- 336
- 保存
- お気に入り
- 87もぐもぐ！
- 4リスナップ
手料理
- 2013/06/08
- 7,273
手作りナチョチップでナチョチーズ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- チーズ以外の材料を全てボールに入れて、オリーブオイルも入れて、ダマにならないよう、良く混ぜる。少し、寝かせる。
- 2
- 樹脂加工のフライパンを熱して、再度よく混ぜて薄く丸く焼く。その都度よく混ぜて焼いて下さい。
後で、揚げるので、焼き過ぎ無いように。軽く焦げがつく感じで両面焼いていきます。
- 3
- 焼いた生地を好きなように切って、新しい油でカリッと揚げる。
これで、チップスは完成！
- 4
- ナチョチーズにするなら耐熱皿にチップスを入れて🌟のチーズをかけてオーブンで焼く。
ポイント
レシピ漏れ訂正しました。
コーンフラワーかグリッツどちらでも💖私は今回グリッツ使ってます。粉は、小麦粉でもよいです。
たまたま、うどん粉が残っていたので中力粉にしました。でも、なかなかよかったかも！^_^
市販には無い、カリッとの中に餅っと感もあり、美味しいです。
私のワカモレの材料は、、、
アボガド1個潰したもの
刻んだ赤玉ねぎ大さじ1
ローストガーリック小さじ1/2
トマト小1/2個刻んだもの
セロリの葉っぱ6枚位すり潰したもの
ライムの汁1/3個
サワークリーム小さじ2
塩胡椒を好みで
パプリカ粉好みで
上記を混ぜて作りました。
つくフォト (1)
もぐもぐ! (87)
リスナップ (4)
いま人気のレシピと料理写真
- 96
- 保存
- 87
- 保存
- 109
- 保存
サワークリーム入りのワカモレとサルサソースで頂いてます！
昼間のお礼はあとからゆっくりお邪魔します！！
これ、美味しいですよ！
レシピいるなら是非！
まだ晩御飯つくってます！
リスナップ有難過ぎます✨✨✨✨
忙しいとこごめんなさいね。ありがとう😍手が空いたらでいいですから、レシピ後で教えてくださると嬉しいですっ。💕✨m(_ _)m
嬉しい！！！😂
泡ですね!!
手作りできるものなのですね💦
お手すきの時に、私もレシピをお願いします。
ワカモレのレシピもお願いしたく…
リスナップのお礼が漏れておりましたm(_ _)m
有難うございました！✨✨✨✨
(o´〰`o)❤*✲ﾟ*｡
仕事から帰ったらレシピ入れます！
よかったら、見て下さい！
トミーさん
こんにちは！
ご丁寧にありがとうございます！
よかったら、試してみて下さい^_^
レシピ入れました！
今からでも焼けます！簡単すぎっ
^_^💖
娘と2人でいま、レシピ見てすげ〜すげ〜連発でした。作れるんだぁって感動しきりです。コーンフラワーがないので工夫してみます。😍😍😍
ワカモレも!!感激です💧
オラ作る💪💪
決意表明をして失礼します:D
レシピはフラワーにしてますが、私はグリッツ使ってました。
どちらでもいけます！