「さつまいも蒸し焼き」で簡単♡人気の料理レシピセレクト

misumisu0722 スイーツ投稿今日までだったの忘れてました😅💦💦 朝こっち投稿すればよかった。。 安納芋を焼き芋にして裏ごしし、無塩バター、卵、生クリームを混ぜ込んでプルーンとシナモンパウダーを振りかけてトースターで蒸し焼きします。 しっかり冷やして頂きます😊 プリンのように滑らか、もっちょり。 お砂糖不使用ですがかなりの甘さです😅💦 #低糖質スイーツ #お砂糖なし #粉なし #さつまいもケーキ #プリン

shooooco1 こんばんは。 では👋。 ✳︎茄子と豚の黒胡椒バター焼き ✳︎人参とカリカリベーコンのサラダ ✳︎アスパラの胡麻和え ✳︎さつまいもとキャベツとお揚げのお味噌汁

ryoko1358 お芋が良かったのか⁇この方法が良かったのか石焼き芋のように出来上がりました！

材料
サツマイモ　 バター　 など

gourmand 洋風茶碗蒸しの フランを作ってみました〜♪ でも… 酒粕・豆乳・塩麹… 和風⁇（笑）

材料
トマト　 ほうれん草　 玉ねぎ　 玉子　 豆乳　 酒粕　 水　 塩麹　 など

noricooks 今夜も簡単たんたんおやつ。 アイスは市販のMOW🐄使用。

材料
さつまいも　 バター　 グラニュー糖　 アイスクリーム　 など

hcmoto 最近、熊本の「シルクスイート」っていうさつまいもに・・・・はまっています。（単に、うちの近くのスーパーで大々的に売られているからなんですけどね）その名の通り「シルクのような」舌触りで甘いのですよこのさつまいもを、ダッチオーブンで蒸し焼きしました。　　　これを、焼きプリンに仕立てました。　　　<材料>　ラムカン6個分　さつまいも　　小2本(つぶした状態で約350g）　卵　　　2個　牛乳　　150cc　生クリーム　　200cc　グラニュー糖　　30g　バニラオイル　　適量　カラメルソース　　グラニュー糖100g　水大さじ1<作り方>１　カラメルソースを作る。　　鍋にグラニュー糖と水を入れて中火にかける。　　鍋をゆすりながらグラニュー糖をとかす。　　きつね色になったら火を止め、水大さじ1(分量外）を加えて色止めをする。　　(水がはねるとやけどします。ミトンなどしてくださいね）２　バターを塗ったラムカンに、1のカラメルを1/6ずつ注ぐ。３　粗くつぶしたさつまいも、卵、牛乳、生クリーム、グラニュー糖をフードプロセッサーにいれてよく混ぜる。　　バニラオイルも数滴加える。４　2のラムカンに3を1/6ずつ注ぐ。５　オーブンは、140度に予熱しておく。　　オーブン皿に新聞紙をしいて4のラムカンを並べ、オーブン皿の半分の深さまでお湯をはる。　　40分から50分焼く。オーブン皿に新聞紙をしいて低温湯せん焼きすることで、「す」のはいらないなめらかな仕上がりになります。　　　缶詰の国分さんから「にっぽんの果実」シリーズが出ています。この缶詰にまつわるコラムを13回シリーズで書かせていただきます。1回目は「真穴みかん」です。オトナのためのふるふる杏仁豆腐を作りました。ぜひ読んでくださいませ。　　→　コチラ

tomocarat 我が家で定番の鶏胸肉の梅肉焼き💗 マジで旨いので、是非とも作っていただきたい！！！（笑） そして、みきやんのさつま芋サラダ、作ったよ〜！！ アドバイス通り味覇は小さじ2ほど入れました！！ ツナとさつま芋って合うのねっっ😍 蒸し茄子と厚揚げは、この前の持ち寄りパーテーの残り物（笑） 強靭な胃腸に乾杯🍷🍷

ポイント
すんません。材料の量は、全て目分量なので、一応書いたけどアテになりません(;･∀･) 自分の直感を信じて！！ 鶏肉にまぶした片栗粉が、とぅるんふんわりと胸肉も美味しくいただけます

