2015年11月08日
意外と美味しくて美容効果も♪「グリンピース」を使ったレシピ
「グリンピース」は子供が大嫌いな野菜の定番。
苦くて邪魔くさい!存在意義が分からない!という人も多いと思います。
そんな「グリンピース」ですが、実は栄養満点で美容効果も高い食材。
食物繊維やビタミンが豊富で、ダイエットや美肌作りにもってこいの野菜なんです♪
冷凍や缶詰ではなく、鞘付きのものを使うのが美味しく食べるコツ。
生のグリンピースが出回る時期には、ぜひ積極的に食べてみて下さい♪
苦くて邪魔くさい!存在意義が分からない!という人も多いと思います。
そんな「グリンピース」ですが、実は栄養満点で美容効果も高い食材。
食物繊維やビタミンが豊富で、ダイエットや美肌作りにもってこいの野菜なんです♪
冷凍や缶詰ではなく、鞘付きのものを使うのが美味しく食べるコツ。
生のグリンピースが出回る時期には、ぜひ積極的に食べてみて下さい♪
美容に良し♪グリンピースのサラダ
たっぷりチーズと緑豆が入ったグリーンサラダ。
見た目も鮮やかで体によさそう!
美肌作りやダイエットにオススメの一品です♪
見た目も鮮やかで体によさそう!
美肌作りやダイエットにオススメの一品です♪
2種のチーズと緑豆のローマ風サラダ
Reciple 【レシピ有】緑の綺麗な豆サラダ。2種のチーズを混ぜ込み簡単おつまみに。
ポイント
見た目も鮮やかな、緑いっぱいの体にうれしいサラダに仕上がります。
材料
パルミジャーノレジャーノ36ヶ月熟成 ペコリーノ・ロマーノ ノンオイルドレッシングハーブ ソラマメ グリンピース スナップエンドウ インゲン など
見た目も鮮やかな、緑いっぱいの体にうれしいサラダに仕上がります。
材料
パルミジャーノレジャーノ36ヶ月熟成 ペコリーノ・ロマーノ ノンオイルドレッシングハーブ ソラマメ グリンピース スナップエンドウ インゲン など
パッと作れる!グリンピースのパスタ
たっぷりグリンピースが入ったパスタ。
アサリとキャベツで春らしさ満点のレシピです♪
貝の旨味とチーズのコク、春野菜の甘味でペロッと食べれちゃう一皿!
アサリとキャベツで春らしさ満点のレシピです♪
貝の旨味とチーズのコク、春野菜の甘味でペロッと食べれちゃう一皿!
アサリと春キャベツのスパゲティ
yokoyokotaSpH 春キャベツにアンチョビは定番ですが、今が旬のあさりで作っても美味しかったです😊大好きなグリンピースも入れちゃいました〜
材料
スパゲティ200g、アサリ1パック、春キャベツ3〜4枚、ニンニク2片、オリーブ油大さじ2、酒、茹でグリンピース、パルミジャーノ、塩コショウ など
スパゲティ200g、アサリ1パック、春キャベツ3〜4枚、ニンニク2片、オリーブ油大さじ2、酒、茹でグリンピース、パルミジャーノ、塩コショウ など
いろいろ使える!グリンピースペースト
新鮮なグリンピースはペーストにすると色々な料理に使えて便利。
焼き立てパンに添えるだけで美味しく食べられます♪
クリームチーズなどを加えれば、絶品のディップソースにもなる!
焼き立てパンに添えるだけで美味しく食べられます♪
クリームチーズなどを加えれば、絶品のディップソースにもなる!
グリンピースとクリチとクレソンのオープンサンド
naoperron 先日、知っとこのオーストラリアの新婚さんの朝ごはんに出てきたオープンサンド。気になったので、作りました。
素晴らしい組み合わせ!\(^o^)/
クレソンたっぷりが美味しいです。
材料
クリームチーズ グリンピース クレソン パン など
クリームチーズ グリンピース クレソン パン など
見た目が綺麗なグリンピースのスープ
グリーンの見た目が綺麗なスープのレシピ。
トロトロのポタージュはポカポカ体が温まって朝食にぴったり♪
冷凍や缶詰ではなく鞘付きのものを使うことで、甘くて優しい味になります!
トロトロのポタージュはポカポカ体が温まって朝食にぴったり♪
冷凍や缶詰ではなく鞘付きのものを使うことで、甘くて優しい味になります!
グリンピースのポタージュ
ellitea 大好きなグリンピースのポタージュを、初めて自分で作ってみました!
