍋のスープを濾して流用 正確には重慶酸辣粉 風 ですね さつまいも春雨です 先...

四川麻辣醬でピリ辛 芝麻醤でまったりとしたコク旨な麺に 甜麺醤の甘味噌に老抽王を...

世界食卓探検隊 の有志による ハロウィン企画です 連投失礼します ゞ 一緒に旅す...