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20151015 家人が釣ってきたカワハギで鍋に 出汁は昆布とカワハギのアラで取...
材料: カワハギ 白菜 長ネギ 人参 大根 しめじ 昆布 酒 味噌 ...
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ホタテの出汁が効いて美味しい炊き込みご飯になりました 烏龍茶で炊いても 変な渋み...
材料: 2合分 ベビーホタテ 人参 しめじ 烏龍茶 酒 塩 出汁醤油...
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あと1品ほしーなー て思い あるもので作ってみたらナスが苦手な娘 子もモリモリと...
材料: ナス ツナ 本だし 味噌 砂糖 醤油 お好みで鷹の爪 白ごま
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今夜のメイン チキン南蛮です 私の中で掲げているコンセプト 簡単なのにごちそう風...
材料: 鶏もも肉 むね肉でも可 小麦粉 卵 砂糖 醤油 酢 タルタル...
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本日は余り物でも作れちゃうチャーハンの紹介です 正直味付けだけ覚えてもらえれば具...
材料: 冷ご飯 卵 ハム 青ねぎ 小口切り A しょうがのみじん切り...
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余り物消費計画 多分ネギとかあったら美味しいと思う あと玉ねぎ煮込んでも美味しい...
材料: うどん 豚肉 卵 みりん 醤油 めんつゆ 砂糖 ほんだし 粒...
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粒みそとマヨネーズを入れて焼いた 鶏つくねを 味噌ダレで仕上げました つくねの味...
材料: 鶏ひき肉 A 粒みそ A マヨネーズ A 生姜すりおろし A...
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コロナ禍で始まり コロナ禍で終わろうとしているこの一年 仕事もプライベートも色ん...
材料: 牛肉切り落とし 大根 これうまつゆ 酒 みりん 砂糖 醤油
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