関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:炊き込みごはん(金目鯛ごはん)、鶏だし鍋
炊き込みごはん 金目鯛ごはん 鶏だし鍋
炊き込みごはんは無印良品 金目鯛ごはん を入れて炊いただけ 出汁がおいしくて ご...
  • 411
  • 58
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:筍のスープ
筍のスープ
鯛のあらとお昆布から出汁を取って 最高に美味しいスープが出来ました
  • 118
  • 41
  • 2
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛めしをお茶漬けに
鯛めしをお茶漬けに
鯛めしを作ったので 出汁を注ぎ 粗挽き胡椒 生姜を利かせたのでポカポカです まだ...
  • 123
  • 25
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:厚揚げあんかけサラダ
厚揚げあんかけサラダ
お腹いっぱいになるサラダ あんかけの出汁に金目鯛の干物の頭を使ったのでとっても香...
  • 544
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛めし
鯛めし
甥っ子リクエストで鯛めし とは言っても急なリクエストで鯛は切り身しかないよ って...
  • 327
  • 56
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:#筍鯛飯
筍鯛飯
筍鯛飯 しめしめ飯 残りは焼おにぎりで 出汁茶漬け 二段活用しめしめ飯 しめしめ
  • 1,895
  • 169
  • 5
  • 52
  • 保存
Snapdishの料理写真:神無月の一汁三菜
神無月の一汁三菜
鯛とカニの昆布締め 茄子とサーモンの胡麻味噌 零余子石垣 赤魚の味噌漬け 満願寺...
  • 192
  • 12
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:胡麻だれ漬け鯛茶漬け
HAL
胡麻だれ漬け鯛茶漬け
胡麻 ごまだれ 漬け丼 漬け 鯛 鯛茶漬け お茶漬け 出汁茶漬け
  • 289
  • 30
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
氷雨降る今宵の献立 

[向付]
鯛のお造り
(添物)
茗荷/かいわれ大根
(タレ)
山葵醤油 徳島産スダチ付け

[焼物]
鶏のせせりの炙り 
※狸特製 香味付け塩
(ユウキ社の四川花椒粉も使用)

[碗物]
おでん
(種)
国産厚揚げ/牛蒡天/平天/大根/鶏肉(出汁)
※種以外は無化調 無添加 狸特製出汁 
(出汁)
昆布/鰹節/牟呂鯵節/煮干/酒/味醂/粗塩/
薄口醤油/濃口醤油/

[〆]
ヨロガワのミルれヒイラ、ラシのウロン
淀川の水(水道)で引いた出汁の饂飩🤣🤣🤣
狸の宴シリーズ 氷雨降る今宵の献立 向付 鯛のお造り 添...
 
  • 731
  • 100
  • 3
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:お刺身なくても!こんにゃくとアボカドのなめろう
お刺身なくても こんにゃくとアボカドのなめろう
話が前後しますがちょっと前に作った なんちゃっておつまみ 鯛のあらを炊いた時より...
レシピをチェック
  • 2,388
  • 67
  • 7
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお家で一人ランチは、鯛めしからの〜ぉ…だし茶漬け✨
今日のお家で一人ランチは 鯛めしからの ぉ だし茶漬け
昨日炊いた 鯛めし で 今日のランチは 鯛のだし茶漬け にしました 簡単に 白だ...
  • 875
  • 100
  • 10
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:20170414 fri・myお弁当◡̈⋆
20170414 fri myお弁当
豚肉の生姜出汁煮 鯛とお野菜の酒蒸し柑橘ドレかけ チーズ入りスクランブルエッグ ...
  • 326
  • 25
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛出汁煮麺
鯛出汁煮麺
連休中のBBQの日の締め ご近所さんにもらった鯛 をダンナさんがカルパッチョと塩...
  • 620
  • 45
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:アラから出汁をとった鯛めし
アラから出汁をとった鯛めし
鯛が半額だったので たっぷり入れました o o
  • 396
  • 80
  • 1
  • 4
  • 保存