材料
鶏胸肉　 塩麹　 片栗粉　 梅干し　 酒　 砂糖　 みりん　 うすだし　 愛情　 など

hcmoto ゆうべのごはんです。連日のココナッツパーティーで、ちょっとお疲れモードだったので例によって、おうちにあるもんごはん冷凍してあった「しまだいの塩焼き」を､軽く焼き直しました。　　　キッチンにあったキャベツ、ごぼう、さつまいもを蒸して、お味噌つけて食べました。　　　焼きおにぎり　ふきのとう味噌のせ　　　えびマヨ(アボカド)と大根おろし（いくら、柚皮）　　　卵だけ茶碗蒸し（もずくあん）　　　食卓　↑実は、昼間のココナッツパーティーの残り物アレンジでした　　　　　　「筆まめ」さんの「手作り料理写真投稿コンテスト」で特別賞いただけました自家製ドライトマトのブルスケッタ　　　ご褒美に「筆まめVer26」もらっちゃいました　　　そろそろ年賀状・・・作らなくちゃね

材料
さつまいも　 砂糖　 サラダ油　 など

hcmoto この間、Ｊにもらった秋鮭。切り身にして冷凍してあったのを出してきました。強力粉をふって、弱火でじっくり焼きました。　　　上に、タルタルソースのせました。ココナッツ･マヨネーズにピクルスを混ぜたモノです。ココ･マヨネーズ　　　（冷蔵庫で5日保存可能）　＜材料＞絹ごし豆腐1/2丁(150g)　ココナッツオイル60g　塩　　　　　　　Ａ　はちみつ大さじ2、粒マスタード大さじ1、酢大さじ2　＜作り方＞１　豆腐を5分間ゆでて、ざるにあげ崩しておく。　　　　　　　　２　フードプロセッサーに、豆腐と塩を入れて混ぜる。　　　　　　　　　　回したまま、オイルをたらす。 　　　　　　　　３　Ａも加えて、しっかりと撹拌し乳化させる。お豆腐を加えて十分に乳化させているので、冷蔵庫に入れても固くなりませんよ。ピクルスは、去年仕込んだ分です。　　　つけあわせたのは加賀れんこんの胡椒焼き、細ねぎのソテー　　　　　　あさりのチャウダー　　　五郎島金時のニョッキ作りました。電子レンジで使えるマイヤーの圧力鍋で、さつまいもを蒸しました。さつまいもの重量の1/3程度の薄力粉を混ぜます。小さくまとめたら、フォークで押さえます。　　　これをゆでて、ソースにからめます。今日のソースは、生クリームにゴルゴンゾーラをとかしたもの。　　　　食卓

micciewaori ホックリ炒めたさつまいもと甘辛い味が染みたちくわの素朴な炒め物です。和定食の小鉢に(^L^)

材料
さつまいも　 ちくわ　 ごま油　 酒　 みりん　 しょうゆ　 砂糖　 など

KyonKyon1110 フワフワ、モチモチで美味しかった😍

ポイント
蓋をしてゆっくり弱火で焼くよ(^^) メッチャモチモチ、フワフワ

材料
ホットケーキミックス　 卵　 ヨーグルト　 豆乳　 黒ゴマ塩　 さつまいも　 砂糖　 など

BLUE86GT ゴンギツネ的にさつまいもが玄関にｗｗｗ 田舎すげぇ。ご近所さん、あざーす。

材料
さつまいもペースト　 砂糖　 牛乳　 卵　 生クリーム　 バニラエッセンス　 ラム酒　 など

ポイント
カレー粉がよく効いたスパイシーな味つけ。辛さが苦手な方はカレー粉を控えめに☆

材料
さつまいも　 かぼちゃ　 マヨネーズ　 カレー粉　 など

recipeblog さつまいもで作るおやつレシピ。 そのまま食べても美味しいし、バニラアイスを添えてもGOOD!

ポイント
あつあつのときは柔らかくて扱いにくいけど、冷ますとグラニュー糖が固まって扱いやすくなります。 調味料を混ぜ合わせたらすぐに焼き始めるのがポイント！

材料
さつまいも　 グラニュー糖　 塩　 片栗粉　 サラダ油　 バター　 など

kumisausa 今日はちょっと時間が出来たの♡ さつまいもたくさんあるから、レシピさがしてて、ちょっとおつまみにいいかもー(o^^o)

ポイント
ソース味うまうまー(o^^o) ちょっと青のり振ってみた(⌒▽⌒)

材料
さつまいも　 合わせ調味料　 中濃ソース　 酒　 しょうゆ　 砂糖　 サラダ油　 など