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Snapdishの料理写真:真空低温レアチャーシュー
真空低温レアチャーシュー
初挑戦 真空低温調理したチャーシュー
材料: お好みの肉 脂身少なめがいいかも 粗挽きブラックペッパー ハ...
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Snapdishの料理写真:ハニーアサリの酒蒸し☆
ハニーアサリの酒蒸し
アサリの砂抜きの時に 蜂蜜も入れると 旨味倍増
材料: アサリ 粗塩 蜂蜜 日本酒 アサツキみじん切り
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Snapdishの料理写真:チキンと柚子胡椒マヨのおにぎり
チキンと柚子胡椒マヨのおにぎり
コストコチキンのあまりで作りました チキン おにぎり ほんだし
材料: コストコチキン マヨネーズ 柚子胡椒 ほんだし ネギ
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Snapdishの料理写真:46㎝の、この長〜いお皿の本来の使い方は??
46 の この長 いお皿の本来の使い方は
シュトママさんからのご質問に対する答えです シュトママさん お待たせしました 遅...
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Snapdishの料理写真:土曜ディナー🍷メインはローストビーフ💕ちょっと火を通しすぎたかも😅
土曜ディナー メインはローストビーフ ちょっと火を通しす...
ローストビーフ 豆苗とコンビーフのサラダ サーモンとほうれん草のパスタ 残り物リ...
材料: 豆苗 コンビーフ 茹で卵 粒マスタード 赤ワインビネガー 塩...
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Snapdishの料理写真:フープロで簡単ストロベリーソルベ🍓
フープロで簡単ストロベリーソルベ
冷凍庫にあったイチゴをいい加減何かに使おうと思いソルベを作りました 暑い日はアイ...
材料: 冷凍フルーツ 水 グラニュー糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:やわらか〜豚肉肩ロース紅茶煮♪♪
やわらか 豚肉肩ロース紅茶煮
週末のおもてなしのために 日前から仕込みました 自己流だったけど 美味しかったの...
材料: 豚肉肩ロースかたまり 紅茶 お酢 塩胡椒 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミート&梅酒の梅入りマフィン
大豆ミート 梅酒の梅入りマフィン
皆さんは梅酒の梅ってどんなに使われますか 私は梅酒に入れてそのまま食べたり 煮魚...
材料: ホットケーキミックス 大豆のお肉乾燥ブロック 卵 砂糖 自家...
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Snapdishの料理写真:スパイシーチキン🍀
スパイシーチキン
レタスクラブの料理本を参考に ちょうど冷凍庫にむね肉が いたし 調味料もあるある...
材料: 鶏むね肉 ケチャップ 酒 醤油 片栗粉 カレー粉
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Snapdishの料理写真:ニジマスの甘露煮
ニジマスの甘露煮
釣る 食べるまで 全て自前
材料: ニジマス 料理酒 味醂 醤油 中双糖 生姜スライス 水
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Snapdishの料理写真:手作り♡スタッフドバケット。パーティーやお出かけにも◎〜♡
手作り スタッフドバケット パーティーやお出かけにも
朝ご飯 久しぶりにちょっぴりオサレなスタッフドバケットを作りました b 子供達の...
材料: バケット ツナ ハム スライスチーズ 塩こしょう マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:さんまの照り焼き
さんまの照り焼き
今夜は秋刀魚の照り焼き 黄金比で混ぜちゃえば 何でも美味しくなるかな て思って作...
材料: 秋刀魚 塩麹 片栗粉 にんにく 醤油 酒 砂糖 みりん 白ご...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮🌰✨
栗の渋皮煮
渋皮煮に初挑戦 手間がかかるけど こりゃ美味しぃ たくさん作ったからチビチビ楽し...
材料: 栗 鬼皮剥いた状態 きび砂糖 塩 水 重曹
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Snapdishの料理写真:パンナポリタングラタン
パンナポリタングラタン
こんにちは お疲れ様です 美味しいけど お腹いっぱいになるよね マルコメ糀甘酒 ...
材料: 別レシピの野菜だけのナポリタン 食パン 市販のホワイトソース...
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