鶏皮から揚げ のレシピと料理アイデア

お品書き 朝作ったものには STAUBで炊いたご飯 生姜焼き 生姜焼きの肉を米粉...

今年も菊芋シーズン到来です 三月まで 楽しみたいと思っています 菊芋は揚げたのが...

久しぶりに家族全員が揃った夕飯だったので鶏ひき肉と蓮根入りの和風コロッケを作りま...

鶏ひき肉に塩麹パウダーをパラパラ ニンニク 生姜 コリアンダーの根っこと茎の部分...

絹豆腐と鶏ミンチ　椎茸　にんじんを中華風塩味のあんかけにしました 春巻の皮で焼き...

から揚げにするなら肩肉がおススメ 胸肉と手羽元の中間の部位 ジューシーでお手頃価...

昨日の夜のスライド 減塩バージョンの唐揚げです 塩麹パウダーと減塩鶏がらスープ使...

他 作り置き高野豆腐のは味濃いため すり胡麻 熱湯少し レンチンまたした

マルコメタイアップ投稿 鶏むね肉に塩糀パウダーをまぶして冷凍しておいたのを 朝解...

リクエストはTボーンステーキ 後はカニトマトパスタ 菜の花のペペロンチーノ 鶏皮...

3月3日は 桃の節供 本来は 上巳の節供 ですね 今日は朝から明日香村まで行って...

チキンスティック 胸肉を縦長にきって 片栗粉をつけて揚げる クリスピーぽい食感に...

味はケンタッキーに近い味に仕上がりました 皮はパリッ 肉はしっとり美味しかったで...

お安かったので買った2キロの鶏モモ肉に大量に入っていたこれまたお安かった大葉 さ...