: ほっけまん

ふかさんの牛すじとゴボウの麻辣煮込みを見て、麻辣味のもの作りたいスイッチがONに😄今回は作り慣れた肉じゃがを麻辣味にしてみました。目指すはふかさんの言う「何もかもがあう甘辛煮込み」です✨
いつもの肉じゃがと同じ要領で調味料を変えて。汗をかきかき煮込みました。
うまーい！そして後からヒリヒリ辛い！
何もかもがあうに近づいたかな〜😁
もちろん🍺にはバッチリでした✌️

: ふかر からほっけまんへ

ほっけまんさん〜肉じゃがの麻辣とか食べたい！私もやるやる！（笑）
いつもの味に＋でNewな刺激、2日目に味変えも良いなぁ😍
夏のヒーハー&汗は食べながらスポーツでオツですよね♡ビールはもちろんご飯も進みそう❣️
麻辣食べ友にしてくだすってありがとうございます😆💕

: ほっけまんからふかر へ

ふかさん、こんにちは〜😀
コメントありがとうございまーす🎵
ふかさんきっかけで麻辣味の作ったので強引に食べともにさせていただきました😅
一晩おいた今朝は卵を落として半熟でいただきましたよ。朝から食べながらスポーツでした😄
ふかさんのスパイシーな料理、真似したいのがすごいたくさんなんです〜👍
また参考にさせてもらいますね✨

: ほっけまんから咲きちゃんへ

嬉しいコメントに☆まで！😆
咲ちゃん、ありがとうございます🎵
思いつきで麻婆豆腐のような味付けで作ったこれ、予想外にいけましたよ👍
けっこう辛めにしてもじゃが芋で中和される感じでした〜。甜麵醬のおかげでけっこう味の乗りも良いです👌
花椒たっぷりで✨是非お試しください