2015年12月24日
クリスマスケーキに使える!真似したくなる!デコレーション特集
クリスマスケーキを作るうえで、一番悩ましいのはケーキのデコレーションではないでしょうか?
今回は参考になるクリスマスケーキのデコレーションを特集してみました。
今回は参考になるクリスマスケーキのデコレーションを特集してみました。
きのこの山を切り株にオン!
切り株にきのこが生えています!
ブッシュドノエルにぴったりですね♪♪
ブッシュドノエルにぴったりですね♪♪
冬といえば、雪だるま!
ドームケーキを二段にすると、雪だるまの形になりますね!
苺いっぱい☆ツリー風
苺がいっぱいなのは、テンションが上がります♪
もちろん、サンタさんも!
クリスマスの主役は、サンタ?それとも子ども?
子どもたちが喜びそうです♪♪
子どもたちが喜びそうです♪♪
金平糖をアクセントに活用!
カラースプレーやアラザンがんくても、金平糖があれば、デコレーションに活用しちゃいましょう!
カラフルな色合いなのでさらに可愛いくなるかも♪♪٩꒰。•◡•。꒱۶
カラフルな色合いなのでさらに可愛いくなるかも♪♪٩꒰。•◡•。꒱۶
果物で作る花びらが素敵☆
立体的なデコレーションは、見た目がとても豪華に見えます!!
果物をデコレーションに使用する場合は、果物が乾燥しないように水あめぐらいに煮詰めたシロップを刷毛で塗りコーティングをしておきましょう♪
コーティングすると果物のみずみずしい味も損なわれずに済みます☆
果物をデコレーションに使用する場合は、果物が乾燥しないように水あめぐらいに煮詰めたシロップを刷毛で塗りコーティングをしておきましょう♪
コーティングすると果物のみずみずしい味も損なわれずに済みます☆
苺をたくさん活用!
苺のハートがこんなに可愛いとは思いもしませんでした・・・
.。..。.:*゚:*:✼✿(ღ✪v✪)。゚:*:✼.。✿.。♥
.。..。.:*゚:*:✼✿(ღ✪v✪)。゚:*:✼.。✿.。♥
盛りだくさんの苺、アクセントのブルーベリーが素敵すぎ☆
繊細さを演出☆エンゼルケーキ
クリームの絞り器の小さな口金がなくても、ビニール袋にクリームを入れビニールの先を3mmぐらい切り落として代用することができます☆
生クリームにホワイトチョコが入っているので、手の熱によってクリームが緩むことも少なくデコレーションは比較的楽です♪
生クリームにホワイトチョコが入っているので、手の熱によってクリームが緩むことも少なくデコレーションは比較的楽です♪
ホワイトとルビーのグレープフルーツ☆
クリスマスケーキ★
Donmama クリスマスケーキを作りました★
オレンジ、
グレープフルーツ(ホワイト・ルビー)、
ブルーベリーでデコレーション。
中には、
オレンジカスタードを挟んでいます。
苺じゃないので、
クリスマスぽくないかな( ̄▽ ̄;)
濃いブルーベリーとグリーンの葉、2色のグレープフルーツがオシャレです。
フルーツの色の違いを活用してみるのもアリですね!
ちょっと大人でシックなクリスマスを演出するケーキが完成☆
フルーツの色の違いを活用してみるのもアリですね!
ちょっと大人でシックなクリスマスを演出するケーキが完成☆
デコレーションはケーキの顔
どんなデコレーションにするかで、ケーキの雰囲気が全然違うものになりますね。
みなさんは、どんな風にクリスマスケーキのデコレーションをしてみたいですか?
ケーキは、楽しい料理の締めに登場する大事な存在。
あなたが作るクリスマスケーキを心から楽しみに待っている人を、思い切り楽しませてあげましょう♪(๑•̀ㅂ•́)و✧
みなさんは、どんな風にクリスマスケーキのデコレーションをしてみたいですか?
ケーキは、楽しい料理の締めに登場する大事な存在。
あなたが作るクリスマスケーキを心から楽しみに待っている人を、思い切り楽しませてあげましょう♪(๑•̀ㅂ•́)و✧
雪だるまに関連するレシピ・料理投稿
朝ごはん 海老とブロッコリーのキッシュ 雪だるま付き🎶
meisui829 おはようございま〜す🎶
皆さんの所は雪ですか?
