2016年01月08日

「塩レモン」の食材で作る簡単時短テク料理レシピセレクト

今日は、塩レモンの料理アイデアをご紹介します。塩レモンを使った定番料理をまとめました。塩レモンとサラダ、アボカド、トマト、マリネ、パスタ、野菜の情報も掲載しています。塩レモンに関連する料理レシピもご紹介しています。

塩レモンを使った白身のレシピ

Snapdishの料理写真:白身魚とキノコのホイル蒸し
白身魚とキノコのホイル蒸し
yokoiwata1Yj1 レモンとバターで爽やかな一品!
ポイント
白身魚は鱈でもサワラでも鯛でもなんでも良いのでお好みで♡

材料
白身魚  玉ねぎ  大黒本しめじ  バター  レモン  塩コショウ  など

塩レモンを使ったサラダのレシピ

Snapdishの料理写真:春色オーロラサラダ
春色オーロラサラダ
raycheal 万人受けする間違いないサラダ。 子供も野菜をたくさん食べてくれますよ♪
ポイント
アスパラ以外にいんげんやブロッコリーでも♪ クックレシピで気に入ってからよく作ります。

材料
アスパラガス  トマト  コーン缶(水気を切って)  ツナ缶(油を切って)  ゆで卵  オーロラソース  ☆ケチャップ  ☆マヨネーズ  ☆レモン汁  ☆塩胡椒  など

塩レモンを使ったアボカドのレシピ

Snapdishの料理写真:アボカドサラダ
アボカドサラダ
y963y 簡単
ポイント
なし

材料
アボカド   玉ねぎ  トマト  サーモン  ハムスライス  オリーブオイル  レモン  マヨネーズ  塩  ブラックペッパー  など

塩レモンを使ったトマトのレシピ

Snapdishの料理写真:豆サラダ  クミン風味
豆サラダ クミン風味
kuisinboupig3 暑い日にはあっさりしたものが食べたくなります。クミンの香りで食欲も出てきます😄
ポイント
クミンはパウダーでもOKです。

材料
好みの豆  トマト  紫玉ねぎ  EVオリーブオイル  レモン汁  塩コショウ  クミンシード  など

塩レモンを使ったマリネのレシピ

Snapdishの料理写真:サーモンマリネ
サーモンマリネ
mariy 最近マリネにはまりまくり♡
ポイント
オリーブオイルをサラダ油に変えたり蜂蜜は砂糖でも美味しい♡

材料
スモークサーモン  玉ねぎ  きゅうり  レモン  オリーブオイル  酢  はちみつ  塩黒胡椒  など

塩レモンを使ったパスタのレシピ

Snapdishの料理写真:Spring Tagliatelle with lemon cream sauce 🍋 春のタリアテッレ レモンクリームソース
Spring Tagliatelle with lemon cream sauce 🍋 春のタリアテッレ レモンクリームソース
centralfields こごみ、そら豆、グリンピース、アスパラガス、冬が寒ければ寒いほど美味しくなりますね
ポイント
お好みでイタリアンパセリやチャービル、チャイブなんかを刻んでふりかけても♥

材料
こごみ  そら豆  グリンピース  アスパラガス  バター  タリアテッレ  塩胡椒  35%生クリーム  レモン皮  レモン汁  パルメザンチーズ  など

塩レモンを使った野菜のレシピ

Snapdishの料理写真:アボカドディップ&ババガヌーシュ
アボカドディップ&ババガヌーシュ
raycheal ババガヌーシュは中東でいう、なすのペースト。 ドイツに居た頃に東欧出身の友達のママンに教えてもらったレシピをアレンジ。
ポイント
薄切りにしたバケットやプレーンのナチョスチップスにのせて食べると美味♪

材料
茄子  白練りゴマ  ニンニク  オリーブオイル  レモン汁  塩  クミンパウダー  胡椒  など

塩レモンに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:簡単味噌はちみつレモン手羽なか🍻🍻🍻 #手羽中
簡単味噌はちみつレモン手羽なか🍻🍻🍻 #手羽中
tomokeeta 簡単すぎて、レシピ一回みれば覚えられるよーʕ•̫͡•ʔ♬✧ めっちゃおいしー!あとで🍻でいただくよっ❤
ポイント
タレの調味料はお好みで調整してください!