裏ごしが大変だったけど、とても美味しく出来て満足!!
コンソメは入れた方が良いです。
グリンピースとベーコンのバジルスープ。
ベーコンの旨味とバジルの風味が体に染みる♪
ホクホクのグリンピースで噛むたびに美味しい一皿です!
ベーコンの旨味とバジルの風味が体に染みる♪
ホクホクのグリンピースで噛むたびに美味しい一皿です!
グリンピースとベーコンのバジルスープ
Reciple 【レシピ有】グリンピースのほっくり感とベーコンの旨みが美味しいスープです。
ポイント
長ネギは辛味が残らないようしんなりするまで炒めましょう。
材料
グリンピース ベーコン 長ネギ 【マッセル】7ブイヨンキューブベジタブル 【アルチェネロ】有機ジェノベーゼ・バジルペースト 【コラビータ】オリーブオイルピュア 【グロゼット】パスタ用チーズ(パウダー) 塩・コショウ など
長ネギは辛味が残らないようしんなりするまで炒めましょう。
材料
グリンピース ベーコン 長ネギ 【マッセル】7ブイヨンキューブベジタブル 【アルチェネロ】有機ジェノベーゼ・バジルペースト 【コラビータ】オリーブオイルピュア 【グロゼット】パスタ用チーズ(パウダー) 塩・コショウ など
新玉ねぎとグリンピースで春らしいスープ。
丸ごと入った新玉ねぎの甘味が溜まりません♪
美味しくて栄養もたっぷり!春になったら絶対食べたい一皿です。
丸ごと入った新玉ねぎの甘味が溜まりません♪
美味しくて栄養もたっぷり!春になったら絶対食べたい一皿です。
新玉ねぎの丸ごとスープ 主人と私の晩御飯
shinnriko 甘くてトローリとしたスープ。
今が旬の新玉ねぎと採れたてのグリンピース、これも旬のアサリを入れて、季節のものを使って簡単贅沢なスープです。
ポイント
新玉ねぎの他の具材はお好みで変えてください。 ベーコン入れても美味しいですよ。
材料
新玉ねぎ コンソメ グリンピース アサリむき身 飾り用 スナップエンドウ 飾り用 イタリアンパセリ 水 など
新玉ねぎの他の具材はお好みで変えてください。 ベーコン入れても美味しいですよ。
材料
新玉ねぎ コンソメ グリンピース アサリむき身 飾り用 スナップエンドウ 飾り用 イタリアンパセリ 水 など
グリンピース炊き込みご飯
学校給食で食べた人も多い?
グリンピースの炊き込みご飯レシピです。
適度な塩気で何杯でも食べれそうな味♪
グリンピースの炊き込みご飯レシピです。
適度な塩気で何杯でも食べれそうな味♪
グリンピースの簡単おつまみ
グリンピースを使った簡単おつまみレシピ。
長芋、タコ、グリンピースのペペロンチーノはピリ辛感でお酒が進む!
家バルメニューに重宝しそうなレシピです♪
長芋、タコ、グリンピースのペペロンチーノはピリ辛感でお酒が進む!
家バルメニューに重宝しそうなレシピです♪
グリンピース缶と切り餅で作るスナックレシピ。
油を使わず、レンジでチンで作れるのが嬉しい♪
シンプルな材料で作れるので、ぜひ試してみて下さい!
油を使わず、レンジでチンで作れるのが嬉しい♪
シンプルな材料で作れるので、ぜひ試してみて下さい!
揚げない 豆スナック♪
ポイント
★できたてが1番美味しいです ★ちょっと焦げたほうが、風味が増して美味しいんだけど、焦げすぎには注意!
材料
市販の切り餅 グリンピースの缶詰め 塩 ダシダ など
★できたてが1番美味しいです ★ちょっと焦げたほうが、風味が増して美味しいんだけど、焦げすぎには注意!
材料
市販の切り餅 グリンピースの缶詰め 塩 ダシダ など
グリンピースを使ったレシピを楽しんでください♪
いかがでしたか?
「グリンピース」を使ったレシピのまとめでした!
冷凍食品や缶詰のグリンピースも美味しいけれど、
グリンピースが苦手な人は、ぜひ鞘付きのものを試してみて下さい。
意外な美味しさに、出会えるはずです♪
「グリンピース」を使ったレシピのまとめでした!
