『一汁一菜』で元気な毎日♪おススメの組み合わせ【10（汁）選】

材料
鶏挽肉　 塩コショウ　 しょうが　 にんにく　 にんじん　 大根　 ねぎ　 など

YamasaShouyu お豆腐としじみの旨味たっぷりのヘルシースープ♪　しじみには、身体の働きを活性化する豊富なアミノ酸がバランスよく含まれています。また、肝臓の解毒作用を活性化させるタウリンも豊富。これらしじみに含まれる栄養素は、残しがちな身に半分以上残っているので、出汁としてだけでなく、身もしっかり食べることがオススメです。

材料
しじみ (殻付き)　 豆腐　 玉ねぎ　 三つ葉　 ごま油　 黒こしょう　 A:ヤマサ昆布つゆ白だし　 A:水　 など

motopan 📺土井先生のきょうの料理を観て即実行しました😁 鶏のレバーがカリッとふっくら焼けてシャキシャキニラとすごっく合う💓 今まで鶏レバーでやらなかったのが悔やまれる位美味しかった〜👍 ニラを投入したらフライパンを5回あおるだけ✋ これはシャキシャキの鉄則です❗️

yyuummii あったかくて身に染みる納豆汁大好き！

ポイント
すりつぶした納豆は少しずつだし汁で溶きのばしてから汁に入れる事。でないとダマになるよ。

材料
納豆　 味噌　 だし汁　 大根　 人参　 里芋　 こんにゃく　 ゴボウ　 豆腐　 油揚げ　 干しズイキ　 長ねぎ　 みつぱ　 など

romie たーっぷりにんにく。 スープにしても美味しいアボカドは偉いっ。

ポイント
載せるのが躊躇われる程簡単です´д` ; 私はアボカドが少し形残るくらいが好きです。 とにかくたっぷりニンニク入れたら成功ですw この時はベーコン、玉葱、エリンギ入れました。 好みでレモン汁入れたり黒胡椒きかせても◎ アボカドラヴー。

材料
アボカド1〜2、ニンニクたっぷり、牛乳or生クリーム、ベーコンや玉葱など好みの野菜、固形スープの素　 など

gourmand 会社で 完熟 過ぎる⁈トマトが 5〜6個で100円で売ってて、買っちゃった（≧∇≦） 早速使わないと‼︎ ってことで 時間もないから、即席 ポタージュスープｳｼｼ((≧艸≦*))ｳｼｼ トマトのほどよい酸味がいい感じ♡ こんなテキトーやけど、美味しかったからいいかー( ›◡ु‹ ) 玉ねぎ バターでちゃんとソテーとかしたら コクも出るんやろうなー꒰ღ˘◡˘ற꒱ と想像しつついただく（笑）

ポイント
水、豆乳の量はお好みの配合で♪ 早く玉ねぎを柔らかくしたいから、私はあえて 最初の水分少なめです(^◇^;) 早く冷製にしたい時は、水分少なめ・味を濃いめにつくって 氷を入れる荒技使います（笑）

材料
完熟トマト　 玉ねぎ　 ブイヨン　 豆乳　 塩胡椒　 など

fighterscurry レシピを簡単に書いてみました。 レンジで簡単にできます。

材料
キャベツ　 ベーコン　 ピザ用チーズ　 バター　 玉子　 塩コショウ　 など

tocca 先週作ったスーミータン🌽✨ 青梗菜が苦手な息子が美味しい美味しいと言いながらお代わりしてくれた👦💓 ん〜苦手克服になったか(◔ૂ◔)？ ポイントは牛乳を少し入れることでより食べやすくなってます∞*'ω`∞)ノ

ポイント
お好みの味に仕上げて下さい(:D)┓ﾍﾟｺﾘﾝﾁｮ❤️ 青梗菜苦手な子がいなかったら、大きく切っても(b*´3｀*d)

材料
クリームコーン(缶詰)　 ホタテ水煮(缶詰)　 水　 牛乳　 鶏ガラスープの素　 塩　 コショウ　 卵　 ごま油　 白ごま　 生姜　 青梗菜　 水溶き片栗粉　 など

yurie616 先程ワンコの夜のお散歩に出掛けようとした時、うっかりぽっかり家のカードキー持って出るの忘れて「ガチャン」。。ドア閉まってもた(　ﾟдﾟ) 財布もない、ケータイもない、家入られへん、セキュリティ会社にも電話出来へん。ただ持ってるのは犬のウ◯チ袋と愛犬2匹。 しばらく考えた結果、スッピンにマスクでダッサイ格好して犬2匹抱えて無銭でタクシーに乗り北新地まで行き、主人の経営するイタリアンまで行って「一万円貸してください！」 その後主人が駆け付けてくれてなんとかなりましたが… どっか抜けてるあたし。でも勇気のある行動だと褒められました笑←なんでやねん

ポイント
今回はインゲンも加えてみましたﾟ+.(◕∀◕)ﾟ+. インゲンを入れる時は仕上げに火を通す程度で。

材料
かぼちゃ　 味噌　 練りゴマ(すりゴマ可)　 水　 はちみつ　 醤油　 など

takyoshiya トマトが柔らかくなってるときは、このスープにして食べるのが好きなんです☆

ポイント
香醋で、酸味をつけてさっぱりとした味付けにします。

材料
トマト　 きくらげ　 深ネギ　 卵　 ウェイパー　 薄口しょう油　 水　 塩　 コショウ　 ごま油　 片栗粉　 香醋　 ラー油　 など

teru22 ちょっと前の晩御飯に作ったものです✨ 毎年、この時期になるとたくさんもらうたけのこ～🎵やっと届きました❗たけのこご飯、天ぷらでいただいて、最後はオイスターで中華風に😊 👆はご飯モリモリです❤ 旬のものは何しても美味しいねー！ PTA、家庭訪問にGW😵 GW終わるまで投稿するのであっぷあっぷかも～💦ますますモグリス逃げ多くなったらごめんなさいd(>∇<；)ゆるちて♪

ポイント
子どもメインなのでシンプルに。辛くしてません。

材料
牛肉切り落とし　 ☆酒、醤油、にんにく、生姜　 ☆片栗粉　 たけのこ　 ピーマン　 胡麻油　 オイスターソース　 など

Mayutak 台北で食べて以来ハマってます。簡単でクセになる美味しさです☆

ポイント
朝2分で出来て超ヘルシー☆癖になる美味しさです。 他にエノキ、オクラ、シラス、切り干し大根などお好みの具材なんでも。 出汁は中華や和風など、お好みで。お塩でシンプルなのが本場の味らしい。 酢は鎮江香醋が私のお気に入りです〜。

材料
無調整豆乳　 顆粒だし、もしくは塩　 桜海老　 ワケギ小口切り　 酢　 油麩（揚げたワンタンの皮でも）　 ラー油　 ザーサイのみじん切り　 など

hanohano めっちゃご飯がすすむ( *｀艸´)❤️

0614yu 甘辛さと酸味があとひく美味しさ～(*≧∀≦*) 残りがちなスイートチリソースの消費も出来るウマウマスープ ♡

ポイント
レモンスライスとパクチーが良い感じ ♡

材料
白菜　 鱈　 ブイヨン 　 ★ナンプラー　 ★スイートチリソース　 ★レモン汁　 塩・胡椒　 パクチー　 レモンスライス　 生姜　 人参　 など

材料
鶏ひき肉　 ピーマン　 赤、黄パプリカ　 にんにく　 鷹の爪(輪切り)　 A ナンプラー　 オイスターソース　 醤油　 砂糖　 水　 サラダ油　 卵　 バジル　 など