2016年05月08日

「グレープフルーツ」を使った一度は試したい料理レシピセレクト

今回は、グレープフルーツ デザートを使った料理レシピをご紹介します。グレープフルーツ デザートを使った今話題の料理をまとめました。グレープフルーツ デザートとサラダ、ジャム、ケーキ、ゼリー、タルト、ドレッシング、皮に関連する情報もまとめてみました。グレープフルーツ デザートを使った関連料理レシピもご紹介しています!

グレープフルーツ デザートと菜に関連するレシピ

Snapdishの料理写真:豊菜大盛りモーニングサラダ!   紫キャベツ、胡桃、生ハム、ニューサマーの爽やかサラダ #金魚の肴
豊菜大盛りモーニングサラダ! 紫キャベツ、胡桃、生ハム、ニューサマーの爽やかサラダ #金魚の肴
balgoldfish66 九州阿蘇地区の無農薬野菜を食べることで産地のみなさんの無事を祈ってます!
ポイント
ニューサマー以外に、グレープフルーツやオレンジでも美味しいです。作り置きする場合は、紫キャベツと他材料は分けておき、食べる時間に混ぜ合わせた方が色移りしないので見た目美しいです

材料
紫キャベツ  パルマハムスライス  ローストくるみ(無塩)  ニューサマー(またはオレンジ)  うずらの卵  パクチー  パプリカパウダー  塩  エクストラバージンオリーブオイル  など

グレープフルーツ デザートとピールに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:国産グレープフルーツのピールと、グレープフルーツ果汁の塩ポン酢
国産グレープフルーツのピールと、グレープフルーツ果汁の塩ポン酢
nononko ご近所さんから、お庭で採れたグレープフルーツをたくさんいただきました。 そのままだと 酸っぱすぎる との事だったので、ピールと塩ポン酢を作りました。 ピールは そのままでも美味しい🎵 ポン酢は、ドレッシング代わりに 酢生姜とともにいただいてます。 お酢とは違う、爽やかな 香りです。 覚え書きに レシピもアップしました。
ポイント
1日置くと、味が馴染みます。

材料
グレープフルーツ果汁  A 本みりん  A 酒  B 砂糖  B 塩  粉末だし  など

グレープフルーツ デザートと切り干し大根に関連するレシピ

Snapdishの料理写真:切り干し大根のエスニックサラダ♪
切り干し大根のエスニックサラダ♪
macaronT ナンプラー、砂糖、レモン汁、にんにくすりおろしで。グレープフルーツ、海老、きゅうり、切り干し大根で。 昔からよくしていて、お友達にも気に入ってもらってた1品です。
材料
◯ナンプラー  ◯レモン汁  ◯砂糖  ◯塩コショウ  ◯にんにくすりおろし  茹でた海老  きゅうり  グレープフルーツかピンクグレープフルーツ  切り干し大根  など

グレープフルーツ デザートとサラダに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:レッドキャベツとグレープフルーツ果汁のピクルス
&ポピーシードの山食
レッドキャベツとグレープフルーツ果汁のピクルス &ポピーシードの山食
marbure 赤キャベツをたくさんサラダ用に千切りをして 残ったかたいところはピクルスにしたよー あまり酸っぱいのはパパが苦手なので グレープフルーツ100%ジュースを お酢の7割に置き換えて さわやか、マイルドなピクルスになりました パンはいつもの、山食の配合にポピーシードをプラス プチプチ美味しいです
ポイント
わりと、きままにつくってます オレンジ果汁でも美味しくできます

材料
赤いキャベツ  塩  グレープフルーツ100%ジュース  酢  ハチミツ少し  など

グレープフルーツ デザートとジャムに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:フルーツチーズタルト
フルーツチーズタルト
0106tomoemoe 1月6日は私の誕生日ですが、ケーキの日でもあるんですね✨ 昨年は 今ある幸せは周りから貰ったものなんだ と更に実感した一年でした(▰˘◡˘▰)💕 SDの皆さまには、いつも優しいお言葉を頂き、感謝をキチンと返せないもどかしさと戦っていますが、今は皆さんに甘えて出来る限りのことをしようと思います これこらもよろしくお願いします ケーキはタルト生地ではなく、キッシュのサクサク生地にベイクドチーズケーキの生地を流し込み、焼き上げました フルーツを引き立てる為に、チーズケーキの甘みも控えました
ポイント
チーズケーキを引き立てる為に、タルト生地ではなく甘みの抑えたキッシュの生地(パートシュクレ)を使いました

材料
パートシュクレ生地  *フィリング*  クリームチーズ  バニラグラニュー糖  有塩バター  卵  生クリーム  水切りヨーグルト  洋酒(コアントロー)  コーンスターチ  など

