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Snapdishの料理写真:今晩は、れんこん饅頭 三つ葉散らし、穴子加減酢 胡瓜 玉葱、和風マリネ サーモン まぐろ 帆立、胡瓜 トマト、たら汁 春菊、蕗ご飯  仕事帰りに、今晩は何にしようかしらと鮮魚コーナーを見て、ムール貝が美味しそう!と一瞬心惹かれカゴに入れたものの、洋食??そこから煮詰まって、つまずいて、献立が思いつかない。。 そこへM子
今晩は れんこん饅頭 三つ葉散らし 穴子加減酢 胡瓜 玉...
続き そこへM子女史登場 今晩何にするんですか と尋ねられても カゴにはムール貝...
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Snapdishの料理写真:目の前は色んな種類のイワシの一大漁場 活き真イワシを自分で干して焼いた【めざし】
目の前は色んな種類のイワシの一大漁場 活き真イワシを自分...
地元の食材 地産地消 簡単料理 旬の食材 節約料理 無料食材 郷土料理 鮮魚 活...
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Snapdishの料理写真:ムール貝と小松菜…あっさり炒め物♪
ムール貝と小松菜 あっさり炒め物
スーパーの鮮魚コーナー お買い得品の場所に ムール貝のむき身 どんな料理にするか...
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Snapdishの料理写真:ある日の晩御飯 アルモンデテキトーに
ある日の晩御飯 アルモンデテキトーに
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Snapdishの料理写真:ちびっ子うちわエビの味噌汁
ちびっ子うちわエビの味噌汁
地元の食材 地産地消 簡単料理 旬の食材 節約料理 無料食材 鮮魚 活きうちわエ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ヒラメのお造り、穴子ときゅうりのと玉ねぎの酢の物、イカそうめん緑酢かけ、茄子の浅漬け 茗荷 生姜 胡麻、きんぴら牛蒡人参、根菜と豆腐の味噌汁、ご飯

今日も非常に暑かったですね。
月曜日は仕事が遅くなるのに比例して、鮮魚コーナーの割引率も上がります♪
高知県産のヒラメのお造りが安い!イカそうめんも安い!穴子も安
今晩は ヒラメのお造り 穴子ときゅうりのと玉ねぎの酢の物...
続き 穴子も安い 暑さに負けず 丁寧にさっぱりと仕上げましたから どれもこれも美...
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Snapdishの料理写真:頂いた活きタコ🐙の浜茹でを友達と3人で分けて、【タコ🐙のカルパッチョ】🍅は飾ったのではなく、落として半分潰れてしまったので使えるとこを切って並べただけです💦と、【もやしの中華酢の物】
頂いた活きタコ の浜茹でを友達と3人で分けて タコ のカ...
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴前菜・蘿蔔糕・生炒墨花・清蒸鮮魚・裙带菜汤(ワカメのスープ)
Today s Dinner 前菜 蘿蔔糕 生炒墨花 清...
帰りの車で待ちくたびれた息子が船漕いでるので急いで仕上げ さぁ出来たよぉ
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Snapdishの料理写真:オコゼの煮付け
オコゼの煮付け
珍しく鮮魚店にオコゼが売ってたから買ってきた かっこいい顔
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Snapdishの料理写真:蛤の潮汁 料理酒をたっぷり使って酒蒸しと潮汁の中間って感じに仕上げてます(*^^*) ラストに春菊を浮かべてます😊
蛤の潮汁 料理酒をたっぷり使って酒蒸しと潮汁の中間って感...
地元の食材 地産地消 簡単料理 旬の食材 節約料理 無料食材 鮮魚 肝臓 オルニ...
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Snapdishの料理写真:サザエ飯とサザエの造り
サザエ飯とサザエの造り
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Snapdishの料理写真:釣ったフクを捌いて【身欠き】にした状態とフク刺しちゃんぽん(薬味等と混ぜ合わせた盛り付けの事) フクといそな(フノリに似てますがフノリではない貴重な海藻です)の味噌汁
釣ったフクを捌いて 身欠き にした状態とフク刺しちゃんぽ...
普通に刺身に引こうと思いましたが グルメなうちの 様がすぐに欲しがり半分食べてし...
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Snapdishの料理写真:大人な新春の味…ウドと茎ワカメのピリ辛炒め…ごま油の風味♪
大人な新春の味 ウドと茎ワカメのピリ辛炒め ごま油の風味
最近よく スーパーの野菜コーナーで見かける食材 ウド 時々買うけど この時期が旬...
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Snapdishの料理写真:ヒラマサのカマの塩焼きと小鉢はフグ🐡キムチ
ヒラマサのカマの塩焼きと小鉢はフグ キムチ
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