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Snapdishの料理写真:《おもてなしご飯-秋の和-》 #サツマイモの日(10月13日) #さつまいもご飯 #けんちん汁 #鰹のたたき #サラダ #カボチャ #秋なす #南蛮煮
おもてなしご飯 秋の和 サツマイモの日 10月13日 さ...
秋の素材をふんだんに使って ほっこりあたたまる和食でおもてなし 前日のサラダも出...
材料: 鰹 たたき用 あれば玉ねぎ 青ネギ ニンニク ポン酢 オリー...
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Snapdishの料理写真:海老辛味❗️味噌つけめん🍥
海老辛味 味噌つけめん
ちょっと焦げちゃいました が オススメ海老辛味です
材料: 海老辛味 桜海老 ごま油 節粉 半ずりゴマ 七味 鰹節 めん...
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Snapdishの料理写真:冷たいゴーヤの豆乳スープ
冷たいゴーヤの豆乳スープ
苦味が美味しい 夏にピッタリです
材料: ゴーヤ 玉ねぎ ニンニク 鰹出汁 豆乳 白ペッパー バター ...
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Snapdishの料理写真:ブリのガーリックホイル焼き
ブリのガーリックホイル焼き
ホイルでふわっと蒸し焼きに
材料: ブリ ニンニク 塩胡椒 鰹出汁醤油
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Snapdishの料理写真:鶏肉の梅干しサッパリ煮🍺
鶏肉の梅干しサッパリ煮
鶏肉を焼いて出汁たたいた梅干しで煮ました 暑いからさっぱり
材料: 鶏モモ肉 水菜 大葉 ネギ しめじ ニンニク 塩コショウ 鰹...
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Snapdishの料理写真:エゴマたっぷり鰹の韓国風たたき
エゴマたっぷり鰹の韓国風たたき
炙り直した鰹のたたきに タテギをベースにしたピリ辛韓国風 香味野菜をたっぷり添え...
材料:  
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Snapdishの料理写真:煮豚
煮豚
豚バラブロックが半額だったので やっちゃいました
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Snapdishの料理写真:よだれ鰹 焼き茄子添え
よだれ鰹 焼き茄子添え
ユウキ食品50周年 炙り直した鰹のたたきの下は 焼き茄子 茄子のスモーキーな香り...
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Snapdishの料理写真:きんぴらカレー風味
きんぴらカレー風味
ご飯が進む一品で す 油 少々 ニンニク 一欠片 ゴボウ 本 ささがき 人参 1...
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Snapdishの料理写真:鰹のタタキ  麻婆茄子  高野豆腐の卵とじ
鰹のタタキ 麻婆茄子 高野豆腐の卵とじ
妻と一緒に買い物へ 滅多に食べない鰹のタタキを塊で買い 妻に切ってもらった 切っ...
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