メイスイカフェの周りはまだ大丈夫です✨
今朝のメニューは、カフェの王道、キッシュです🎶
・海老とブロッコリー、ベーコン、ゴーダチーズのキッシュ
・マッシュポテトの雪だるま
・ヨーグルト&コーンフレーク
ブルーベリージャム乗せ
・苺、パイナップル
あ〜、美味しかった🎶
皆さんも良い一日を😊
お出かけの方は気をつけてくださいね✨
ポイント
これは、直径15cmのケーキ型で作りました。 少しパート・ブリゼの量は少なめかも。もっとふちの低いタルト型やパイ型なら大丈夫だと思います。 *最後の5.焼成のところが切れちゃってますね💦 具と、アパレイユをこしながら入れ、チーズを乗せて180℃で 40〜45分焼いてください。
材料
*パート・ブリゼ(タルト生地) バター 薄力粉 粉糖 塩 全卵 *アパレイユ 全卵 生クリーム 牛乳 塩・コショウ・ナツメグ *具 海老、ブロッコリーなど *トッピング ピザ用チーズなど など
これは、直径15cmのケーキ型で作りました。 少しパート・ブリゼの量は少なめかも。もっとふちの低いタルト型やパイ型なら大丈夫だと思います。 *最後の5.焼成のところが切れちゃってますね💦 具と、アパレイユをこしながら入れ、チーズを乗せて180℃で 40〜45分焼いてください。
材料
*パート・ブリゼ(タルト生地) バター 薄力粉 粉糖 塩 全卵 *アパレイユ 全卵 生クリーム 牛乳 塩・コショウ・ナツメグ *具 海老、ブロッコリーなど *トッピング ピザ用チーズなど など
白菜と鶏肉のクリーム煮、ポテサラ雪だるま、ピーマンの肉詰め
1015ayako 鶏ガラスープのクリーム煮は、あっさりしながら、旨味があります♪
洋風のシチューとは違った美味しさです😋💕
ポイント
とろみをつける時は、水溶き片栗粉ではなく、牛乳で溶いて加えると薄まらず、クリーミーに仕上がります。
材料
鶏もも肉 白菜 蕪 人参 玉ねぎ 塩、黒胡椒 サラダ油 ごま油 A 牛乳 A 水 A 酒 A バター A 鶏ガラスープの素 A 砂糖 牛乳溶き片栗粉 牛乳・片栗粉 など
とろみをつける時は、水溶き片栗粉ではなく、牛乳で溶いて加えると薄まらず、クリーミーに仕上がります。
材料
鶏もも肉 白菜 蕪 人参 玉ねぎ 塩、黒胡椒 サラダ油 ごま油 A 牛乳 A 水 A 酒 A バター A 鶏ガラスープの素 A 砂糖 牛乳溶き片栗粉 牛乳・片栗粉 など
いざ!リベンジ!?柚芋雪だるま団子
Kusukus 「ほっ。」ε-(´∀`*)
やっぱり和菓子が落ち着きます(笑)♡
どうやってもシュールになってしまうのは…、どうやら私の感性の問題みたいですっ♥(〃艸〃)
ポイント
手前の子達の足元には、醤油麹・みりん・砂糖を煮詰めたみたらしあんが♪ 奥の子達の足元には、きな粉シュガーが♪ 食べる時には、お気の召すままに…(笑)♬
材料
〈6体分〉 さつま芋 米粉 甘麹 豆乳 柚子 食紅 マカロニ シナモンシュガー 味付け海苔 バター など
手前の子達の足元には、醤油麹・みりん・砂糖を煮詰めたみたらしあんが♪ 奥の子達の足元には、きな粉シュガーが♪ 食べる時には、お気の召すままに…(笑)♬
材料
〈6体分〉 さつま芋 米粉 甘麹 豆乳 柚子 食紅 マカロニ シナモンシュガー 味付け海苔 バター など
雪だるまな女の子のお弁当♬
ayuchq 去年も作った男の子と女の子を
今年は女の子だけ作りました♡♡
クックパッドに
作り方載せています♬
ポイント
お弁当をあけたときに、娘がクリスマスだと喜んでもらえるように、娘をモチーフにしたクリスマスのお弁当を作りました。
材料
ご飯 醤油・鰹節 海苔 赤ウインナー 胸肉 卵 など
お弁当をあけたときに、娘がクリスマスだと喜んでもらえるように、娘をモチーフにしたクリスマスのお弁当を作りました。
材料
ご飯 醤油・鰹節 海苔 赤ウインナー 胸肉 卵 など
雪だるまパン⛄
hirokochi9310 朝起きると
一面雪が積もってる⛄
でも2cmくらいだったでしょうか
その後
いしくんからお題
「雪だるまでパン作ったら?」
「頭にバケツ乗せたやつ」
「今日は雪なので雪だるまパン作ってみました~とか書いてみたら」
と、細かく指定ありがとう
いくつか作る予定があり
