こんばんは こんにゃくの下ごしらえをしっかりする事で中まで味がよ く染みます 下...
材料: こんにゃく 塩 酒 ごま油 みりん 醤油 本だし 一味唐辛子...
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久しぶりにハード系のパン バタール を焼いたら見事に大失敗 証拠隠滅の為にパンプ...
材料: 20cm位の耐熱皿 パン今回はバタール15 20cm分 卵 ...
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番茄西米葡萄柚 中国のレシピ本にタピオカトマトというデザートがあったので 少しウ...
材料: タピオカ 甘みの強いトマト ウォッカ 蜂蜜 ルビーグレープフ...
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今日は安くおからが手に入ったから久しぶりにおからナゲットを作りました 鶏肉 おか...
材料: 鶏胸肉か鶏ひき肉 おから 絹ごし豆腐 玉ねぎ 卵 片栗粉 じ...
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こら7さんのところで見た豆しとぎ 黒大豆で作ってみました 甘酒入りでほんのり甘い...
材料: 黒大豆 玄米粉 玄米甘酒 塩
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手作りナチョチップにチーズをかけて焼きました サワークリーム入りのワカモレとサル...
材料: コーンフラワーかグリッツ 中力粉 塩 水 ローストガーリック...
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タコの食感と 海とフェンネルのさわやかな香りの一皿です イタリア人らしくスプーン...
材料: 米 洗わない 真蛸 フェンネル 細かくちぎる セロリ みじん...
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フライパン 圧力鍋 漬け込みで出来るおいしい焼豚です 冷めるのを待つとか 漬け込...
材料: 豚バラ塊 長ネギ青い部分 生姜 醤油 酒 砂糖 みりん 卵 ...
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