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めるぼちゃん おこしやす サンミーってのはね 大阪に本社があるのに何故か 神戸屋...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん‼︎ 20 October
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本当に何年振りの 朝マック 朝ごはん 早朝出勤 マクドナルド 適当な朝ごはん 木...
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昨日 病院で昼ごはん用に買ったパンです たくさん種類があるのに 買うパンは 決ま...
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今日は朝から父親と会う用事があったのでパパッと済ませて 1人でモーニングへGO ...
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Snapdishの料理写真:最高〜💖広島旅✨✨
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こんばんはー ただいま広島旅行中のわたくしです まず降り立ってびっくりしたのが ...
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こんな時間になってしまいましたが 今朝はイングリッシュマフィンを使って 明太子ト...
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明日の朝ごはん用 混ぜて焼くだけのずっしりクイックブレッド作ってみました サクサ...
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今日は ゴミの日なので 昨日の大和煮の汁がたくさん残っているので 大根 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:聖水なき夜
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聖水なき夜は DEAN DELUCAのタイムサービス20 引で買った ベーグル ...
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今朝は 5時過ぎにトイレに立ったのですが そのまま また しっかり二度寝をしての...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん  2013・5・20
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冷蔵庫整理もあり 滅多にない和の朝ごはん それにしても 最近は マニアックになり...
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Snapdishの料理写真:【勝手にさつま芋フェス♪】tobiくんの蜜芋でパン(^▽^)
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明日の息子の朝食用に焼いたよ o o tobiくんの蜜芋はパンにもピッタリ 生地...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:朝219.5.20
朝219 5 20
牛ごぼう 納豆ごはん きゅうり新玉 塩麹豆腐の食べるラー油かけ かきたま汁
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