2016年09月13日

吉報!ロブション監修の「ヤマサ 鮮度の一滴 グルメだれ」ひとつで、たいていの食材は絶品になることが判明! 【グルメだれクッキングレポキャンペーン】

2016年2月に発売された「ヤマサ 鮮度の一滴 グルメしょうゆ」は、あのジョエル・ロブション氏が初めて監修したお醤油として大きな話題になりましたよね。またお刺身にも合うすっきりした上質な醤油でありながら、素材によっては手をかけたソースのような味わいもあることから、一度使った方からのリピート買いが絶えないそうです。

その第二弾として7月に発売されたのが、「ヤマサ 鮮度の一滴 グルメだれ」。ヤマサさん最高峰の「重ね仕込しょうゆ本懐石」をベースに、すだち、パインアップル、りんご、なし、ざくろ、さくらんぼの6種類の果実と、昆布とかつおの旨味を加え、ローズマリーと赤ワインで仕上げたたれだそうです(聞いただけでよだれが出そう!) 焼肉、照り焼き、ステーキ、バーベキュー、焼鳥など、幅広いメニューに使えるそうですが、いったいどんな味なのか、すごく気になりますよね!

そこで"ヤマサ x SnapDish コラボ企画" として「グルメだれクッキングレポキャンペーン」を実施。SnapDishユーザーに発売前にお料理に使っていただき、率直な感想をレポートしていただきました。すると驚きの事実が判明!「グルメだれだけで、びっくりするほどおいしい料理が完成した」という投稿がたくさんあったのです。その中から、編集部スタッフも「これ、絶対おいしいやつ!」「簡単だから、すぐにも作りたい!」と盛り上がった料理の投稿をご紹介!


提供:ヤマサ醤油株式会社

鶏照り焼き丼が「 甘ったるくなくて、後味さっぱりで大人の丼」

最初に試して欲しいのが、お肉との組み合わせ。お肉を焼いて、ただ「グルメだれ」をかけただけで「自分は今すぐお店を開けるのでは」と錯覚するくらい、完成されたおいしいお料理ができちゃうんです。
Snapdishの料理写真:グルメだれで鶏の照り焼き丼🐣
グルメだれで鶏の照り焼き丼🐣
kumikooh19910f 数日前にTVで老舗の焼き鳥重やさんが出てて、「グルメだれだー〜!」と思い一人ランチに作りました😝 甘ったるくなくて、後味さっぱりで大人の丼って感じでした!
ポイント
ごはんにもたれを少しかけた方が、鶏肉の味を濃くしすぎなくて良いかもと思います(^_^)

材料
鶏もも肉  長ねぎ  ピーマン  きざみ海苔  塩、こしょう、サラダ油  など
Snapdishの料理写真:鳥のジューシーからあげ
鳥のジューシーからあげ
fujimotoyoYaH いろいろ調味料を当選していただき、とりあえず大好物のからあげにチャレンジしています。 グルメだれを漬け込んで、カラッと揚げたら肉汁ジュワッと〜っのからあげになりました。
ポイント
余分なブライン液を抜かずびちゃびちゃであげてしまうと水分で跳ねるので注意です!

材料
鶏肉(今日はもも肉)  ブライン液  グルメだれ  生姜、ニンニク  たまごs  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:鷄胸肉に  「グルメだれ」をかけて
魚焼きグリルで   焼いただけ🔥
鷄胸肉に 「グルメだれ」をかけて 魚焼きグリルで 焼いただけ🔥
kitchenYuu 「グルメだれ」だけで マジに(〃)´艸`)オイシー♪ パリパリに焼けた皮 香ばしい(・¬・)ジュル 1人1枚じゃ足りないわ。

豚生姜焼きも「ご飯がどれだけでも食べられる!」と夫が絶賛!

生姜焼き、冷やしゃぶなど、家庭料理で登場する率の高い豚肉。いつも食べてる味だけに、グルメだれを使った時の感動は大きかったようです。
Snapdishの料理写真:豚こまの生姜焼きを、リッチにグルメだれ✨で。
豚こまの生姜焼きを、リッチにグルメだれ✨で。
pigmeg1125 旦那から「これ、ご飯がどれだけでも食べられる」と嬉しいお言葉を頂きました\(//∇//)\
材料
豚こま  玉ねぎ  ☆醤油(グルメだれがお勧め)  ☆酒  ☆生姜のすりおろし  ★醤油(グルメだれがお勧め)  ★みりん  ★酒  ★生姜  など
Snapdishの料理写真:肉巻きおにぎり-キリタンポ風-
肉巻きおにぎり-キリタンポ風-
atsu1143 うっちー家野外めし倶楽部! この夏は毎週のようにBBQのうっちー家です(笑) 今日はいただいた『ヤマサ鮮度の一滴グルメだれ』を使って、肉巻きおにぎりを作ってみました♪ 食べやすいように割り箸に巻いてキリタンポ風です(*≧艸≦) コレは美味い!! 炭火で焼くことで、豚バラ肉の余分な脂も落ちてホンマにええ感じにできましたーー♪ ごちそうさまでした!! 2016.8.6
ポイント
どれも分量を量ってないのでテキトーですみません💦

