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手料理
  • 2015/04/19
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牛肉とたけのこのオイスター炒め✴

レシピ
作り方
0
牛肉に酒、醤油、すりおろしニンニク、生姜で下味を漬けもみこんで片栗粉をまぶす。
1
たけのこ、ピーマンはスライスして胡麻油で炒め軽ーく塩胡椒して1度取り出す。
2
②のフライパンをサッと拭いて下味をつけた牛肉を炒め、たけのこ、ピーマンを戻し入れ最後にオイスターソースを回し入れ、ささっと炒めたら完成。
ポイント

子どもメインなのでシンプルに。辛くしてません。

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ちょっと前の晩御飯に作ったものです✨
毎年、この時期になるとたくさんもらうたけのこ~🎵やっと届きました❗たけのこご飯、天ぷらでいただいて、最後はオイスターで中華風に😊
👆はご飯モリモリです❤
旬のものは何しても美味しいねー!

PTA、家庭訪問にGW😵
GW終わるまで投稿するのであっぷあっぷかも~💦ますますモグリス逃げ多くなったらごめんなさいd(>∇<;)ゆるちて♪
まいり から teruyo
てるよちゃん、こんばんは💛

これ、ご飯が進みそうね🎵

てるよちゃんは🍻かな😁
筍も美味しそうだし、このベースで炊き込みご飯も美味しいだろうな〜😋💕
旬の筍🎍
和も中華もteruyoちゃんのお料理、美味しそうだよ😍

春は忙しいよね
無理せずにね☝️
美味しそうだねー😊
中華料理のお店であったら頼みたいな💕😉
タケノコ、今年は2回買ったけど、こんな風にも食べてみたいな😌
アク抜きなければ何回でも食べるんだけどな〜😌😌😌
この組み合わせも間違いないね~♪ご飯も進みそう~!(^^)!
テルちゃんこんにちは〜😊

辛く無いの嬉しい⤴️⤴️
こういうオカズも🍻進むよなー😁
teruyo から まいり
まいりちゃん❤お疲れ~
今日は末っ子のPTAだったよ~💦
恐怖の役員決め!上二人で散々やったからやりたくなかったけど末っ子ではまだやってなかったからクラスの副に…(T_T)

👆はご飯も🍺も進むよ❗なるほど、これで炊き込みご飯も良いかも🎵炒飯でも美味しそうだよね!
さすがまいりちゃん🎵
まいりちゃんの奴も美味しそうだったよ~(^^)/見に来てくれてありがと😉👍🎶
teruyo から みな
みなさん❤見に来てくれて嬉しいお言葉までありがとうございます(〃艸〃)♡
そうなんですよ~💦春のPTAは恐怖ですよねー!なっちゃいました~役員😥

仕事がらGWは忙しくなるので無理せずマイペースで楽しみます(^^)/
ありがとでーす\(^-^)/
teruyo から まるま
まるまちゃん❤見に来てくれてありがと😉👍🎶まるまちゃんのタケノコご飯も美味しそうだったよ~🎵
私もまだまだタケノコで作りたいレシピいっぱい❗本当アク抜きめんどうだけどねー!
teruyo から とも
ともちゃん❤これはご飯も🍺も進む~
なんてことない味付けだけどぱぱっと作れるから🎵やっぱり調味料確認しながら量って作るのは苦手~(^_^ゞ
いつもありがとね~💕
レシピ~♥ありがたい(*^^*)
筍も、生だと格別だー!
あたしも、家庭訪問に備えなきゃ💧トホホ
teruyo から 川上千尋
千尋さん❤こんばんは~(^^)/
千尋さん、辛いの苦手だったかな?
これはご飯も🍺も進む~🎵
簡単だし~(^_^ゞ
やっぱり、調味料確認しながら作るのは苦手だ~笑
①が帰ってきて🍝作ってた!
パスタはさすがにのびるからねー💦
この時期は筍美味しいよね~🎵
筍、大きめに切って味わったよー
で、
野菜千切りにしたら青椒肉絲ー(๑´ლ`๑)フ°フ°♡

家庭訪問もやだけど、今日のPTAで役員に😅
3人目ともなるとしんどいね~💦
まいり から teruyo
てるよちゃん、お疲れ様😊✨

役員大変だ〜😅💦
私はうま〜く学校の役員は逃れて来たよ😁

だけど、地域の役員はやらないと申し訳ないから 受けたけどね😉🍀

私の友達は余り役員はするタイプじゃあないけど、役員になったら自分の都合の良いように予定立てれるから やってるよ😁

忙しい所いつも見に来てくれて、私こそありがとうだょ😊💕
てるちゃん♡お疲れさまです~♬
PTAとか学校の行事とか大変そうだね💦
そんな中でも美味しそうな料理作っちゃうんだからほんと尊敬します♡
今回の筍と牛肉との組み合わせは、とても新鮮✨
ご飯も🍺も進みそうね😆
私も作りたいから⭐つけました😊
しばらく忙しいと思うけど頑張って💪
旬な味~(*´∀`)♪
ご飯にもお酒にも合いそうなかんじですね(≧∇≦)
あー!てるよちゃんこれも作りたいわぁ!!1日三食じゃ足りないよ!5食食うか!!(笑)
てるよちゃん💕

