ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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こんにちは 5月の角食部の日がやってきましたね ノ 何だか 雨やら風やら30 近...
材料: 強力粉 ドライイースト赤サフ ブラウンシュガー 卵 ぬるま湯...
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今日は朝から頭痛でキッチンに立てず ペコリも出来ず辛かったです T T 夕方から...
材料: 鶏胸肉 干椎茸 水に戻しておく 人参 ごぼう レンコン こん...
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草餅作りました レンジで簡単に作ったけど 季節の味は美味しいですね 餅生地の配合...
材料: 上新粉 もち粉 きび砂糖 塩 熱湯 乾燥よもぎ こしあん き...
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夏に飲んでいた 梅サワー が冷蔵庫に残っています 寒くなると 冷たいものは減らな...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 小麦粉 オリーブ油 梅サワー 醤油
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下書きboxにずーっと入ってた ビーフストロガノフ 久しぶりに作ろうと覚え書きで...
材料: 牛肉 塩コショウ 小麦粉 バター サラダ油 新タマネギ シメ...
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ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...
材料: リスドォル 塩 イースト ルヴァン種 お水
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ブログにも投稿しましたが 先日ペコリの重鎮 夏カフェシェフのお料理教室へ行ってま...
材料: グラニュー糖 水 生クリーム 塩 バター バニラオイル ウイ...
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今日のお弁当はえび天巻き うちの天ぷら粉は水を入れすぎないようにドロドロ状態で ...
材料: 日清コツの入らない天ぷら粉 氷水 卵 片くり粉
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我が家の定番メニュー 安い海老でも豪華に見える お得でお手軽な簡単レシピ 毎年 ...
材料: 海老 安いものでOK 玉ねぎ カニカマ マヨネーズ 塩 胡椒...
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オムライスの卵が上手くいくコツ知ってる人教えて欲しいです T T 笑
材料: ベーコン 人参 玉ねぎ ほうれん草 ベーコン 塩 胡椒 コン...
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