「マーボー豆腐」やっぱり手軽美味いマーボー豆腐のレシピ集

nekomossan 我が家は子供も食べれるように、塩マーボー(正確には、味覇の味)なんですが。 私は、最近ハマってる、桃屋のきざみしょうがをたっぷりと！！ う〜ま〜い〜！！！

ポイント
子供が辛いの食べれないから、なんとなく行き着いた塩マーボー！

材料
絹豆腐　 挽肉　 ナスとかしめじとか、合いそうな野菜　 長ネギ　 酒　 鶏ガラスープの素　 水溶き片栗粉　 味覇　 醤油　 など

megureiya 簡単でうまうまです＼(^o^)／

ポイント
最後に味をみて 塩コショウ、醤油で味を整える

材料
豆腐　 豚挽き肉　 Ａ　 ニンニクみじん切り　 生姜みじん切り　 長ネギみじん切り　 キムチ鍋の素　 水溶き片栗粉　 など

usaponmaki0710 急に食べたくなった、塩マーボー❣️ 冷蔵庫開けたら、1番に目があった浅漬けの素君❤️ この子の実力を試すべく、使ってみました〜 予想通り、うまい😁 あえていろんな調味料使わずに、浅漬けの素だけに頼ったけど、あっさり塩味のマーボー、いけまっせ〜✌️ それにしても、何にでも使えるな（≧∇≦） 連日、浅漬けの素を愛用しておられる、浅漬けの素信者の皆さん！ 食べ友よろしくです(*^^*)

ポイント
浅漬けの素が塩分多いので、味見ながら少しずつ入れて、お好みの濃さに調整して下さいね。 汁多めが好きな方は、水を増やして下さい。 鷹の爪なしにして最後にラー油を垂らしたり、ニラやネギを足したり、きのこ入れたり…お好みで。 2016.5.13レシピを少し改正。

材料
豚ミンチ　 ニンニク、生姜みじん切り　 鷹の爪(輪切り)　 水　 業務スーパー浅漬けの素　 酒　 豆腐　 水溶き片栗粉　 など