これ野菜なの!?おもしろ野菜「そうめんかぼちゃ」が楽しい

yokoki やっと出回り始めた金糸瓜。 大好きな野菜です！ シャキシャキしていて、いくらでも食べることができるわ*\(^o^)/* 麺類の代わりにピッタリなので、ダイエットの強い味方です♡

iumico 自家製豆乳ヨーグルトドレッシング和え

shima0525 妹夫婦の家にお邪魔して♡

AIMABLE 大好きなビストロで教えていただいてから、やみつきになった不思議食感のピクルス！ これ是非ためしてみて下さい😉

材料
水　 酢　 白ワインビネガー　 ローリエ　 ブラックペッパー　 ピンクペッパー　 砂糖　 塩　 金糸瓜　 など

chanmori 美味しいっ！また作る〜♪

chanmori 金糸瓜に塩胡椒してパルメザンかけてオーブンで焼く…というテキトーおつまみwでも自分的にはアリなのですww

sakapon777 ししとうとちりめんじゃこ炒めは 簡単でお弁当にもいい定番でピーマンでも美味しいし🍻にも🙆 金糸瓜（そーめんカボチャ）は 均一な麺になるのがユニークで火を通してもシャリシャリ 歯ごたえいーしズッキーニに近い仲間〜麺つゆに万能紫蘇たれ加え つけ麺風にして美味しい♡ 野菜だからね、 旅行後ヤバイあたし嬉しー\(//∇//)\

ポイント
うちは中華サラダのドレッシングを作るのにゆずぽんをちょっと入れます☆

材料
金糸瓜　 きゅうり　 ハム　 きくらげ　 ごま油　 酢　 砂糖　 醤油　 ゆずぽん　 塩　 コショウ　 など

yurie616 念願のそうめんかぼちゃ（金糸瓜）デビューしました✨ カンタン酢ぶっかけただけ(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛ ヘルシーで美味しかったですʕ•̫͡•ʔ♬✧ 高校野球終わりましたね〜꒰⑅ •̥ ·̮ •̥ ⑅꒱ ♥︎·° TVの前で何故か親御さんの気持ちになってしまってよう観てられへんかったw いや〜ええ試合やった‥感動しました！ パパ『甲子園出たかったなぁ』 私『ほなあたし達の息子に出てもらお！あんたの分まで！』 パパ『ちゃうねん、俺やないと意味ないねん』 なんやねん、こいつ◟̽◞̽ ༘* いつまで経っても少年のような51歳。

材料
金糸瓜　 オリーブオイル　 パセリ(みじん切り)　 ミートソース(以前パプリカのファルシでつくっています)　 など