マヨ入り生地の水分に豆乳を入れて エピにもドリールしてみたり 通常はあり得ないの...
材料: 強力粉 大麦粉 薄力粉 塩 砂糖 イースト 豆乳 ぬるま湯 ...
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ユキちゃんのゴマドレプルマンから インスピレーション バジルドレッシングをつかっ...
材料: 湯種 準強力粉 タイプER お湯 グラグラに沸かしたもの 本...
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子供達の大好物 ベーコンエピ 今日は粒マスタードと黒胡椒2種を作りました 明日の...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 水 ベーコン 粒マスター...
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ククパさんを参考に いつものウインナーパンを可愛く焼きました っ っ ベーコンエ...
材料: 強力粉 150 薄力粉 50 砂糖 15 バター マーガリン...
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柿酵母も比較的まだ元気な酵母だったので ストレートでちょっと膨らんで太っちょにな...
材料: 準強力粉 酵母液 水 塩 モルトパウダー
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明けましておめでとうございます 昨年は みなさまのお陰さまで楽しいお料理生活が出...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ぬるま湯 塩 オリーブオイル 白神こだ...
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ジェニーと言う名の 準強力粉で焼きました 粉が変わると味わいも変わる チーズと粒...
材料: 準強力粉 ジェニー てんさい糖 塩 水 牛乳 有機イースト ...
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ベーコンエピのリースパンを焼いたよ 生地はオーバーナイト発酵なの 夜 材料を混ぜ...
材料: 強力粉 砂糖 塩麹 イースト 水 ベーコン 粒マヨ シーズニ...
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今 焼きあがった ベーコンエピとあんフランスパンです 今日は少し小さめの ベーコ...
材料: リスドオル ドライイースト 塩 砂糖 水 あんこ 粒あん ご...
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