材料
ごはん  塩こしょう  豚バラ  グルメだれ  など
Snapdishの料理写真:グルメだれ 豚バラステーキ
グルメだれ 豚バラステーキ
fuuring モニターで頂いたグルメだれで焼いただけ。厚めカットのお肉で豚バラステーキ。カリッとやいたお肉に絡ませるだけで、甘みとコクのあるソースとなっておいしかったです。 ありがとうございました。
Snapdishの料理写真:グルメだれde豚丼ッ♡
グルメだれde豚丼ッ♡
MAPITEE モニター当選商品を使いました〜♪(*^◯^*)
ポイント
シンプルイズベスト!! グルメだれが超美味なのでお肉を焼いてかけるだけで最高です(*^◯^*)

材料
豚肉お好きなだけ(部位はなんでも良し)  卵 1個  刻みねぎ、白ごま 適量  ごはん お好きなだけ  グルメだれ 適量  など

「ステーキ丼を作ったら、旨すぎて笑えたw」

とっても多かったのが、そのままステーキソースとして使ったという投稿。これがもう、投稿を読んでいるだけでくらくらするくらい、おいしそうなものばかりでした。

Snapdishの料理写真:ステーキ丼をグルメたれで作ったら、美味すぎて笑えたw
ステーキ丼をグルメたれで作ったら、美味すぎて笑えたw
Snapdishの料理写真:牛肉と空芯菜のグルメだれ炒め
牛肉と空芯菜のグルメだれ炒め
junke ヤマサ醤油様、ヴァズ様ありがとうございます! 畑に空芯菜がわっさわっさとあったので、牛肉と炒めてお昼ご飯に😁 少し甘みがあるグルメだれだけで、他に味付け入らずでお肉に味が染みて美味しい仕上がりになりました(つ∀`*)

ラム肉に使っても絶品!「さすがジョエルロブション✨😆✨」

ちょっぴりクセがあるので、苦手な人も多いラム肉。さすがロブション氏監修だけあって、ラム肉にも素敵なマジックをかけてくれるようです♡

Snapdishの料理写真:グルメたれでラムチョップ🍖
グルメたれでラムチョップ🍖
kmt8050 さすがジョエルロブション✨😆✨
Snapdishの料理写真:ヤマサ鮮度の一滴グルメだれをソースに、「ラムもも肉のソテー」
ヤマサ鮮度の一滴グルメだれをソースに、「ラムもも肉のソテー」
Uchiwa 味のバランスが良いので、いじらずそのままソースとして使いました。

「すっきりしたお味なので、お魚にも合います」

コクのある味わい深いたれなので、お肉だけじゃなく、お魚の味も引き立てるようです。お魚料理が苦手な人も、ぜひチャレンジしてみて!

Snapdishの料理写真:揚げさわらのグルメだれ
揚げさわらのグルメだれ
kumikooh19910f すっきりしたお味なので、お魚にも合います。 酢蓮と息子の京都土産の山芋のお漬物を添えて。「デパ地下にもないか??」という言葉を飲み込みました💦
Snapdishの料理写真:グルメだれde黒鯛としじみの和風アクアパッツァ♡
グルメだれde黒鯛としじみの和風アクアパッツァ♡
MAPITEE モニター当選商品のグルメだれ使用♡ グルメだれで和風イタリアンなアクアパッツァにしてみました〜(*^◯^*)
材料
黒鯛(チヌ)切身、しじみ、トマト  オリーブオイル、にんにく、白ワイン  グルメだれ、塩コショウ、唐辛子  水 適量  など

卵を漬けたら「洋風で深みのある高級な味たまに!」

「鮮度の一滴 グルメ醤油」では、特に卵かけご飯に使った時の極上の味にびっくりしました。「鮮度の一滴 ぐるめだれ」は、卵、ご飯との相性のよさがさらに進化したようです♪

