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Snapdishの料理写真:鶏肉と大根の煮物&そぼろの卵焼き弁当
鶏肉と大根の煮物 そぼろの卵焼き弁当
鶏肉と大根の煮物 夕飯の残り 夕飯にはレシピ通り茹で玉子も入ってました そぼろ巻...
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Snapdishの料理写真:あったか鶏と根菜の味噌汁
あったか鶏と根菜の味噌汁
とりももにくと大根 金時人参 レンコンたっぷり入れて 頂いただしの素味噌汁に 時...
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Snapdishの料理写真:休日は優しいメニューで😊蕎麦をけんちん汁でいただく😋
ai
休日は優しいメニューで 蕎麦をけんちん汁でいただく
今朝降っていた雨もあがり いまは てます 相変わらず身体が重いです 運動不足とわ...
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Snapdishの料理写真:お一人様夕ご飯
お一人様夕ご飯
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:🔸特製手作りタレの蒸し鶏🔸
特製手作りタレの蒸し鶏
昨日の晩ごはん タレはごま油と醤油 酢と砂糖 ニンニク すりおろし生姜 茹で汁を...
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今夜のメイン これに ゆみちゃんのネギ乗っけたら絶品じゃない と閃き 乗っけた ...
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12月14日 日 つけ饂飩
茹でた麺を水で 鶏肉と海老のかき揚げネギを入れたあったかいつけ汁で
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ご飯がススム ザー菜の香味野菜和え
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夏の味噌汁 冷たい味噌汁de鶏肉素麺 ほんだしモニター
冷たい味噌汁に素麺 トッピングに鶏肉 茹で卵 薬味に針生姜 さっぱり冷たくて美味...
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具沢山スープ
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海南鶏飯 ハイナンジーファン とかカオマンガイとか 雑穀...
辛酸っぱいソースをかけて 鶏肉は茹でた後に冷してコラーゲン感を出した方が美味しい...
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冬瓜の肉詰め
さっきの梅照り焼きの時の茹で汁でもう1品 小さな冬瓜を輪切りにし ササミ ニンジ...
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鶏飯風スープかけご飯 お出汁をかけて
本日のお昼ご飯は 鹿児島県の郷土料理の鶏飯を 本場の鶏飯は食べたことがなくて こ...
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