2017年03月02日
(更新 2024年12月18日)
大人気!フライパンを使った蒸し料理のレシピアイディア集
今日は、フライパンを使った蒸し料理をご紹介!などなど、どれも美味しそうですよね。蒸し料理で作ったみんなに人気のフライパン料理を集めました。蒸し料理といえば、豚肉、鱈、たれといった料理にもバッチリですね。蒸し料理関連レシピも最後でご紹介しています!
フライパンローストビーフ 香菜のせ!
1125shino 「料理サプリ」からのレシピです。
フライパンでソテーしてから、蓋をして蒸して、さらにバターを入れたアルミホイルで放置する技でした。
こちらだとオーブンがなくても、柔らかくできましたよ〜
今までいろんなやり方をしたけど、一番自分に合っているようでした!
柔らかさが、写真に現れていると思います〜ヽ(*^∇^*)ノ
【一人暮らしの晩ごはん】フライパンde蒸ししゃぶ
takyata2 こんばんは(o^^o)
明日からまた一週間が始まりますね!ヘルシーなスタミナ料理といえば、豚肉も野菜もしっかり摂れる蒸ししゃぶなんてどーでしょーっ\(^o^)/わら
とっても簡単でお腹いっぱいです❤️
また明日から頑張りましょ😊💕
減塩♪鷄むね肉とキャベツの重ね蒸し✿ by はぁぽじ|簡単作り方/料理検索の楽天レシピ
haapoji4 フライパンひとつでできます。塩分控えめですがチェダーチーズがイイお仕事をしてくれてお酒にもあうおかずに♪
咲きちゃんの料理 鶏胸肉の梅塩昆布🍀蒸し✨美味しい〜✨
reirei7 咲きちゃんのこのお料理💚
見た時からとても好み😍✨だったので作りました!
美味しい〜〜(๑>◡<๑)💖💖✨✨
さっぱりしてどんどん箸が進んじゃいました❗️さっぱりしてるけど下味がちょうどいい具合についているから鶏の旨味堪能出来て、肉と食べ合わせるのが大好きなもやしがまた美味しい‼︎(≧∇≦)💖三つ葉の代わりに家にあった九条葱と大葉を乗せたよ💚娘もこれ美味しいね〜✨✨と気に入ってました💁✨
咲きちゃんまた美味しいレシピありがとう💖リピします〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و✨✨✨
フライパンごと撮ったから写真いまいちでごめんね( ´・ᴗ・` )💦
ねぎ鱈
kanmasu フライパン一つで簡単に作れる蒸し料理です。何度か投稿した「鶏ねぎ」というのを参考に鱈バージョンで。白髪葱の上からごま油ジュワッとさせるの好きなんだよなぁ😀鱈も美味しいのですが、ねぎがまたうまいです!蒸されてとろとろになったねぎが鱈の旨味と香ばしいねぎ油の味が合わさってとても美味しいです😋
ポイント
蒸し時間10分を超えると火力やフライパンの大きさによってはやや焦げてくるので、火加減注意です。
材料
甘塩タラ 長ネギ しめじ 酒 ★醤油 ★しょうが汁 ★砂糖 ★酢 赤唐辛子 ごま油 三つ葉や香草 など
蒸し時間10分を超えると火力やフライパンの大きさによってはやや焦げてくるので、火加減注意です。
材料
甘塩タラ 長ネギ しめじ 酒 ★醤油 ★しょうが汁 ★砂糖 ★酢 赤唐辛子 ごま油 三つ葉や香草 など
ポーク&キャベツ #シェフごはん
chefgohan アウトドアで簡単にできる蒸し料理をご提案。アルミで包み、蒸すところがポイントです。\n\n※フライパンで作ればたくさん出来ます。
tachiさんの料理 やわらかチキン! フライパンで出来る簡単蒸し鶏
jazzwine これは何度もリピートしてますが、本当に美味しく仕上がります😄
今回は、ハーブソルトをベースにパルミジャーノを擦り下ろしました😋
肉汁が閉じ込められて、しっとり柔らか🎵
味のベースやソースを変えて変化を楽しめます🍁
tachiさんの料理 やわらかチキン! フライパンで出来る簡単蒸し鶏
jazzwine この料理は、簡単で美味しいから結構ヘビーローテーション😋
弱火でじっくり、美味しく仕上がります
ビールのアテにちょうどいい〜
🎵🍺🎵
tachiさんの料理 やわらかチキン! フライパンで出来る簡単蒸し鶏
jazzwine この料理は簡単なので結構ヘビーローテーションです(*^^*)
今日は、冷たいビールを1本と白ワインにしました🎵🎵
サイドメニューの生ハムとチーズのサラダパスタも、子供達が大好きなので大量に作りました😋
tachiさんの料理 やわらかチキン! フライパンで出来る簡単蒸し鶏
nysc1997 ソース