材料
手羽中  ⭐ハチミツ  ⭐合わせ味噌  ⭐レモン汁  オリーブオイル  片栗粉  塩こしょう  炒りごま、大葉  など
Snapdishの料理写真:混ぜるだけ🎵レモンスクエア🍋
混ぜるだけ🎵レモンスクエア🍋
nononko 庭のレモン消費に🍋 このクッキーを思い出して古いレシピを引っ張り出してみました。一時期 ハマって焼き続けてたクッキーです。 レモンの爽やかな香りと酸味が楽しめて、これからの季節にもってこいです🎵 ただ混ぜるだけの お手軽クッキーですw
ポイント
渡辺みなみさんの、アメリカンケーキの本から、作りやすいレシピに変更しています。 ♡追記♡ クッキー生地のレモンの皮は入れると香り良くなりますが、無くてもOKです。あと、レモン汁はポッカでも大丈夫🍋🎵

材料
A 薄力粉  A 粉糖  A 有塩バター  A 無塩バター  A レモンの皮すりおろし  フィリング  B 卵  B グラニュー糖  B レモン汁  C 薄力粉  C ベーキングパウダー    など
Snapdishの料理写真:バルサミコで手羽中のイタリアン照り焼き⭐
バルサミコで手羽中のイタリアン照り焼き⭐
klala 今日は火曜恒例ランチですがぁ… つまみかっ(:.o゚з゚o:.).:∵ぶっ これ、うまうまっε=ε=ε=(υ◉ω◉)
ポイント
レモンをかけることで、かなり美味しくなるよ↗↗↗ ニンニクをタレに入れても。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!

材料
手羽中  塩・片栗粉  ⭐タレ⭐  バルサミコ酢  砂糖orハチミツ  醤油  レモン  黒胡椒  オレガノ  など
Snapdishの料理写真:新玉ねぎとささみのハニーマスタードサラダ♪
新玉ねぎとささみのハニーマスタードサラダ♪
macaronT blog かめ代のおうちdeごはん から お気に入りのサラダです♪今年初の新玉ねぎで♪ まだまだ食欲は完全には戻りませんが、これなら食べれます(*^^*)
ポイント
ささみは、火を通し過ぎず余熱で調理するとしっとりします 私は最初の塩を塩麹にしています

材料
ささみ  新玉ねぎ  はちみつ  粒マスタード  醤油  オリーブオイル  レモン汁  塩胡椒  白ワイン  クルミ  など
Snapdishの料理写真:野菜カナッペ
野菜カナッペ
motopan 見たら分かる材料ばかりですので、説明は不要ですね😆 大きな口を開けて、一気に ぱくっと食べるのが美味しい食べ方です👍 野菜の厚みは歯の丈夫さで加減して下さい❗️😁 あ!ツネオ(リンゴチャツネの別名)も どこかにいます🍎分かるかな〜
ポイント
あり合わせの物に、瓶詰め 缶詰を組み合わせて、自由に創作し楽しむカナッペです👍 急な来客でも対応可能😁

材料
冷蔵庫の中のあるもので  など
Snapdishの料理写真:ひじきの栄養たっぷり和風サラダ💗 #ひじき
ひじきの栄養たっぷり和風サラダ💗 #ひじき
tomokeeta おはよー💗 めっちゃヘルシーで栄養たっぷりサラダ〜もりもり食べられるよー♪
ポイント
今回はひじきのドライパック缶110g入りを使いました。 塩の量はひじきの量にもよるので、調整してください💕

材料
ひじき  ニンジン  大根  ミックスビーンズ  コーン  ⭐︎クレソルか塩  ⭐︎オリーブオイル  ⭐︎大葉みじん切り  ⭐︎炒りごま  ⭐︎レモン汁  ⭐︎醤油  ⭐︎和風だし  ⭐︎ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:カリカリベーコンとトマトのサラダ🍅
カリカリベーコンとトマトのサラダ🍅
Kusukus 土曜日に作ったサラダです🍅 シンプルなドレッシングで素材の旨みが活きます✨ 見た目も華やかで、具材のアレンジも自在かと👌 私は元のレシピに、そら豆とニンニクチップを加えてみました😊
ポイント
サラダ用ほうれん草の代わりに、水菜・カイワレ・豆苗などで作っても美味しいです。 雑誌『サンキュ!』5月号の別冊付録に掲載されている瀬尾幸子さんのレシピです。 私は、具材にそら豆とニンニクチップをプラスしました。ドレッシングのオリーブ油もニンニクチップを作った時のを使っています。

材料
トマト  ベーコン  サラダ用ほうれん草  茹でたそら豆・ニンニクチップ  ☆オリーブ油  ☆レモン汁  ☆塩  ☆胡椒  など
Snapdishの料理写真:アップルサイドダウンケーキ
アップルサイドダウンケーキ
yuzu0609y 紅玉でアップルサイドダウンケーキ焼きました!自然栽培のリンゴでないので、皮は剥いて使ったので、赤ワインでコンポートにしました!本当は紅玉の綺麗な色がいいんですが…
ポイント
リンゴにやっぱり紅玉がおすすめです(*^^*)自然栽培の紅玉なら皮をむかず、赤ワインも入れないで自然な色を楽しんでください!

材料
★リンゴ  ★砂糖  ★バター  ★レモン汁  ★赤ワイン  無塩バター  粉砂糖  薄力粉  卵黄  卵白  胡桃  レモン汁  ブランデー  ベーキングパウダー  など
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