冷凍食品や缶詰のグリンピースも美味しいけれど、
グリンピースが苦手な人は、ぜひ鞘付きのものを試してみて下さい。
意外な美味しさに、出会えるはずです♪
パスタに関連するレシピ・料理投稿
タケノコと厚切りベーコンのパスタ♪ 大根おろしで灰汁抜き♡大成功✌️
tsukiyodanuki 大根おろしの汁で灰汁抜きした筍
漬け込み1時間半、ちゃんと灰汁が抜けました!
しかも、筍が持つ本来のいい香りはそのまま〜😍
眉唾なんて思っててごめんなさい💦
先日、シローさんに勇気をもらいやってみたこの方法、大成功でした!
絞りかすのアップのみだったので、今日はパスタに😆
たけのの香りを楽しみたかったので、オリーブ油とガーリックとクレソルのみでシンプルに🎵
もう米ヌカはいりませんな👍🏻
ポイント
手でぎゅーとやると残りカスも調理に使えますでも、手がヒリヒリ真っ赤になります! 灰汁抜きした筍は、冷蔵庫だとタッパーの水を毎日取り替えて1週間はもつらしいよ
材料
忘備録【大根汁で筍の灰汁抜き】 たけのこ 大根おろし 水 塩 など
手でぎゅーとやると残りカスも調理に使えますでも、手がヒリヒリ真っ赤になります! 灰汁抜きした筍は、冷蔵庫だとタッパーの水を毎日取り替えて1週間はもつらしいよ
材料
忘備録【大根汁で筍の灰汁抜き】 たけのこ 大根おろし 水 塩 など
春菊ジェノベーゼ〜♪柔らか新芽の香りが爽やか😆ブリーを添えて♡
tsukiyodanuki 畑の春菊、芯を止めたら脇芽がわんさか出てきました💦
柔らか新芽を摘んで、アボカドオイルとパルメザンチーズ、松の実と岩塩入れてガーッ
春菊の爽やかな香りが美味しい♪
黙って出されたら、バジルとは少し違うし、これは何の香草?って聞いちゃうかも😆
ブリーのまろやかな旨味とペッパーミックスのピリッとが合わさって、パスタによく絡む〜😍
心はまだざわついてますが、こんな時こそ食のありがたさに感謝したいと思います🙏🏻✨
ポイント
オイルは様子を見ながら足していく感じで! ボールで熱々のパスタと和えてサッサと食べましょう👍🏻
材料
パスタ 春菊 ニンニクみじん切り オイル(アボカドorオリーブ) パルメザンチーズ 松の実(くるみでも可) 岩塩(クレソルでも) ペッパーミックス ブリー など
オイルは様子を見ながら足していく感じで! ボールで熱々のパスタと和えてサッサと食べましょう👍🏻
材料
パスタ 春菊 ニンニクみじん切り オイル(アボカドorオリーブ) パルメザンチーズ 松の実(くるみでも可) 岩塩(クレソルでも) ペッパーミックス ブリー など
きのこの和風ペペロンチーノ🎵
mikio64 今日のお昼ご飯に、今月から自由登校になり、午前中 🚗免許の試験勉強していた次女が、パスタ食べたいね〜🎵 作ろうかな💪って昔のきのこレシピが載っていた本を見つけ作ってくれました。 仕上げは私が手を出してしまったけど💦 先日職場の新年会で、頂いた海藻塩を使ってみました。カツオや煮干し昆布などの粉末が入った塩で、マイルド👍 和え物などにも使ってます。
ポイント
今回は 海藻塩を使いました。
材料
生しいたけ しめじ えのき ニンニク 赤唐辛子 白ワイン オリーブオイル 塩、粗挽き胡椒 パスタ など
今回は 海藻塩を使いました。
材料
生しいたけ しめじ えのき ニンニク 赤唐辛子 白ワイン オリーブオイル 塩、粗挽き胡椒 パスタ など
アボカドのクリームパスタ
nononko 今日の お昼。
アボカドのクリームパスタは、昆布つゆを入れたので 和風な感じ。
パスタ好きな長男 大絶賛でした。
もちろん、これだけでなく 明太クリームパスタも。二人で500gのパスタを完食。
二人は、私ではなく 長男と次男ね😅
ポイント
生クリームの代わりに 豆乳も美味しかったです。 牛乳だと、さっぱりバージョン。 水切りヨーグルトや、普通のヨーグルトを少し入れたり、その時にあるもので作ってます。
材料
アボカド 生クリーム 昆布つゆ など
生クリームの代わりに 豆乳も美味しかったです。 牛乳だと、さっぱりバージョン。 水切りヨーグルトや、普通のヨーグルトを少し入れたり、その時にあるもので作ってます。
材料
アボカド 生クリーム 昆布つゆ など
金時豆の桜サラダ 🌸 【Red kidney beans SAKURA salad】
izooming ドレッシングのシーズニングに、🌸塩漬けの「塩」を使っています。金時豆、サクラパスタ、桜の塩漬けと、ピンク系のグラデーションでまとめてみました。
職場の🌸は、五分咲きです。週末は花見かな〜🎵
ポイント
桜の塩漬けの塩を、ドレッシングに使い、風味を楽しんでください🌸 ゴールデンシロップは、はちみつで代用可
材料
金時豆(缶詰) 桜の塩漬け サクラパスタ オリーブオイル リンゴ酢 ゴールデンシロップ ハーブ など
桜の塩漬けの塩を、ドレッシングに使い、風味を楽しんでください🌸 ゴールデンシロップは、はちみつで代用可
材料
金時豆(缶詰) 桜の塩漬け サクラパスタ オリーブオイル リンゴ酢 ゴールデンシロップ ハーブ など
シャキシャキじゃがいもとインゲンのタラコサラダ
yurie616 冷製パスタのようなじゃがいもサラダ☻
にんにくの香りで食欲倍増!
