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Snapdishの料理写真:しゃぶしゃぶ餅
しゃぶしゃぶ餅
昨日作ったのし餅がいい感じに乾いたので うすーくうすーく切って お鍋用のしゃぶし...
材料: のし餅
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Snapdishの料理写真:伊達巻🎵
伊達巻
あけましておめでとうございます 大好きな伊達巻 けどちょっと失敗 オーブンにまだ...
材料: 卵 はんぺん 砂糖 醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:♡我が家の手作りおせち♡
我が家の手作りおせち
伊達巻に初めて挑戦してみましたっ 愛する家族の笑顔と健康を祈って 精一杯心を込め...
材料: はんぺん 卵 個 ヤマサ白だし小さじ
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Snapdishの料理写真:正月もちのあられ
正月もちのあられ
海苔塩あられと七味醤油
材料: 餅 カットして乾燥させた物 揚げ油 味付けの塩胡椒や醤油カレ...
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Snapdishの料理写真:白豆のきんとん
aya
白豆のきんとん
定番の栗もいいけど 豆の甘みと香りが絶品
材料: 白花豆 グラニュー糖 ざらめ糖 塩
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Snapdishの料理写真:蕪と生ハムの和え物
aya
蕪と生ハムの和え物
柿の甘みと生ハムの塩気が合う 柚子がなければ酢でも代用できますが 柚子の香りがい...
材料: 蕪 柿 固めがよい 生ハム 柚子果汁 米酢でもよい 米酢 生...
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Snapdishの料理写真:栗きんとんです。栗とさつまいもの風味がギュッ♪お砂糖ナシ&お手軽裏ごし方法で☆
栗きんとんです 栗とさつまいもの風味がギュッ お砂糖ナシ...
唯一毎年作り続けているw おせち料理のひとつです とにかく栗 栗 栗 芋 栗 の...
材料: さつまいも センチの輪切り くちなし 梔子 の実を割る 栗の...
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Snapdishの料理写真:りんごマーマレードきんとん( ̄▽ ̄)
りんごマーマレードきんとん
適当な思いつきでマーマレード入れてみました 甘いものそれほど食べないのでほろ苦さ...
材料: さつまいも りんご 砂糖 マーマレード
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Snapdishの料理写真:ベトナムなます
ベトナムなます
ベトナムサンドイッチ バインミー用にベトナムなます作りました 挟む前に食べちゃい...
材料: 人参 大根 酢 砂糖 ニョクマムかナムプラー 水 パクチー ...
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Snapdishの料理写真:伊達巻き?!みたいなロールケーキ☆
伊達巻き みたいなロールケーキ
明けましておめでとうございます 年末年始やから外泊できた 家ではお節は今年何もや...
材料: ホットケーキミックス 砂糖 卵 サラダ油 生クリーム 砂糖
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Snapdishの料理写真:マシュマロでとろりんな抹茶ムース
マシュマロでとろりんな抹茶ムース
お店の写真用に 抹茶を色々なものに変えても ムースと柔らかいプリンの中間の様な感...
材料: マシュマロ 牛乳 生クリーム 抹茶
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Snapdishの料理写真:餅つきました~背後に忍び寄る影、、、気になる方は写真をタッチしてみよう~
餅つきました 背後に忍び寄る影 気になる方は写真をタッチ...
お正月用のお餅を一升突きました 丸餅はお雑煮の分だけにして のし餅をメインにしま...
材料: もち米一升 干し海老 黒豆茹でたの
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Snapdishの料理写真:伊達巻☆まきまき
伊達巻 まきまき
なかなかの出来でした
材料: はんぺん 卵 砂糖 みりん 酒 顆粒ほんだし
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Snapdishの料理写真:お節リメイク②  煮しめを炊き込みご飯に!
お節リメイク 煮しめを炊き込みご飯に
昨日に続いて 余った煮しめを今日は 炊き込みご飯にしてみました 煮しめの甘みが少...
材料: 煮しめ 米 めんつゆ 塩
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