グレープフルーツ デザートとケーキに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:結婚記念日💒だったから旦那さんの大好きなグレープフルーツ入りのロールケーキ作りました💕
結婚記念日💒だったから旦那さんの大好きなグレープフルーツ入りのロールケーキ作りました💕
seiko111 月曜日に投稿しようとしたら バグで出来ず(T ^ T) ようやく直ったみたいね💦 月曜日は18回目の 結婚記念日でした💒 こんな記念すべき日に 台風直撃てどうよ⤵️笑 おうちに引きこもっていたので 旦那さんが大好きな グレープフルーツを入れて ロールケーキを作りました🎵 旦那さん曰く 「今まで食べたお手製 スイーツの中で イチバン美味しかった👍✨」と。 やった〜🎵 嬉しいっ*\(^o^)/* これからも ずっと 仲良しでいようね♡ レシピは後程💕
ポイント
例の如く 我が家にはロールケーキ型がないので天ぷらバットを使用。 分量のレシピで天ぷらバット+ココット皿2つ分作りました。

材料
卵  薄力粉  グラニュー糖  サラダ油  水  (クリーム)  生クリーム  ブランデー  ガムシロップ  お好みのフルーツ  など

グレープフルーツ デザートとゼリーに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:ルビーグレープフルーツゼリー
ルビーグレープフルーツゼリー
keyof8xxx7 夏に食べたくなるゼリー♪
ポイント
寒天なので、しっかり煮溶かすのがポイントです! ジュース半分を後から入れることで、早く固まります。

材料
グレープフルーツ  グレープフルーツジュース  水  粉寒天  砂糖  など

グレープフルーツ デザートとタルトに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:グリルパン de グレープフルーツタルト꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
グリルパン de グレープフルーツタルト꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
seiko111 今日のおやつは グレープフルーツタルト♡ 最近 全然使っていなかった グリルパンで作りました🎵 ほんとは沢山 フルーツを乗っけて ナパージュして...と思ったんだけど 買い物に出かけるの面倒だし。笑 おうちにあったフルーツが 唯一 ルビー1玉だけだった💦 デコ用のミントの葉もないしで かなり「・・・」の出来映えだけど よしとすっかな(‾◡◝ ა)
ポイント
パート・シュクレ、クレーム・ダマンドともにフードプロセッサーで簡単調理出来ます。 <グリルパンを使用の場合> グリルパンに油脂を塗った後 クッキングシートを敷く。その後はタルト皿の時と同様に生地密着→ピケ→冷蔵庫で💤。 魚焼きグリルで30〜40分焼く(あくまで目安)。途中焦げないようにアルミホイルを被せること!

材料
(パート・シュクレ)  バター  砂糖  卵黄  薄力粉  アーモンドプードル  (クレーム・ダマンド)  無塩バター  砂糖  卵  アーモンドプードル  ラム酒  (デコレーション)  ホイップクリーム  グレープフルーツ(ルビー)  粉砂糖  など

グレープフルーツ デザートとドレッシングに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:食べるドレッシング~セロリの葉とアーモンドのドレッシング
食べるドレッシング~セロリの葉とアーモンドのドレッシング
marbure セロリの葉っぱがワサワサあるので ドレッシングを作ってみた コリャ旨い! 香ばしさを出したくてアーモンドも入れてみたら うーん ええ感じ グリーンも鮮やかなドレッシング わりと、ドロリと仕上げて これ自体が具になるようにしました
ポイント
アーモンドを入れるとオイルと水分が 分離しませんでした わりとドロッとした感じで このドレッシング自体が具になる感じに 作りました

材料
セロリの葉  アーモンド15粒くらい  レモン汁  塩  EXVオリーブオイル  オレンジジュース又はグレープフルーツジュース  など

グレープフルーツ デザートと皮に関連するレシピ

Snapdishの料理写真:フルーツHOT水饅頭
フルーツHOT水饅頭
manilalaki 思いつきであり合わせの材料で作って見たら美味しかった!!(≧∇≦)
ポイント
加熱時に果汁が溢れることが在るのでボウルの下に大き目の皿を敷いて加熱するとイイですね♫

材料
バナナ  グレープフルーツ  片栗粉  ダイエット液体甘味料  塩  シナモンパウダー  など

グレープフルーツ デザートとデザートに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:セロリのフルーツポンチ
セロリのフルーツポンチ
emiy テレビ番組で紹介されてたセロリ嫌い克服レシピを試してみました。 セロリ特有のくさみはなく、シャキシャキの食感でデザートとして、美味しく頂きましたが、そもそもセロリ好きなので、、、うーん^^; セロリ嫌いの方が「あれ?セロリ食べられたぞ?!」という成功体験用のデザートてすね(^^)
ポイント
セロリ嫌い克服レシピ!