マヨネーズ使ってないのでヘルシーです٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
材料
メークイン インゲン タラコ にんにく 唐辛子 オリーブオイル 塩 パセリ など
メークイン インゲン タラコ にんにく 唐辛子 オリーブオイル 塩 パセリ など
圧力鍋で作った、春キャベツのポタージュ
Wonderchef 今が旬の春キャベツを使ったポタージュです。
ポイント
ベーコンの旨味が効いています。 お好みで茹でたパスタを入れても食べ応えのある一品になります!
材料
春キャベツ 玉ねぎ じゃがいも ベーコン 米油 水 生クリーム 粉末のブイヨン 塩 ブラックペッパー など
ベーコンの旨味が効いています。 お好みで茹でたパスタを入れても食べ応えのある一品になります!
材料
春キャベツ 玉ねぎ じゃがいも ベーコン 米油 水 生クリーム 粉末のブイヨン 塩 ブラックペッパー など
トマトと香味野菜と蒸し鶏の冷製パスタ
nupppe カッペリーニがあるかと思ってソースつくったらあったのはなんとスパゲッティーニの1.6mm😨
…仕方なくスパゲッティーニでつくってみたら意外や意外、蒸し鶏の食感と太めの麺の相性バッチリでウマーでした😁👍
ポイント
親の敵のようにパスタの水切りはしっかりと💨
材料
トマト タマネギ みょうが(お好みで) 青じそ 塩コショウ ☆オリーブオイル ☆白ワインビネガー ☆砂糖 ☆コンソメ ☆チューブニンニク 蒸し鶏(ツナでも) パスタ など
親の敵のようにパスタの水切りはしっかりと💨
材料
トマト タマネギ みょうが(お好みで) 青じそ 塩コショウ ☆オリーブオイル ☆白ワインビネガー ☆砂糖 ☆コンソメ ☆チューブニンニク 蒸し鶏(ツナでも) パスタ など
そら豆とえびのパスタ
nonnamamma 下準備にだけですが、えきしお使っています😅
ポイント
えびとそら豆の下準備さえしたらあとはカンタン
材料
ファルファッレ そら豆 むきエビ 玉ねぎ 牛乳 生クリーム 米粉 片栗粉 パルメジャーノパウダー 塩、胡椒 など
えびとそら豆の下準備さえしたらあとはカンタン
材料
ファルファッレ そら豆 むきエビ 玉ねぎ 牛乳 生クリーム 米粉 片栗粉 パルメジャーノパウダー 塩、胡椒 など
ペペロンチーノ
101605061203 大好物のペペロンチーノを簡単に確実に美味しく作りたくて。
ポイント
☆スパゲティーは2分程短めに茹でる ☆にんにくの香りをしっかりオイルにうつす ☆茹で汁とオイルをよく混ぜて乳化させる 作る時もスピードが大事な料理なので、ペペロンチーノは食べる際も出来たてをすぐに食べた方が良いです。
材料
スパゲティー EXVオリーブオイル にんにく 鷹の爪 ベーコン 塩胡椒 など
☆スパゲティーは2分程短めに茹でる ☆にんにくの香りをしっかりオイルにうつす ☆茹で汁とオイルをよく混ぜて乳化させる 作る時もスピードが大事な料理なので、ペペロンチーノは食べる際も出来たてをすぐに食べた方が良いです。
材料
スパゲティー EXVオリーブオイル にんにく 鷹の爪 ベーコン 塩胡椒 など
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