ハーブ＆スパイスでがんばれ減塩生活。

kanaka0827 焼きなすをホワイトビネガーと香草をたっぷり入れたタレに漬け込み 春らしい華やかな前菜です♬

cedro トマトをくり抜くのとサーモンマリネの手間だけ、後はお好きな材料合わせて作れます。 なんとなくイタリアの料理雑誌見ていて、あーコレ良いなー💕、と作ってみました。 トマトカップのフィリングは、カニ缶でも、ツナ缶でも、チキンでも何でも応用可と思います😊

材料
中型トマト　 小エビ　 アスパラガス　 サーモン　 さらしみじん切り玉ねぎ　 ケッパー　 飾り用ミニイエロートマト　 ハーブ適当に　 オリーブオイル　 塩ポン酢（リンゴ酢＋塩などでも可）　 マヨ　 胡椒　 など

cedro 挽肉買いにスーパー行って、アジ買って帰って来ました(｡-_-｡) 丸々と脂ののったアジなので、塩焼きと思いましたが、家人に“たまにはイタリアンみたいなの食べたい…”と言われたので、ナポリ風香草グリルにしました… 200円のアジも、旬ならイタリアに変身っ …ヽ(；▽；)ノ

材料
アジ　 塩•コショウ　 ニンニク　 お好きなハーブ　 玉ねぎ　 プチトマト　 ブラウンマッシュルーム　 オリーブオイル　 など

材料
ラム肉ブロック　 パン粉　 オリーブオイル　 あらびき胡椒　 岩塩　 お好きなハーブ(数種類)　 ニンニク(みじん切り)　 など

ANDERSEN 手軽で健康的なお食事にどうぞ。

ポイント
パンにはさんでサンドイッチにしてもおいしくいただけます。

材料
玉ねぎ　 ピーマン　 青唐辛子　 コリアンダーシード　 卵　 牛乳　 アンデルセン醗酵バター　　 塩、こしょう　 ガラムマサラ　 など

katuzo ピリ辛ホットスナックです‼

材料
タマネギ　 卵　 ☆強力粉　 ☆塩　 ☆コショウ　 ☆チリペッパー　 ☆ガーリックパウダー　 ☆粉チーズ　 など

hanatana アメリカ〜ん？を感じますょ(*´艸`) 簡単で美味しいので何度も焼いてます♪ レシピを自己流に改良。

材料
スパイスクッキー10枚　 《材料》 ＊小麦粉100g ＊BP小さじ1 ＊塩小さじ半分（甘しょっぱいの嫌だったらもう少し減らしてね） ＊シナモンパウダー小さじ半分 ＊ナツメグ小さじ半分　 オートミール80g　 好きなドライフルーツ50g＋飾り用　 製菓用マーガリン100g　 砂糖大さじ４　 ハチミツ大さじ1　 など

HKhuu1ka 焼いてる時の香りがびっくりするほどめっちゃ甘い!😆 豚トロ(ピートロ、猪頸)大トロみたいにサーモンピンク、焼くと豚らしからぬ白っぽい上品な色、こりゃお洒落ブー料理(サラダとか)にもなりますね。ｵﾎﾎ 噛んだらプリコリっと歯応えあるのに、お口でとろけまする。ロマンスがありまする(旬) もう甘くて甘くて、ならではのそれを堪能、塩ダレで十分でした!!! 濃厚な醤油やソースのタレはもったいないかと😆 ググッて素敵な黄金比率の塩ダレ、最高。 *岩塩1 *おろしにんにく2 *胡麻油3 酒4 *粗挽き胡椒適量* 刻みネギ適量 1、2 、3 、4、ダーーーー!!で覚えて(笑) うちはこの豚トロ焼き用でちょっと刻みにんにく混入、ネギ多めにしました。丼にも白ネギたっぷりで! 胡麻油は好みと濃度で調整、かな。 明日も使いますねん、寝かしたこの塩ダレ😍 卵がね、、追いトロッと温玉のはずがね、、茹で玉子になってましたが。 むしろ要らない感じもする豚トロぶりでしたよ💕 ちなみに薄ブロックで買ったものの切る方向がわからずw ２方向で半分ちょっと反りましたの....