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Snapdishの料理写真:いわしの中華風煮込み
いわしの中華風煮込み
子供が煮付けだと食べないので食べやすい中華風の味を 煮魚
材料: いわし 水 にんにく 生姜 豆板醤 醤油 さとう オイスター...
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Snapdishの料理写真:なつおトースト。
なつおトースト
一つ前のpostの続きな
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Snapdishの料理写真:鍋初め❣️ポン酢で食べる鶏団子の水炊き
鍋初め ポン酢で食べる鶏団子の水炊き
お魚のお鍋が良かったわ といいながら 鶏団子何個食べるんだい 笑笑
材料: ももミンチ 胸ミンチ 酒 しょうゆ 塩 しょうがパウダー 片...
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Snapdishの料理写真:味噌床を作って鶏むね肉を浸けたよ✨
味噌床を作って鶏むね肉を浸けたよ
味噌床を作って鶏むね肉を浸けて焼いたよ 一緒にしめじも焼いたよ 今回は味噌床に浸...
材料: 味噌 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:じゃこ天ピーマン❤️
じゃこ天ピーマン
じゃこピーマンの代わりによく使うじゃこ天 家族みんな大好きです 昨日のテレビでじ...
材料: じゃこ天 ピーマン 酒 みりん 醤油 すりごま
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣丸ごと食べれるマハタの甘辛ズッキーニ詰め🛸
釣り魚 丸ごと食べれるマハタの甘辛ズッキーニ詰め
レンチンで 柔らかくして 中身をくり抜いたUFOズッキーニに 甘辛に仕上げたマハ...
材料: マハタ UFOズッキーニ マイクロトマト ディル
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Snapdishの料理写真:塩鮪_ ウエカツ流
塩鮪 ウエカツ流
魚料理の伝道師 水産庁加工流通課補佐の通称ウエカツさん 時々 料理教室に参加して...
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Snapdishの料理写真:骨まで軟らか イワシの甘露煮
骨まで軟らか イワシの甘露煮
圧力鍋で30分高圧力かけたので 骨まで丸ごと食べれるイワシです カルシウムをしっ...
材料: 水 酒 醤油 砂糖 みりん 生姜ひとかけ
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Snapdishの料理写真:枝豆と塩鱒の混ぜご飯😋🍚💕✨
枝豆と塩鱒の混ぜご飯
実家からの宅急便 ゴルフコンペの景品でもらった海鮮詰め合わせと ご近所さんが枝豆...
材料: ごはん 塩鱒焼いてほぐしたもの 枝豆 粒味噌
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Snapdishの料理写真:✨メッチャ美味しー❤️鯵ご飯✨
メッチャ美味しー 鯵ご飯
今日はお魚食べたい って気分で 朝からお魚と決めてたけど 我が家って肉率の方が高...
材料: 米2合 鯵3枚 小さめだったので大2枚でも 大葉5 6枚 沢...
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Snapdishの料理写真:鮭の味噌マヨホイル焼き
鮭の味噌マヨホイル焼き
今日の夕食は鮭の味噌マヨホイル焼きを食べました 鮭が美味しい季節 簡単 スピード...
材料: 鮭 玉ねぎ しめじ 味噌 マヨネーズ 白だし 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:いかなご
いかなご
高級魚 昔は可哀想になるほどの値段で売れ残っていたくらいなのに 今は高すぎて や...
材料: いかなご しょうが 醤油 砂糖 日本酒 みりん
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Snapdishの料理写真:玉ねぎと秋鮭の南蛮漬け
玉ねぎと秋鮭の南蛮漬け
疲れた身体に染み渡る秋鮭の南蛮漬け これなら娘もパクパク食べてくれます お魚も積...
材料: 鮭切り身 玉ねぎ 唐辛子輪切り 寿司酢orかんたん酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鮭チーズバター焼き
鮭チーズバター焼き
今日の夕食 メイン は鮭チーズバター焼きを食べました チーズが溶けて少し焦げたと...
材料: 秋鮭 とろけるチーズ マーガリン マジックソルト オリーブ油
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