Snapdishの料理写真:グルメダレ de 味たま
グルメダレ de 味たま
fb1000022806657 いつもは醤油、みりん、お砂糖、お酒をフライパンに入れて炒り煮で味付けしている味たまをグルメダレで。 仕上げに半分に切った黄身の部分に一滴たらして、、、うーん。。洋風で深みのある高級な味たまになりました✨
Snapdishの料理写真:🍚グルメだれTKG🍚
🍚グルメだれTKG🍚
nomo2 モニターで頂いたグルメだれで贅沢TKGの朝ごはん✨ 風味も香りも豊かで美味しいですね~🎶 今日は旦那ちゃん⛳で居ないのでヒトリ飯だけど…さびしくないないな~い!(笑) 山盛り🍚でお腹いっぱ~い🎶 今から少しゴロンゴロンしま~す!(笑) ヤマサ醤油様、SDキャンペーン事務局サマ ありがとうございましたぁ~♪ヽ(´▽`)/ 次はお肉で使いたいと思いま~す!
Snapdishの料理写真:エアリーTKGの、飯塚のコンビーフのっけ☆グルメだれかけ♬*゜
エアリーTKGの、飯塚のコンビーフのっけ☆グルメだれかけ♬*゜
suzuranranran 美味しくない訳がない~😊🙌💕✨

ご飯と「グルメだれ」だけでもいいんです!

おかずになるような材料がとことん尽きた時でも、グルメだれがあれば大丈夫!

Snapdishの料理写真:グルメだれで炊き込みご飯🎶
グルメだれで炊き込みご飯🎶
sawataro 味付けはグルメだれのみ😃
Snapdishの料理写真:豚コマでグルメだれチャーハン(๑•🐽•๑)
豚コマでグルメだれチャーハン(๑•🐽•๑)
annabelle8 グルメだれで豚コマ炒めてチャーハン💛 最後の味付けもグルメだれ😁 お昼ご飯にいただきました。 ちょっとリッチなお味のチャーハンになりました😋 グルメだれ、キレもいいです👍

「野菜を焼いても、これだけで味が決まります」

お肉だけじゃなく、野菜との相性もよさそうです。コクのあるたれ味のせいか、「鮮度の一滴 グルメだれ」を加えるだけで、シンプルな野菜料理がリッチな味わいに。

Snapdishの料理写真:ヤマサグルメだれでカボチャの焼きびたし
ヤマサグルメだれでカボチャの焼きびたし
394242 カボチャと甘長トウガラシをオリーブオイルで焼いて、ヤマサグルメだれで味付け。これだけで味が決まります。
Snapdishの料理写真:満願寺とうがらしのソテーwith premium鮮度の一滴グルメだれ
満願寺とうがらしのソテーwith premium鮮度の一滴グルメだれ
miebo コクがあって美味しいタレです❤️
Snapdishの料理写真:🍚山形のだし風?🍚
🍚山形のだし風?🍚
nomo2 この間テレビ番組で取り上げていたので作ってみました!スーパーでパックで売ってるのとは違う味!でも美味しい!自画自賛!(笑) モリモリ白飯が進みそうで~す( v^-゜)
ポイント
グルメだれ使用!写真はしょっぱそうに見えるかな?でも、ゼンゼン!野菜の旨味でまろやかに~🎶グルメだれ最強で~す👍

材料
材料  キュウリ、ナス、オオバ、ミョウガ  など
Snapdishの料理写真:やみつきピーマン
やみつきピーマン
fujimotoyoYaH 母が昔から作ってくれるピーマンの美味しいやつ、グルメだれでしてみたら美味しい〜!!

「豆腐ステーキに使ったら、鰻屋さんの匂いに!」

シンプルな豆製品で、「鮮度の一滴 グルメだれ」のおいしさをはっきりと感じたという投稿も多くありました。
Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ、和食に合うグルメだれで!
豆腐ステーキ、和食に合うグルメだれで!
kumikooh19910f フライパンにグルメだれジュワ〜ン。 鰻屋さんの前通った時と同じ匂いだ!!
材料
木綿豆腐  みょうが  鰹節  サラダ油  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:鮮度の一滴✨グルメだれ
生湯葉にたら〜り
鮮度の一滴✨グルメだれ 生湯葉にたら〜り
momoko777 これまた合う!!美味)^o^(

ヤマサがおいしい生活を応援!プレゼントキャンペーンにも要注目!

いかがでしたか?今すぐ作ってみたい&食べてみたい、簡単で美味しそうなお料理ばかりでしたね♡♡♡

肉料理のたれは、それ以外には使わないので余らせてしまいがちですが、これだけ何にでも合うのなら、毎日でも使ってしまいそうです。

「グルメだれクッキングレポキャンペーン」では、他にもおいしそうな投稿がいっぱい!グランプリ受賞料理のレシピは、ヤマサ「グルメだれクッキングレポキャンペーン」特設サイトで見ることができますよ。
ヤマサでは「おいしい」を応援するキャンペーンを定期的に実施。
ヤマサが運営するレシピサイト「Happy Recipe」では毎月季節に合わせたキャンペーンが開催されています。
レシピはもちろん、旬の食材やクッキングの裏ワザなどワクワクするコンテンツが盛りだくさん♪
是非チェックしてみてくださいね!
またSnapDishでも、"ヤマサ x SnapDish コラボ企画"としてキャンペーンを開催しています。
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