魚み のレシピと料理アイデア

まだ暑いですが 食事では秋が感じられるようになりました 鮭の白子もその一つで今日...

鯖をどう料理するか迷った挙句 結局シンプルに塩焼きに でも あまり脂がのってなく...

タイチョーに教わった塩昆布カルパッチョ 魚はお好みで 教わったレシピはオリーブオ...

今だけの生落花生 塩茹でばかりも何なので 今夜はピュレにして お魚のソースとして...

北海道ならではの魚 カジカ かじかの卵を使い 子和えを作ってみました 子和えは ...

今日はサンマ甘辛焼きとお野菜で朝ごはん ミニトマトにしらすかけてみた うまい 朝...

コチラ瀬戸内ですが かなり朝晩過ごしやすくなりました 昨年同様 酷暑でしたが梅雨...

安い赤魚を見た目豪華に変身させてみました

今晩は一昨日の外食した時にでたお通しを作ってみました 青海苔入りの白だしジュレと...

魚屋さんの鮪の大和煮をタマネギとこんにゃくを入れて煮てみました o o ビールに...

ニッスイのHPでお魚ミンチのレシピを調べて作ってみました 我が家としては味が少し...

北海道から今が旬のニシンを数匹送ってもらった 捕れたばかりのものを塩水氷浸け状態...

蕎麦と鮭があれば良いかなって 蕎麦半分こなのでポテサラつけてみた チーズ多目 ゆ...

塩サバ乗っけてみました 娘はお魚嫌いだから乗せなかったら 私のは って言われたの...