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Snapdishの料理写真:柿のドレッシング
柿のドレッシング
またもやドロドロに熟した柿を使い 今回はドレッシングにしてみました 柿の味はしな...
材料: 熟した柿 米酢 米油 塩 ゲランド使用 ブラックペッパー 蜂...
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Snapdishの料理写真:サメのYummy!バター焼き
サメのYummy バター焼き
なんてことでしょう サメが過去一美味しい お酒とYammy に漬けたことで臭み全...
材料: サメ 日本酒 Yammy バター
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Snapdishの料理写真:Yummy!でわくわくケールとペンネの具沢山スープ
Yummy でわくわくケールとペンネの具沢山スープ
初めましてのお野菜 ケール 今まで買ったことなかったんです そのまま噛ってみると...
材料: Yummy ガーリック ペッパー お水 白ワイン ケール ベ...
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Snapdishの料理写真:ハムステーキ😋🍴

#肩ロース #燻製藻塩
#低温調理  #sousvide
ハムステーキ 肩ロース 燻製藻塩 低温調理 sousvi...
焼いてもブリブリぷりぷり食感 すじは完全にゼラチン質と化し 脂肪は煮込み料理のよ...
材料: 豚肩ロース塊 燻製藻塩 なければ粗塩 ユニ チャーム フレッ...
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Snapdishの料理写真:シーザーサラダ
シーザーサラダ
フランスパン なければクルトンでも フランスパンをトーストした方がカリッと感も味...
材料: ロメインレタス レタスでもOK きゅうり トマト ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:ハリッサソースとごぼうサラダのパン
ハリッサソースとごぼうサラダのパン
ワールド調味料で何か出来ないか模索中 残ってるごぼうサラダと今回はハリッサでトー...
材料: ハリッサ マヨネーズ ごぼうサラダ 野菜何でも
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Snapdishの料理写真:鳥手羽とじゃがいも甘辛煮
鳥手羽の骨で出汁を取った野菜スープ
スナップエンドウとパプリカのサラダ
ヨコワのお刺し身
鳥手羽とじゃがいも甘辛煮 鳥手羽の骨で出汁を取った野菜ス...
サラダに取りあえずカッテージチーズのっけとけばオシャレに見える説 カッテージチー...
材料: 鳥手羽 じゃがいも 醤油 砂糖 みりん さけ バター 生姜
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Snapdishの料理写真:いつものマカロニサラダにプラス2アイテム!
いつものマカロニサラダにプラス2アイテム
いつものマカロニサラダにプラス2アイテム お野菜とマカロニをマヨネーズであえて ...
材料: マカロニ マヨネーズ インゲン マヨネーズ 粉チーズ マジッ...
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Snapdishの料理写真:ツナとレタスのサラダうどん❤
ツナとレタスのサラダうどん
学生時代に見たオレンジページに載ってて 一人暮らししてる時に良く作ってた大好きメ...
材料: レタス 冷凍うどん ツナ缶 麺つゆ 生姜すりおろし マヨネー...
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Snapdishの料理写真:蕎麦とケールのお焼き風
蕎麦とケールのお焼き風
ゆで蕎麦が余っていたので グリーンスムージーにも使ってるケールと一緒にお焼き風に...
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