麹調味料 のレシピと料理アイデア

使い捨て弁当箱でのお弁当 燻製とか焼き芋のサラダとか炊き合わせとか 麹たっぷりの...

天ぷらを塩麹とユズで頂きました カボチャ ピーマン とり天 塩麹 ニンニク 生姜...

超簡単 調味料は唐辛子を漬けた塩麹だけ

何度も作った塩麹 我が家に欠かせない調味料になりました

晩ごはんきろく 醤油麹入り唐揚げ 人参しりしり サラダ はじめての投稿 醤油麹 ...

世界の食卓探検隊 韓国料理以外にも 色々試したい調味料達 自家製塩麹を少しと ニ...

豚こま切れ肉とししとうの甘酒みそ炒めを作りました 味噌プラス甘酒でコクがでて優し...

米麹だけで作る甘酒の素 甘こうじ のレシピです 炊飯器の保温機能を利用して 同時...

こんにちは 鶏むね肉を使って久しぶりに鶏ハム作りました 最近 むね肉はチャーシュ...

五島で買ってきたあごだし麹と昆布塩を使いました

鶏肉の調味料 醤油 黒酢 きび砂糖 本味醂 米麹 パクチーパウダー

昨夜仕込んだ 黒胡麻麹 大好きなヨーグルトに追加 ゴマの風味がとっても良くて ほ...