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自家製バラ叉焼と叉焼だれ漬け玉子
 
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Snapdishの料理写真:ペッパ―ポ―クステ―キ    レモンとおろし大根でさっぱりと(^^)v
ペッパ ポ クステ キ レモンとおろし大根でさっぱりと ...
 
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Snapdishの料理写真:150°の低温で調理したローストポークが焼き上がりました\(^_^)/
明日の誕生日パーティサプライズ東京出張シェフのメーン料理の一品です(^o^)
下が隣町のブランド、ヤシオポークのバラ肉~♪
上が我が町のブランド、ハーブ豚(餌はハーブのみ)~♪
昨日二軒の肉屋でそれぞれを調達し調味料で仕込み、今日オーブンで焼き、冷
150 の低温で調理したローストポークが焼き上がりました...
 
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Snapdishの料理写真:バクテー@昼仕込みZzz完成🍺
バクテー 昼仕込みZzz完成
 
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Snapdishの料理写真:隣町矢板市のブランド豚、ヤシオポークを使って低温調理法でローストポークを作りました〰️😋

良い案配に出来上がりました☺️

来客も大満足〰️😍
隣町矢板市のブランド豚 ヤシオポークを使って低温調理法で...
 
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Snapdishの料理写真:タリアータのトリュフ風味
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Snapdishの料理写真:ヒレ肉の黒胡椒焼きであっさりガッツリ(^_−)−☆
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