先日ラーメンオフしたお店にあった煮干しを漬け込んだ酢を参考に 再び妄想レシピ お...
材料: 酢 煮干し 頭とワタを取る 昆布 干し椎茸 カツオのふりかけ...
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今年も1kgだけ栗の渋皮煮を作り1kgはペーストに 両方入れた贅沢なパウンドケー...
材料: 無塩バター マロンペースト 砂糖 卵 薄力粉 抹茶 スキムミ...
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エブリノのうきレジ機能を使って レンジ600w15分ほどで 煮崩れ全くなしでしっ...
材料: じゃが芋 人参 小 玉葱 小 キャベツ 赤ピーマン エリンギ...
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炒めたネギとビタバレーを入れるのはアイリッシュシチューからの応用 スープはトロト...
材料: はんぺん 好きな大きさに ニンジン 1cm角切り ネギ 5c...
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熟した柿の消費に柿のスパイスポタージュ 米糀ミルクとつぶみそ使用で優しい味わいだ...
材料: 熟した柿 米糀ミルク つぶみそ 塩 シナモン クローブ ジン...
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コロナ禍で始まり コロナ禍で終わろうとしているこの一年 仕事もプライベートも色ん...
材料: 牛肉切り落とし 大根 これうまつゆ 酒 みりん 砂糖 醤油
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冷凍たまご 牛スジ 炊き込みご飯 焼肉のタレで簡単炊き込みご飯 玉ねぎ炊き込みご...
材料: お米 焼肉のタレ 玉ねぎ 水 牛スジ たまご ブラックペッパ...
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オイスターソースのモニターに当選しました 豆腐の間に甘辛の肉あんを詰めて焼きまし...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 ねぎ 椎茸 甜麺醤 豆板醤 醤油 酒 水...
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こんばんは 大根葉の緑の投稿が終わってヤレヤレと思っていたのですが またもや緑の...
材料: 水掛け菜 菜の花でも可 塩 豚バラ薄切り肉 水 酒 鰹パック...
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