バルサミコ酢 大2
粒マスタード 大1
ウスターソース 大1
オリーブオイル 大1
砂糖(お好みで) 少々
tachiさんの料理 やわらかチキン! フライパンで出来る簡単蒸し鶏 マスタードバルサミコソースで(^^)
jazzwine 蒸し鶏をマスタードバルサミコソースで食べました。
このソース最近お気に入りです(^^)
バルサミコ酢 大2
粒マスタード 小1
ウスターソース 大1
オリーブオイル 大1
バルサミコ酢をフライパンで半分ぐらいに煮詰める。
火を止めてウスターソースを加え、冷ます。
粒マスタードとオリーブオイルを加え、よく混ぜる。
減塩♪鷄ときのこのホイル蒸し✿ by はぁぽじ|簡単作り方/料理検索の楽天レシピ
haapoji4 鶏むね肉やきのこなどのヘルシー食材を組み合わせました。フライパンでできる簡単なホイル焼きです。
炊飯器で鳥肉の蒸し料理 ニラタレかけ♡
sugargirlinfo 引越しをして、包丁、フライパンなどなど捨てちゃってご飯を作れない…
から、キッチンハサミできれるもの、切らなくていいもの、炊飯器で蒸せるものってゆうので、この料理♡
アボカドをハサミできったのでぐちゃぐちゃな件笑
ニラダレはほんとおいしくてなんにでもあうからすぐ作っちゃう♡
中華風あんかけスパゲッティ
hrmcabe 20131214朝スパッ!
白菜をたくさん食べたかったので、さっとできる料理法はフライパンで蒸し煮かなーと。とりあえずざくぎりにした白菜をフライパンに入れたら自然とこうなっちゃいましたが、クリームソースという選択肢もありましたね。
#14092103 豚肉とキャベツの塩昆布蒸し/インスタント味噌汁/ご飯 ¥250
dune725 [レシピ] 豚肉とキャベツの塩昆布蒸し
①フライパンにキャベツ/豚バラ/塩昆布/料理酒を入れて、蓋をして蒸す
②皿に移してご飯のアテに。後半ポン酢をかけて味を変えたり
ヘルシーミートローフ
viollet 野菜(椎茸、人参)とオカラ入り
カラダ思いのヘルシーミートローフ
切ると中からチーズがトロリ。。
ホイルに巻いてフライパンで蒸しました。
BBQのおつまみ用に♪
好評でした❗️
通っているお料理教室のアレンジ版●´ᆺ`●
♥️Frater Nishinoさんの料理 レンジで3分ハムみたいな蒸し鶏
nao224 Nishioさん♫
初めまして〜\(//∇//)\
これ、簡単で美味しそうだな〜と⭐️付けさせて貰ってました!
昨日から、一晩マリネして、レンジでチン〜!3分では火が入らなかので、追加で5分くらいチンしました〜💕
めちゃくちゃしっとり、ローズマリーの風味がオードブルに良い感じです!
鳥ハムよりしっとりしてました!
最後に、フライパンで焼き色付けてみました♥️
また、絶対作ります〜\(//∇//)\
素敵なレシピありがとうございました〜\(^o^)/
佐野未起さんの料理 酢玉生姜DE鶏肉の蒸し煮
佐野さん、噂通り美味しくできました💕
でも、鶏肉が埋もれて見えない…😅
matatabi0420 酢玉生姜大匙1と1/2
お酢40ml
お酒40ml
オリーブ油20ml
えきしお10ml
バジルペースト小匙1
玉ねぎの薄切り1/2個
のマリネ液にそぎ切りにした鶏肉を20分ほど漬け込む。
テフロンのフライパンで油をひかずに鶏肉を焼き、両面色が変わったらマリネ液を注ぎ、フライパンが沸々してきたら薄切りにした人参とパプリカを散らし蓋をして中火で5分煮込む。
火を止めそのまま15分ほど蒸らす。
甘味と酸味と生姜の爽やかさが美味しい😋
今回は鶏肉だけど、次回は夏バテ防止効果も期待して豚肉でやってみよぉ〜😍
油なし!
豚肉の野菜巻き〜
1125shino 【油なし!豚肉の野菜巻き〜】
最近は油なしのお料理がどこまで美味しくなるかを挑戦しています。
野菜をお肉で巻いて、フライパンに多めの野菜と少しの水で蒸します。
しっとり仕上がり。タレをつければ食べ盛りの子ども達も満足なおかずになりました。
ホウボウのアクアパッツァ
tecchan 元々はイタリアの漁師さんの料理です。
ホウボウを一匹フライパンでリソレして、そこに魚介類をどっさり入れて、ワイン蒸しにします。
あとは水を加えてコトコトと蒸し煮にすれば完成❗️
とってもシンプルですがとっても美味しい☻
アクセントにオリーブやケーパーを加えてます。
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