しまだいの塩焼きと「筆まめ」 #登志子のキッチン

ゆうべのごはんです。連日のココナッツパーティーで、ちょっとお疲れモードだったので例によって、おうちにあるもんごはん冷凍してあった「しまだいの塩焼き」を､軽く焼き直しました。　　　キッチンにあったキャベツ、ごぼう、さつまいもを蒸して、お味噌つけて食べました。　　　焼きおにぎり　ふきのとう味噌のせ　　　えびマヨ(アボカド)と大根おろし（いくら、柚皮）　　　卵だけ茶碗蒸し（もずくあん）　　　食卓　↑実は、昼間のココナッツパーティーの残り物アレンジでした　　　　　　「筆まめ」さんの「手作り料理写真投稿コンテスト」で特別賞いただけました自家製ドライトマトのブルスケッタ　　　ご褒美に「筆まめVer26」もらっちゃいました　　　そろそろ年賀状・・・作らなくちゃね