またまたひとりパン祭り🙌
4セット作成
顔を描くときって緊張するーー😱
チョコペン固まってくるし💧
でも描きながらニヤニヤしてしまった(笑)
今日はムスメのお友達が遊びに来ていたので
1個ずつお嫁に行きました🎵
雪だるまの中は
粒あんを詰めて
あんこの重みで全体にややずっしり(笑)
いしくんのお題は
いつも一瞬構えるけど
やってみれば楽しかったよ💮
ということで
いしくん、食べ友よろしくね🙋🎵
そして外は吹雪いている
明日の出勤、道凍結間違いなし
転ばないように気をつけないと😱
九州地方は大雪でしたね
大丈夫でしたか
ポイント
もっと白く仕上げるためにもうちょっと焼成温度を下げてもよかったかも 冷めてから頭と体を爪楊枝で合体させて、かわいくお顔を描いてくださいね💮 4セットと生地余り40gくらいでした
材料
強力粉 てんさい糖 塩 バター ドライイースト 牛乳 など
もっと白く仕上げるためにもうちょっと焼成温度を下げてもよかったかも 冷めてから頭と体を爪楊枝で合体させて、かわいくお顔を描いてくださいね💮 4セットと生地余り40gくらいでした
材料
強力粉 てんさい糖 塩 バター ドライイースト 牛乳 など
雪だるまのピンチョスフォンデュ♪
tarsan (注)鏡餅ではありません。
ポイント
雪だるまのジャガイモは冷凍保存出来るので作り置きも出来ます。
材料
ジャガイモ(男爵) スパム 牛乳 片栗粉 パプリカ パプリカ(パウダー) パセリ(粉末) フォンデュ用チーズ など
雪だるまのジャガイモは冷凍保存出来るので作り置きも出来ます。
材料
ジャガイモ(男爵) スパム 牛乳 片栗粉 パプリカ パプリカ(パウダー) パセリ(粉末) フォンデュ用チーズ など
クリスマスの鶏肉のトマト煮
KAGOMEketchup クリスマスメニュー第三弾!崩しちゃうのがもったいない、雪ダルマを添えたトマト煮です☆
ポイント
★にんじんの帽子は、ピックや爪楊枝をさして止めると、安定します。
材料
カゴメ「基本のトマトソース」(295g) 鶏もも肉 パプリカ(黄) ピーマン 白ワイン 塩・こしょう オリーブオイル ごはん 【デコレーション用】 にんじん(5㎜厚さの輪切りにしてゆでる) にんじん(円柱形に切りゆでる) のり など
★にんじんの帽子は、ピックや爪楊枝をさして止めると、安定します。
材料
カゴメ「基本のトマトソース」(295g) 鶏もも肉 パプリカ(黄) ピーマン 白ワイン 塩・こしょう オリーブオイル ごはん 【デコレーション用】 にんじん(5㎜厚さの輪切りにしてゆでる) にんじん(円柱形に切りゆでる) のり など
雪だるま❄お汁粉
hachimama 最近SDでデコ白玉を知り、楽しそうなので私も参加(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
色粉はもってないのでココアで2色が限界でしたが、これは楽しいぞ♡
ポイント
水で練るより豆腐で練ったほうが、生地が柔らかく成形しやすいようです。
材料
白玉粉 絹ごし豆腐 ココア など
水で練るより豆腐で練ったほうが、生地が柔らかく成形しやすいようです。
材料
白玉粉 絹ごし豆腐 ココア など
*アレルギー対応☆簡単アイシングでサンタ&雪だるまクッキー*
taiten1822 引きクリスマスキャラCookimg♡
第2弾は卵白を使わない
お手軽アイシングクッキー♪
何気にアイシング初挑戦だったので
クオリティ低いのはご勘弁を( ´•̥ω•̥` )笑
ポイント
レモン汁やバニラエッセンスは 無くても大丈夫ですが あったほうが風味が良くなります◡̈♥︎
材料
粉砂糖 牛乳 お好みの色素 あればレモン汁やバニラエッセンス など
レモン汁やバニラエッセンスは 無くても大丈夫ですが あったほうが風味が良くなります◡̈♥︎
材料
粉砂糖 牛乳 お好みの色素 あればレモン汁やバニラエッセンス など
このまとめが気に入ったら「いいね!」しよう
フォローしてSnapDishの最新情報をチェック!
ロールケーキ ホイップ済生クリーム イチゴ キノコの山 お菓子の家 チョイス 小枝 森永ダースホワイト•ミルク その他チョコ棒、マーブルチョコなど など