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Snapdishの料理写真:ちまき
ちまき
久しぶりに集まったお正月 1人ずつ食べやすいように ちまきにしました 初めて作り...
材料: もち米 水 筍 豚肉 人参 干し椎茸 ごま油 醤油 砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:ぷんぷん胡瓜漬け~💚
ぷんぷん胡瓜漬け
こんばんは 畑のキュウリを沢山頂いたので 即席で ぷんぷん胡瓜漬け作ってみました...
材料: キュウリ ニンニク 新生姜 千切り 醤油 お酢 砂糖 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉のアスパラ人参巻き🌀 と黒蜜きな粉のシフォンケーキ🎵
豚バラ肉のアスパラ人参巻き と黒蜜きな粉のシフォンケーキ
こちらは先週の水曜日の晩ご飯に 長野の叔母からアスパラを送って貰ったので アスパ...
材料: 豚バラ薄切り アスパラ 人参 酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:漢のレタスサラダ at Home
漢のレタスサラダ at Home
失敗しようがない簡単料理です 料理とは言えないかなw
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Snapdishの料理写真:ポリポリ人参のみそ&麹漬け
ポリポリ人参のみそ 麹漬け
人参に芽が映えてきた から急いで使わねば と思い漬けてみた 午前中につけておいて...
材料: 人参 味噌 醤油麹 昆布茶 砂糖 黒ごま
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Snapdishの料理写真:♯859 これうま焼売♪
859 これうま焼売
味付けはこれうまつゆだけ 醤油をつけなくても美味しいからお弁当にも これうまつゆ...
材料: 焼売の皮 豚挽き肉 えのきみじん切り ネギみじん切り 椎茸み...
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Snapdishの料理写真:もっちり蓮根餅
もっちり蓮根餅
蓮根をすりおろして蓮根餅を作りました チーズものせてモチモチウマウマ レシピは後...
材料: 蓮根 木綿豆腐 塩胡椒 片栗粉 サラダ油 みりん 醤油 溶け...
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Snapdishの料理写真:絞らないほうれん草の卯の花おひたし
絞らないほうれん草の卯の花おひたし
茹でて流水で色止めしたら ザルにあけて絞らずに自然にまかせます それをカットして...
材料: ほうれん草 練りゴマ ぽん酢醤油 おからパウダー又は煎りおか...
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Snapdishの料理写真:大根のしみじみスープ煮♡
大根のしみじみスープ煮
これからの季節 大根が美味しくなりますねぇ しじみの出汁を使って ほっこり出来る...
材料: 大根 ベーコン しじみ 水 しじみ用 酒 水 みりん 藻塩 ...
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Snapdishの料理写真:揚げ牛蒡の生姜風味サラダ😋💕
揚げ牛蒡の生姜風味サラダ
今朝も早よからギラギラ で暑くなりそう 昨日も暑い中仕事忙しく延長 夕方帰宅して...
材料: 牛蒡 水菜 揚げ油 バルサミコ 醤油 オリーブオイル 生姜汁...
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Snapdishの料理写真:<healthy>ナスとピーマンのピリ辛きんぴら
healthy ナスとピーマンのピリ辛きんぴら
余り物のピーマンとナスできんぴら風
材料: 茄子 ピーマン 醤油 酒 みりん ごま油 ごま 唐辛子 お好...
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Snapdishの料理写真:鶏ガラを使わないナムル
鶏ガラを使わないナムル
ナムル 酒の肴 簡単 もやしのナムル 野菜たっぷり
材料: もやし 醤油 ゴマ油 にんにくチューブ 塩 胡椒 ごま
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Snapdishの料理写真:柿チキンロール 【rolled chicken w/ persimmon filling】
柿チキンロール rolled chicken w per...
柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その5 柿を使った料理をあれこれ考...
材料: 鶏肉 柿 小松菜 海苔 小麦粉 塩麹 白だし 料理酒 みりん
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製♪鶏さんの塩麹鍋。スープが美味しすぎて飲み過ぎ注意!(笑)
手作り 自家製 鶏さんの塩麹鍋 スープが美味しすぎて飲み...
寒くなると食べたくなるお鍋 そして手抜きしたい時にも良いお鍋w 最近はがっつり何...
材料: 鶏モモ肉 鶏モモ肉用の塩麹 白菜 人参 玉ねぎ 豆腐 白ネギ...
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