火鍋からの 重庆酸辣粉 🟠まるさんの料理 火鍋🐑

火鍋のスープを濾して流用。正確には重慶酸辣粉 風、ですね。さつまいも春雨です。

先日中華街のスーパーに、"火锅面(火鍋麺)"って商品が｢新商品｣のポップ付きで売っていた!!
パッケージは何とも旨そうな小麦の幅広麺。
その場でググッてみたけど有用な記事は出てこなかった。
中国本土でも人気なんだろうか?!
ていうか中国でも売ってるのか?!
中国の人も食べてるのか?!
TikTokか微博じゃないとヒットしないのか?!

中国の締めのラー文化、これは今後引き続き要確認だ。

じったんさん、謎はますます深まるばかりだよ!!
笑笑。

#中華料理 #火鍋 #火锅 #重慶火鍋 #重慶酸辣粉 #重庆酸辣粉 #春雨 #香醋 #黒酢 #ユウキ食品 #鎮江香酢 #美味しい世界ご飯パートナー #オタク度高め

ふむふむほほう！って読んでたら、最後に急に語りかけてくれてめちゃくちゃドキンとしました❕
🎶ドキドキさせるよ🟠まるさーん
🎶バタバタ走るよ🟠まるさーん(雪の歯医者の日)
🎶お酒が大好きー🟠まーるさーんまーん

へへへ☺️わたくしも気になるから調べてみよう❕

それゆけぼくらの🎶
まーるさーんまーん🎶

チャーチャーチャチャー チャチャチャ🎶
(パキッパパパキッ) チャーチャチャ🎶(流れ星)

興味深いでしょー。
火鍋粉、ていう幅広の春雨があるのは知ってたのね。
けど麺は初見!! さすが新発売!!(新入荷かも)
見るからに旨そうなパッケージだったよ✨

通ってお店のお姉さんと仲良くなって聞いてみようかな。うふふ。

コメントありがとう🥰🥰🥰

パキッパパパキッのとこでまんまと爆笑

わあ！初めて見た。
春雨ってことは太りにくいのだろうか？
お腹に溜まりそうでサイコーじゃん！

へー、と思って調べてみたんだけど、さつまいも春雨だから低GI食品なのかもー。
私はチャプチェとかに使う韓国のさつまいも春雨使った。多分中国のもほぼ同じ！
確かに黒酢も入ってるし太りにくいと思うなぁ。
重庆酸辣粉でググるとレシピたくさん出てくるよ。
揚げピーナッツはカロリーOFFするならいり胡麻とかで代用できると思います😊
ちなみに春雨、体感だと1人前は乾麺80gくらいで十分かな、って感じだけど米星人は100gでも足らんくらいだった。笑。

おおっ！
韓国料理は詳しくないけど、新大久保行けば手に入りそうだなぁ。

次回の新大久保ツアーでGETしようね😉👍

おうっ🙋🏻‍♀️