材料
セロリ  ▪︎シロップ  砂糖  水  レモン  ▪︎フルーツ  りんご、キウイ、グレープフルーツ、いちごなど  など

グレープフルーツ デザートとスムージーに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:グリーンスムージー
グリーンスムージー
shiinayura 最近は朝ご飯代わりにグリーンスムージーを飲み続けています。この組み合わせは当たりでした。美味しくて飲みやすい(´∀`=)
ポイント
水の量を増やすともっとさらさらとした飲みごたえになります。

材料
グレープフルーツ  バナナ  桃  アボカド  サラダほうれん草  など

グレープフルーツ デザートに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:タピオカとトマトのカクテルデザート
タピオカとトマトのカクテルデザート
machimachicco (番茄西米葡萄柚) 中国のレシピ本にタピオカトマトというデザートがあったので、少しウォッカを加えて七夕の夜らしいデザートを作ってみました。 夫がかなり気に入ってくれたので良かったです。 曇りがちでしたが、織姫と彦星、ちゃんと見ることができました。
ポイント
タピオカは二日ぐらい冷蔵庫に入れておくと食感が悪くなってしまうので注意です。

材料
タピオカ  甘みの強いトマト  ウォッカ  蜂蜜  ルビーグレープフルーツ  (ハマナスの花びら)  など
Snapdishの料理写真:ミントシロップ٩(◜ᴗ◝ )۶ でトマトのデザート
ミントシロップ٩(◜ᴗ◝ )۶ でトマトのデザート
ran2ran 冷え冷えのトマトにかけて〜 爽やかデザートに グレープフルーツにかけたり バニラのアイスにかけたり 紅茶に入れたり〜〜 *:ஐ(●˘͈ ᵕ˘͈) 夏バテ気味な時にイイかな〜
ポイント
取り除いたミント葉は もぐもぐ噛んでもヨシ! モヒートにしてもヨシ! パンケーキに刻んで入れてもヨシ! 冷凍庫に入れて何に使うか 考えてもヨシ˛˛೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

材料
ミントの葉の部分  グラニュー糖  お水  など
Snapdishの料理写真:グレープフルーツのヨーグルトムース🍊
グレープフルーツのヨーグルトムース🍊
Mina0602 さっぱりと爽やかなデザートです👍👍👍
材料
☆グレープフルーツ  ☆果汁+水  ☆ゼラチン  *プレーンヨーグルト  *牛乳  *ゼラチン  *粉糖  *生クリーム  など
Snapdishの料理写真:紅茶ゼリーとオランジーナでジャーデザート♡
紅茶ゼリーとオランジーナでジャーデザート♡
yuzuyuzu1207 ゼリーとフルーツの層が分かりづらくなってしまいましたが…f(^_^; フルフル♪の紅茶ゼリーと微炭酸のオランジーナがなんとも新感覚で美味しかったよ~♡ たっぷりのフルーツと一緒に夏のデザートに♪
材料
紅茶(今回はセイロンティー オレンジペコ♪)  グラニュー糖  粉ゼラチン  オレンジ  グレープフルーツ  キウイフルーツ  オランジーナ  など
Snapdishの料理写真:智流、グレープフルーツのスタールビーと牛乳寒天でデザート
智流、グレープフルーツのスタールビーと牛乳寒天でデザート
tomo1025o レシピは、後ほど追加します。
材料
牛乳  ゼラチン  砂糖  グレープフルーツゼリーは、レシピを載せました  など
Snapdishの料理写真:エルダーフラワーシロップのパンナコッタ
エルダーフラワーシロップのパンナコッタ
ANDERSEN やさしい甘さの生クリームのデザート。相性のよいグレープフルーツの実と果汁と一緒にどうぞ。
材料
生クリーム 200cc  エルダーフラワーシロップ 100cc  粉ゼラチン 4.5g  など
Snapdishの料理写真:グレープフルーツとホワイトチョコレートのブランマンジェ #シェフごはん
グレープフルーツとホワイトチョコレートのブランマンジェ #シェフごはん
chefgohan ブランマンジェは、“白い食べもの”という意味のデザート。\nなめらかに仕上げるコツは、ゼラチンで冷やし固めるときに氷水をあて、とろみがつくまで根気よく混ぜつづけること。,\n冷却する前に一度、茶こしか何かでこしてから、冷却してください。\n
Snapdishの料理写真:丸ごとグレープフルーツゼリー #AllAbout
丸ごとグレープフルーツゼリー #AllAbout
allaboutrecipe だんだんと暑くなってくるこの時期、さっぱりとした見た目にも涼やかなデザートはいかがでしょうか?グレープフルーツを丸ごと使ったゼリーは入れ物もグレープフルーツの皮を使います。材料は少なめにしてグレープフルーツ本来の味を生かしたゼリーです。
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