旬の筍いいなぁ〜
今年は全然貰えない😭
オイスターソース炒め
とっても美味しそうだね💓
照りっ照りじゃん✨

てるよちゃん
役員やっちゃうタイプだよね〜
なんか姉御肌だもん😁👍
さわこ から teruyo
同じく💦
参観、懇談、総会、家庭訪問に加えて、3人分の新学期の大量のお便りーー😂どれが誰のか、もぅ分からん!😂💦
GWまでは忙しいよね💦
役員、当たったんやねー💦
私は去年勤めて、総会さえ終われば解放されますー!先日も大量の総会資料のホッチキスのお手伝いしたよー😂
一年間、頑張って下さいね!!
たけのこ💕私も毎日食べてるー!オイスターはまだだわー💕明日はオイスターにしよかな♬
オイスター炒め、美味しそう〜〜‼️
筍、こういう食べ方もあるね💕
🌟付けたー💕

私も、ここ数年、怒涛の役員就任です💦💦
今年は幼稚園の役員になっちまった😂😂😂
teruyo から まるちゃん
まるちゃん🎵٩(๑´0`๑)۶オッハョーー♪
そうなの~💦役員になったから今週も出事が~💦
筍と牛肉合うよ~👍
☆まで嬉しい🎵GWあけるまではちょっと忙しくなるけど時間あるときはお料理見に行かせてもらうね❗
見に来てくれてありがと~٩(*´ `*)۶♡
teruyo から yu.uy
yu.uyさん❤おはよー(o´∀`)ノ゛
筍美味しいねー!
これはご飯にもアテにもなって👍だよ🎵見に来てくれて嬉しい🎵ありがとね~💕
teruyo から ゆっこ
ゆっこちゃん🎵見に来てくれてありがと~٩(๑^o^๑)۶
わかるー!私も足りない❗☆もつかなくなってしまったよ~💦
teruyo から ボンバー
ボンバーちゃん🎵おはよう~💕
筍、うちも去年はあんまりもらえなかった‼時々そんな年があるみたいだよー
今年はもらえたけど、まだまだ筍レシピ美味しそうなのいっぱいだから買おうか迷っちゃう😅
👆は簡単だしご飯もモリモリ~美味しかったよ🎵

役員…うちの学校、小中一貫で9年間なんだけど、人数少ないから絶対回ってくるの💦姉御肌?私かなりボケボケだよ~ゞ(≧ε≦*) 爆笑
teruyo から さわこ
さわこさん❤おはよう~
やっぱり~💦同じだ~😂
うちの学校は小中一貫で人数も多くないから必ず回ってくるよー!一人に対して2回は絶対💦
私、今高2の長女が入学してからこの11年間で7度目の役員…😂😂😂💦
まぁ、比較的楽な役だから何とか頑張れそう!
さわこさんもお疲れさまでーす🎵今年はゆっくりできますね✨

この時期のたけのこは格別だよね!オイスターもぜひぜひ~٩(๑^o^๑)۶
teruyo から りまこ
りまこちゃん🎵おはよう~
☆ありがと~٩(*´ `*)۶♡

りまこちゃんもなんだね😓
私もさわこさんのコメントで書いてるけど、7度目~😂
お互い頑張ろう~😂
みな から teruyo
役員😱😱
なっちゃいましたか〜
偉いなぁ👏👏👏

無理せずに頑張ってね💪💪💪
うまそ〜꒰*´∀`*꒱♪
今朝たけのこの下ゆでしてて、まさに今日食べたかったお料理です♡
参考にさせてもらっちゃお(*≧艸≦)
たけのこもらえるなんていーなぁ♡
teruyo から ふぅちゃん
ふうちゃん❤見てくれてリスナもありがと~💕
うち、田舎だから(^_^ゞ
畑でとれた不恰好な野菜もたまにもらえるの~🎵
👆は簡単だしご飯モリモリ食べれるよ~👍
ふぅちゃんのほろほろのお肉に染み染みのゴボウも美味しそうだったよー٩(๑^o^๑)۶
王道な感じだね、めっちゃ美味しそう💕オイスターソースと筍の相性良さそう✨
teruyo から 咲きちゃん
咲きちゃん❤オイスターと筍バッチリ✌⤴
美味しかったよ~(^^)/また筍誰かくれないかなぁ~(*´艸`*)
ありがとね~🎵
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