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Snapdishの料理写真:みそかんぷら*
みそかんぷら
福島県の郷土料理 みそかんぷら 以前 ケンミンショーで取り上げられているのをみて...
材料: 新じゃがいも 小 甘みそだれ 水 みそ みりん 砂糖 白いり...
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Snapdishの料理写真:『糖質制限朝ごはん お豆腐チーズナゲット』
糖質制限朝ごはん お豆腐チーズナゲット
作りおきのお豆腐チーズナゲット お豆腐を凍らして解凍なので よりお肉っぽい食感で...
材料: 木綿豆腐 卵 とろけるチーズ かにかま カレー粉 大葉 塩コ...
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Snapdishの料理写真:ハーブ入りミートボール
ハーブ入りミートボール
ムーミン 北欧とくるとやっぱりハーブ料理かなぁ
材料: 合挽き肉 卵 パン粉 ケチャップ 醤油 玉ねぎ ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:胡瓜と切り昆布の酢醤油漬け
胡瓜と切り昆布の酢醤油漬け
こちらも昨夜の副菜の1品です モニターで頂いたカンタン酢で即席漬けを作りました ...
材料: 胡瓜 細切り昆布 乾燥したもの 塩 醤油 カンタン酢 太白 ...
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Snapdishの料理写真:クリームマッシュルーム缶で簡単大根のグラタン💕
クリームマッシュルーム缶で簡単大根のグラタン
キャンベルのクリームマッシュルーム缶って 結構使えるよー グリルチキンとかのソー...
材料: キャンベルクリームマッシュルーム 豆乳又は牛乳 にんにく微塵...
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Snapdishの料理写真:マグロと長芋の落とし揚げ*
マグロと長芋の落とし揚げ
マグロと長芋で落とし揚げを作ってみました 1 角にカットしたマグロと半量の長芋 ...
材料: マグロ切り身 長芋 中サイズ こんぶ茶 白いりごま 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:味噌煮込みうどん with エビフライ
味噌煮込みうどん with エビフライ
赤味噌を使い 名古屋の味をカナダで再現 エビフライはルームメイトに貰いました
材料: 炒め油 ごま油 オリーブオイル 玉ねぎ 炒めて少し溶かす 鶏...
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Snapdishの料理写真:バラのアミューズ 紫キャベツのピクルス 🌹 【Amuse bouche of roses made of red cabbage pickles】
バラのアミューズ 紫キャベツのピクルス Amuse bo...
事の始まりは btnonちゃんの 薔薇のパン スナップに一目惚れ 私も作ってみた...
材料: 紫キャベツ ピクルス液 串
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Snapdishの料理写真:コンキリエでゴルゴンゾーラパスタ、ローストポーク、カリフラワーポタージュ、手ごねバケット、ベランダ野菜で鶏ハムサラダ、ボジョレービラージュヌーボー🍷
コンキリエでゴルゴンゾーラパスタ ローストポーク カリフ...
今日焼いたバケットで夕食
材料: コンキリエ ゴルゴンゾーラ 牛乳 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:むかごと銀杏の素麺かご 🍁 【Yam bulblets and ginkgo nut in fried somen basket】
むかごと銀杏の素麺かご Yam bulblets and...
先日作った素麺かご たくさん作ったので 残った分をジップロックに入れておきました...
材料: 素麺かご むかご ぎんなん 油 塩
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Snapdishの料理写真:関西風 牛肉とふきの炊き合わせ 【Simmered beef and butterbur in Kansai style】
関西風 牛肉とふきの炊き合わせ Simmered bee...
母がよく作ってくれた薄味の煮物 我が家の定番です
材料: ふき 牛肉 薄切り 白ごま 三温糖 料理酒 薄口醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:石狩鍋(鮭の味噌鍋)
石狩鍋 鮭の味噌鍋
こんばんは 今週は毎日帰りが遅く皆さんのところもロクに覗きに行けてない中アップす...
材料: 鮭アラ キャベツ 芋 人参 長ネギ 玉ねぎ 椎茸など 豆腐や...
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Snapdishの料理写真:鳥モモ肉(塩麹漬け) のトマト煮込み
鳥モモ肉 塩麹漬け のトマト煮込み
明日の晩御飯完成 パパ風呂入って就寝
材料: 鳥モモ肉 塩麹漬け 玉ねぎスライス 人参いちょう切り カボチ...
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Snapdishの料理写真:セロリのキンピラ セロリのピクルスの余りの枝で作りました。
セロリのキンピラ セロリのピクルスの余りの枝で作りました
薄い苦味がフキを思わせる仕上がり セロリもフキもデトックス効果のカリウム含有があ...
材料: セロリの枝葉 砂糖 醤油 粉末だし 料理酒 トッピング ゴマ...
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