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Snapdishの料理写真:チーズ&くるみのライ麦パンヾ(@^▽^@)ノ
チーズ くるみのライ麦パン
今日は2度目のパン作り 中挽きライ麦入りの生地にクルミを練り込み 中にレッドチェ...
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Snapdishの料理写真:ピロシキ
ピロシキ
おはようございます 娘の休日 明日は祭日なので2連休 娘は今年初めての2連休 昨...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子、ニラ玉、キャベツサラダ  #おいしい低タンパクごはん #腎臓に優しい生活
麻婆茄子 ニラ玉 キャベツサラダ おいしい低タンパクごは...
2019 3 21 朝ごはん 塩分 1 7g タンパク質 18 7g 656kc...
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Snapdishの料理写真:◎栄養満点クロックムッシュ◎でハッピーモーニング♬
栄養満点クロックムッシュ でハッピーモーニング
土曜日の朝はゆっくり 息子ちゃん送り出しダラダラダラダラ ぺこり見ながら二度寝し...
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Snapdishの料理写真:高校生息子弁当✨
高校生息子弁当
寝坊して 久々に焦った朝 冷蔵庫にあるもの詰め込みました 昨夜は 餃子 何も使え...
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️ぶりさんさんの料理 ハムと炒り卵の春雨サラダ
試合飯 ぶりさんさんの料理 ハムと炒り卵の春雨サラダ
試合 日前 昨日の晩ごはん 餃子 春雨サラダ かぼちゃの塩煮 味噌汁 玉子 しい...
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Snapdishの料理写真:朝 2018.2.22
朝 2018 2 22
ごはん 梅干し ゴボウ蒟蒻のきんぴら 蕪千枚漬け 塩麹豆腐 蕪のそぼろ煮 キャベ...
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Snapdishの料理写真:和んプレート朝ごはん
和んプレート朝ごはん
海行く予定が津波注意報で行けなくなっちゃった日曜日 なーんも買い物してなくて 冷...
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Snapdishの料理写真:大人遠足〜🍱残り物詰めただけ😁
大人遠足 残り物詰めただけ
珍しくお弁当投稿 週末 お天気がいいので ウォーキング出来そうなところへお弁当持...
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Snapdishの料理写真:パパッとできる、中華三昧🇨🇳
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パパッとできる 中華三昧 こんにちは 朝からずっと 寝たり起きたりを繰り返すgo...
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Snapdishの料理写真:ミモザサラダ
ミモザサラダ
おはようこ さ います 今日は1日お天気か 悪そう 冬のお野菜は葉物か 育ちます...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ弁当

朝からコネコネ。

◎ハンバーグ
みじん切りした玉ねぎ(中)1/2個を電子レンジで加熱。パン粉(出来れば生パン粉で)1/2カップ
、調製豆乳(牛乳でも)1/2カップ、卵1個、塩・ブラックペッパー粗びき・ナツメグ少々、牛豚合挽き肉300gを捏ね、焼く。
◎ほうれん草ツナマヨ和え
◎ゆで卵
◎プチトマト

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ハンバーグ弁当 朝からコネコネ ハンバーグ みじん切りし...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、桜鯛カブト煮、龍飛巻き(求肥巻)、鯛皮焼き、春野菜と蛍烏賊 旨味ジュレ、切り干し大根信田煮、インゲン胡麻和え、焼き紅あずま、甘藍浅漬け、桜鯛アラ潮汁、塩ご飯
今晩は 桜鯛カブト煮 龍飛巻き 求肥巻 鯛皮焼き 春野菜...
目の下一尺 桜鯛 日目 これまでの人生で一番美味と思う桜鯛 アラも皮も龍飛巻きも...
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