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Snapdishの料理写真:今晩は、
先付 南瓜の吉野葛豆腐 
前菜 盛夏の頃の八寸 鮎煎餅 茄子田楽 甘長ピーマン素揚げ トマトのだし煮 花火素麺 芋茗荷 枝豆串
椀物 清汁仕立て 松茸麩 鱧焼霜
主菜 鰻と冬瓜の重ね蒸し 山椒香るべっ甲あん
食事 帆立と枝豆の釜炊き御飯

食べてきた物を、自分で作ってみるのが好きな私。
今日はOFFだったので
今晩は 先付 南瓜の吉野葛豆腐 前菜 盛夏の頃の八寸 鮎...
続き 今日はOFFだったので 先日の葉月創作懐石ランチの再現をしてみました 花火...
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Snapdishの料理写真:母ちゃんのつまみ日記
母ちゃんのつまみ日記
サーモンのお造り 鱧の餡掛け 食べるお味噌汁 いただきます
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Snapdishの料理写真:7月の酒肴セット(日本酒付)
7月の酒肴セット 日本酒付
先付 岩牡蠣 酒 天遊琳 造り 季節の魚 種 酒 おすすめ酒 煮物 鱧と茄子酒 ...
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Snapdishの料理写真:鱧の焼き霜造り、梅肉シャーベットをかけて
鱧の焼き霜造り 梅肉シャーベットをかけて
名古屋岩塚 味処おおたに 今年の初鱧でした 梅肉シャーベットが色から想像するより...
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Snapdishの料理写真:南海グリルでコース料理♡
南海グリルでコース料理
昨日は法事で旦那ちゃまの実家へ お昼は南海グリル 天兆閣でコース料理ご馳走になり...
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Snapdishの料理写真:和御膳
和御膳
祇園四条の 琢磨 でランチ 鱧のお造り 鯛飯 茶碗蒸し 天ぷら また行こう
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Snapdishの料理写真:向付  本日のお造り 鱧切り落とし 梅肉醤油
向付 本日のお造り 鱧切り落とし 梅肉醤油
お造りは 鯛と湯葉でした
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Snapdishの料理写真:鞆の浦の休日
鞆の浦の休日
オコゼのお造り美味しい 翌朝はお味噌汁にしてくれました 黒鮑 鯛 縞鯵 鮪中トロ...
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Snapdishの料理写真:鱧のお造り
鱧のお造り
鱧のあぶり 初めて食べる
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Snapdishの料理写真:温泉にて♨️
温泉にて
全て美味しかった お造りも私の好きなヒラメと鯛とサワラ 淡路産の玉ねぎの豚巻きの...
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Snapdishの料理写真:アヒル一家の満月割烹☆彡
アヒル一家の満月割烹 彡
今宵のアヒル一家は 満月割烹 蛸 かんぱち 中トロお造り3種盛り 鱧の天ぷら 京...
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Snapdishの料理写真:宿の夕食(1日目)@壺中の天 宿○文(弓ヶ浜)
宿の夕食 1日目 壺中の天 宿 文 弓 浜
湯葉磯和え 季節の盛合せ 前菜 鱧葛打ち 伊勢海老お造りと地魚盛り さざえの炙り...
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Snapdishの料理写真:熱川温泉旅館にて その一
熱川温泉旅館にて その一
食前酢 ニューサマーオレンジ 先付 彩り野菜の琥珀寄せ 前菜 穴子笹寿司 見たて...
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Snapdishの料理写真:鱧のお造り
鱧のお造り
初めての食 知り合いがお魚料理のお店始めて そこで出して貰いました 鰻 穴子 鱧...
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