こんにちは ピリ辛大使兼オールフリー大使です 先日イワシが見切りで25円 と破格...
材料: イワシ 下処理 水 酢 酒 水 みりん 塩 ナンプラー バル...
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産直で 大粒の栽培なめこと 立派なヒラタケ を見かけて即買いです 今年は 天然の...
材料: 米 水 お好みのきのこ これうまつゆ しょうゆ 酒 味醂 水...
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キューピーさんの新しく発売された 燻製マヨネーズ を使ってみました 鮭全体に塗っ...
材料: 生鮭切り身 塩 燻製マヨネーズ 紫玉ねぎ 燻製マヨネーズ 小...
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ずんだ餅に見せかけた モッツァレラのお団子 今日は中秋の名月なので お団子風にし...
材料: モッツァレラ チェリータイプ 枝豆 剥き身 オリーブオイル ...
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抹茶の濃厚クリーム クリームがハーゲンダッツのグリンティーみたいと好評でした
材料: 生クリーム 砂糖 抹茶 スキムミルク 練乳
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